原 料:
芝士奶油、糖、玉米各50克,芝士片20克,鱼胶粉15克,水80毫升,斑叶兰汁适量,海绵蛋糕1块。
制作过程:
1.取模具,底部放入薄蛋糕1块。
2.取碗,放鱼胶粉、糖、清水拌匀,加入芝士奶油、芝士片,再拌匀,调斑兰汁,搅拌至绿色,后投玉米粒入碗,拌匀;装入模具。
3.放冰箱,冷冻6小时即可。
营养功效
芝士别名奶酪,奶酪中的脂肪和热能较多,但胆固醇含量少,食之促进代谢,增强活力,为人体补钙。
小贴士
蛋糕表面可点缀几颗熟玉米,增加美观度。