一是迅速放线，二是迅速往风筝方向奔跑数步，均可缓和其势。有时风力停顿，风筝向下坠落，将风筝轻抖数下或迅速向后奔跑；如果后退无路，则可采取迅速收线的方法处理……家住如皋市常青镇的长寿老人张济民是个“风筝迷”，放了一辈子风筝。农闲时，他扎风筝、放风筝忙得不可开交。在他92岁那年，央视记者前来采访，见他耳不聋眼不花，面色红润，身板硬朗，思维敏捷，还不停地在田间奔跑放风筝，便惊叹道：“长寿之乡出‘奇人’！”
如皋老人喜欢放风筝，但由于受到气候条件和场所的制约，许多如皋老人从放风筝的方法中悟出了养生的道理，在放风筝条件不具备的时候，他们常会站在门前或田野上，极目远眺，把目光集中于远处的某个物体点上，一副心驰神往的样子，两臂前举，模仿放风筝的动作，做伸展运动。这同样能起到活络经络、保护眼睛、养护肝脏的效果。
花木养寿：七情之病“盆”中解
与“长寿之乡”齐名的，如皋还是一个全国闻名的“盆景之乡”。它集数百年来如皋花木盆景技艺，形成风格独特的“如派”盆景，为全国盆景七大流派之一。如皋人自古就喜欢莳弄花花草草，早在袁枚的《随园诗话》里就曾记载过宋代淳熙年间，如皋老翁李嵩与一株紫牡丹的故事。李翁爱花如痴，自80岁起，他每年生日都要在紫牡丹花下引觞祝寿，连续30年，至109岁寿终。在如皋，我们还听到盆景制作的代表性人物，国际盆景艺术大师花汉民的一番“高论”。在谈及人与自然的关系时，他说：“休息的‘休’字，是人依木而得以休养生息。”他一字道出了人不能离开绿色植物而生存的真谛。如皋人对这个道理领悟颇深，自古以来，玩花弄草，已成为如皋人的情趣和爱好，也正是对盆景的修修剪剪给如皋人带来了长寿。
花卉不仅给人以美的享受，也为保护人们的身心健康作出很大贡献。比如美人蕉，可吸收空气中的氟、氮、二氧化硫等气体；石榴花有吸收二氧化氮、氟、硫、铅的作用；玉兰可吸收二氧化硫；等等。松柏类树木能大量分泌芳香杀菌素，还有些植物分泌的挥发性丁香酚、天竺油、肉桂油、柠檬油，都有杀菌作用。植物内所含的琥珀酸氢化酶，可以化解空气中的有毒气体。
根据中医学理论，人的肝脏在五行排列方面隶属木，眼为肝之窍，常见绿色植物可以营养肝脏。因此如皋盆景常选用常绿的松柏类树种做材料。此外中医还有“白色润肺、黄色益脾胃、红色补心、黑色补肾”之说。
如皋百岁老人姚昌英早年肺功能一直不好，经常胸闷，还时有咳嗽。老人80岁生日那天，她的孙女知道老人家喜欢花花草草，就送来几盆茉莉、兰花和栀子花。这三种植物都是花开白色，香气淡雅。老人欢喜异常，每日精心莳弄，花开观赏，花落泡茶。一年后，她的胸闷和咳嗽症状便消失了。原来茉莉有安神的作用，栀子花清热解毒，兰花则有清肺化痰止咳的功用。
还听说一位97岁老人黄左祥，他最喜欢莳养的花草是红艳艳的杜鹃和大理花。据老人说，无论遇到什么不开心的事，只要看到红艳似火的花朵，心情立即大好。更神奇的是，黄老先生原来患有低血压已多年，自从莳养了这两种红色的花儿不到两年时间，血压就趋于正常。
先贤管子曾经说过：“寿必居处适宜。”如皋人大家小户千百年来，总喜欢养几盆盆景，陈于几架，置于案头，立于庭院。欣赏一盆优美的盆景，让你足不出户就能接近自然，使人精神放松，呼吸均匀，既能改善血液循环，又调节神经系统，身心疲劳都能宣泄于寸景之中，实在是件很“便宜”的雅事。
当地还有一句朴实的话，叫作：“人穷露肉，村穷露屋。”如皋人生活在“前有大树，后有大竹，院内盆景，青藤遮屋”的环境里，过着“闲来檐前听鸟唱，种树栽花快活忙”的日子，故能长寿也。
我们在采访在磨头镇星港村百岁寿星钱再功时发现，他家前后过道、房屋均被绿荫覆盖、树木包围。河边是成排的灌木林，屋前有银杏树，屋后有竹林，房屋过道的石板上摆放着老人精心制作的30多盆盆景杰作。老人告诉来访者，每年春天，他总要栽上几棵树，培育一些花草，扎上几盆盆景，这已成为老人的一种生活习惯。
目前如皋直接从事花木盆景的花农近30万人，花木销售上百亿。这样既赚钱又养寿的好事，让生长在这块福地上的人们心满意足、喜乐安康。
神奇的“归翁健身操”
