在南部非洲赞比亚和津巴布韦接壤处，赞比西河上游和中游交界处，宽阔的赞比西河滔滔东流，至利文斯敦市附近，突然被百米深谷横腰截断，河水犹如万马奔腾，以排山倒海之势，倾泻而下，直冲谷底，撞击声轰鸣四野，震耳欲聋，水雾四处飞扬，升腾数百米，蔚为壮观。这就是世界三大瀑布中最为雄伟壮阔的维多利亚瀑布。
赞比西河流经赞比亚与津巴布韦边界时，两岸草原起伏，散布着零星的树木，河流浩浩荡荡向前进，并没有出现巨变的迹象。这一段是河的中游，宽达1600米，水流舒缓。突然河流从悬崖边缘下泻，形成一条长长的匹练，以无法想象的磅礴之势翻腾怒吼，飞泻至狭窄嶙峋的陡峭深谷中，其景象极其壮观！倾注的河水产生一股上升气流，人站在瀑布对面的悬崖边，手上的手帕都会被这强大的上升雾气卷至半空。
今天对维多利亚瀑布形成的原因已比以前清楚了许多：赞比亚的中部高原是一片300米厚的玄武熔岩，熔岩于两亿年前的火山活动中喷出，那时还没有赞比西河，熔岩冷却凝固，出现格状的裂缝，这些裂缝被松软物质填满，形成一片较平整的岩席。约在50万年前，赞比西河流过高原，河水流进裂缝，冲刷掉裂缝中的松软物质形成深沟。河水不断涌入，激荡轰鸣，直至在较低边缘找到溢出口，注进一个峡谷。第一道瀑布就是这样形成。但这一过程并未就此结束，在瀑布口下泻的河水逐渐把岩石边缘最脆弱的地方冲刷掉。河水不停地侵蚀断层，形成与原来峡谷成斜角的新峡谷。河流一步步往后斜切，遇到另一条东西走向的裂缝，再次把里面的松软物质冲刷掉。整条河流沿着格状裂缝往后冲刷，在瀑布下游形成“之”字形峡谷网。
维多利亚瀑布以它的形状、规模及声音而举世闻名，堪称人间奇观。而瀑布附近的“雨林”又为维多利亚瀑布这一奇景平添了几分姿色。铺设于瀑布区的网状步道，穿梭在浓密的雨林间，可保护雨林生态免受破坏，并引导游客到各景点赏瀑。漫步于布满水汽的热带雨林步道，非洲炎热的天气也立刻变得清爽凉快起来。步行于热带雨林中，可欣赏雨林特有的植物：乌檀木、蕨类、无花果、藤蔓植物及各式各样的花卉植物。