抑郁是中风后常见并发症，主要表现为情绪低落、精力缺乏、懒得动、对以往喜欢做的事情不再感兴趣、睡眠不好（多数为入睡困难、早醒，也有睡眠过多，但不解乏）、食欲减退，有些患者出现性格改变，容易发脾气，怕吵闹。患者自我评价低，常常自责，感觉自己连累了家人，对不起家人，觉得生活不再有意义，严重者会有自杀念头甚至自杀行为。
伴有精神症状的脑卒中患者如何护理？
（1）心理护理：多给予心理支持及鼓励，使病人配合治疗及护理。
（2）遵医嘱按时服药。
（3）精神症状的护理：精神障碍的患者一般情感反应较强烈，易走极端，严禁对患者冷漠、讥笑、打击和藐视，随时了解患者的情感反应，及时进行激励和疏导。
（4）生活护理：保持室内安静、整洁、舒适、安全，空气清新，阳光充足。培养患者日常生活规律及主动性，减少不良刺激，提高对环境的适应能力。生活不能自理者，应做好基础护理，满足患者生活需求，加强安全护理及皮肤护理。合理安排饮食。
（5）适当功能锻炼。
脑卒中患者康复期间如何合理饮食？
（1）应限制动物脂肪，可采用植物油。
（2）饮食中应有适当蛋白质，常吃些蛋清、瘦肉、鱼类和各种豆类及豆制品，以供给身体所需要的氨基酸。
（3）要多吃新鲜蔬菜和水果。
（4）可多吃含碘丰富的食物，如海带、紫菜、虾米等。
（5）每日食盐在6克以下为宜。
（6）忌用兴奋神经系统的食物，如酒、浓茶、咖啡及刺激性强的调味品，此外，少喝鸡汤、肉汤，且忌暴食。
（7）康复期可常用健脑益智类的食物，如猪脑、葡萄、菠萝、荔枝、龙眼、百合、核桃、山药、黑木耳、黑芝麻、乌贼和茶，可增强记忆力和开发智能。
适合脑卒中患者的畜禽类食物有哪些？
适合脑卒中患者的畜禽类食物有牛肉、瘦猪肉、鸡、鱼、兔、鹌鹑蛋、海蜇头、海参等。
适合脑卒中患者的蔬菜有哪些？
适合脑卒中患者吃的蔬菜主要有芦笋、卷心菜、芹菜、芥菜、大白菜、大蒜、大葱、番茄、黑木耳、黄瓜、菠菜、茄子等。
适合脑卒中患者的水果有哪些？
适合脑卒中患者的水果有柚子、橘子、橙子、柠檬等。
适合脑卒中患者食补的中药有哪些？
适合脑卒中患者食补的中药临床上常用的中药方剂有二陈汤、温胆汤、血府逐淤汤、大柴胡汤等，并可依个人体质酌加有消脂作用的中药，如丹参、川七、何首乌、山楂、虎杖、决明子等。
脑卒中合并糖尿病患者如何饮食？
（1）限制每日摄入的总能量。每天饮食的总能量以达到适宜体重，满足机体需要为宜，让肥胖者通过限制能量逐步减轻体重，让消瘦者通过适宜地增加能量来达到理想体重。
（2）三大营养物质的组成比例应合理，食物品种多样化，适当增加膳食纤维和矿物质，特别要注意限制食盐的摄入量。
（3）每日规则进食，根据病情决定餐次，与运动、药物治疗密切配合。
（4）长期坚持。饮食治疗是糖尿病治疗的基础治疗，在饮食具体实施的过程中，应体现个人的饮食爱好，同时教育患者了解饮食治疗的意义和方法，提高饮食治疗的依从性。