书城美食妈咪小西点
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第48章 奇异果慕斯蛋糕

原 料:

奶油50克,海绵蛋糕1片,奇异果汁、鱼胶水、原味慕斯液各适量。

制作过程:

1.原味慕斯液和奇异果汁调匀,调入鱼胶水,倒入模具中。

2.模具内铺上蛋糕,冷藏6小时即可。

营养功效

奇异果含有维生素C、维生素E、维生素K等营养物质,属营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品,对减肥健美、美容有独特的功效。

小贴士

脾胃虚寒者不宜食用奇异果。