原 料:
面团500克,糖少许,食用油适量。
制作过程:
1.揉好面团,开成15厘米宽、30厘米长的薄皮。
2.用筒形工具在薄皮上压出圆形面皮,每块面皮中央再用瓶盖压洞,做成面圈,静醒1.5小时待炸。
3.锅中倒入足量食用油,热至150℃时放入面圈,炸至金黄取出。
4.晾凉后撒上糖即可。
营养功效
适量食用糖有助于提高机体对钙的吸收。
小贴士
本品口感较为甜腻,最好配茶食用。