原 料:
奶油50克,绿茶粉5克,海绵蛋糕2片,原味慕斯液适量。
制作过程:
1.将原味慕斯液和绿茶粉调匀,取适量倒入模具中。
2.模具内铺入1片蛋糕,倒入第2层绿茶慕斯液,再铺1片蛋糕,冷藏6小时即可。
营养功效
常饮绿茶能够防癌和降血脂,帮助电脑族抵御电脑辐射的作用。
小贴士
日本的绿茶粉大多用球磨机制作,中国的则主要采用瞬间粉碎法,一般来说,前者质量较好。