在如皋西乡草张庄村，朋友为我引见了一位白发、白眉、白须的“归翁”。一聊，才知道，在这里竟隐居着一位“国字号”的老中医。现年94岁的张谷才自称“归翁”。这位曾经的南京中医大学教授，享受国务院发放的政府特殊津贴的著名老中医，70岁退休回乡后主要做成了三桩事：花20万元书稿费开办了一所乡间中医门诊；用20年间治病救人的钱建了一座乡村博物馆；再就是自创了一套“归翁健身操”。
这套“归翁健身操”是老先生依据古代文武“八段锦”的健身方法，加上自己多年行医的经验自创的。这套操重点锻炼人体头项、身躯、腰背、手臂、腿足五个部位，是一种适合中老年人的有氧运动。经常运动锻炼此操，在调节人体呼吸、加速血液循环、增强肺功能、增加饮食、补肾强阳、消除疲劳、活动筋骨、减少肥胖、健身防病、延年益寿等方面都能起到有效作用。
进入21世纪，随着农业机械化的逐步普及，耕地、栽秧、收割等大量体力劳动被机械化取而代之，从繁重体力劳动中解脱出来的农民积极寻求强身健体的有效活动。此时方便、易学、有效的“归翁健身操”便一传十、十传百，很快就在如皋乡间流传起来。2012年12月26日，中央电视台科教频道《讲述》栏目中播出了常青镇村民相聚广场操练“归翁健身操”的场景。村民们点头、仰面、捶背、按腹、前弯、后仰、摆臂、摇手，其中大多数是精神抖擞的中老年人。电视播出后，“归翁健身操”由乡村走向了城镇。如今在如皋不少的城市广场上都能看到一群群做“归翁健身操”的人们。在说到“归翁健身操”的健身效果时，老人特别强调，练习这套健身操一是贵在坚持，二是动作要正确。一般早中晚各做1次，每节动作定量运动20？30次。与老先生一镇之隔的朱宝兰老人，今年95岁。早在30年前，她就有高血压、糖尿病，并患有关节炎，长年服药治疗。几年前，她听村民说，邻镇有个中医老先生发明了一套健身操，练了之后很有效。于是就抱着试试看的想法在村民的带动下，学会了“归翁健身操”。谁知老太太坚持做了几年后，竟丢掉了许多药罐罐，她的血压、血糖都恢复到正常指标，尤其是整个人都觉得有了精神。她常乐呵呵地对乡亲们说：“做操不能三天打鱼两天晒网，做做停停。我是晴天野外做，阴雨天室内做，一天不做就浑身难过。”
归翁不仅行医悬壶济世，还创制“归翁健身操”，传播“上医治未病”的精神和防病之法。人人练习归翁健身操，个个安享天寿之乐。
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“归翁健身操”动作要领
1.头项运动
·点头：人体立正，面向前，头向下，一次一次做点头运动。
·仰面：人体立正，头向后仰，人面向上，连接运动。
·转项：人体立正，头先向右转动，后向左转动，不断运动。
2.躯干运动
·敲胸：人体立正，胸挺出，两手握拳。先用左手拳向右胸敲打，再用右手拳向左胸敲打，也可两手拳交叉敲打左右胸。
·敲背：人体立正，两手握拳。先用左手拳向右背敲捶，再用右手拳向左背敲捶，也可两手拳交叉敲打左右背。
·按腹：人垂直站立，先用左手掌按压或按摩腹部，先大腹后小腹，再用右手掌按压或按摩腹部，先大腹后小腹。
·摩腰：面向前，人立正或伏卧，先用左手向后摩腰，再用右手向后摩腰，也可两手摩腰。
3.腰背运动
·前弯：人直立，面向前，腰向前弯曲，两手垂直向下运动，也可两手交接向下做弯曲运动。
·后仰：人直立，头向后仰，腰弯曲，立直后再弯曲。
·旁曲：人立正，面向前，腰向左弯曲，再向右弯曲。
4.手臂运动
·伸拳：人立正，面向前，两手伸拳，胸挺直，先用左拳伸出，后用右拳伸出，也可两拳一起伸出。
·摆臂：人立正，面向前，先将左手向胸前弯曲伸出，右手向外伸直。然后，右手向胸前弯曲，左手向外伸直。
摇手：人立正，面向前，先将左手向前、向后摇摆动，再将右手向前、向后摇摆动。
5.腿足运动
前踢：人立正，两手撑腰，先将左足向前上方踢出，腿平直，再将右足向前上方踢出，腿平直。
后蹬：人立正，双手撑腰，先将左腿向后向上蹬出至臀部，再将右腿向后向上蹬出至臀部。
旁伸：人立正，两手撑腰，先将左腿向右旁踢出，再将右腿向左蹬出。