书城美食妈咪小西点
7844000000067

第67章 海南椰子蛋糕

原 料:

椰子粉20克,原味面糊适量。

制作过程:

1.在面糊内加入椰子粉。

2.将面糊放入模子内,用180℃炉温烤20~30分钟,即可出炉。

营养功效

椰水具有滋补、清暑解渴的功效,主治暑热类渴、津液不足等症。

小贴士

椰汁不宜久放,否则容易变味。