与对方订立合同时，应规定对方在取货前必须交付一定数额的定金或预付款，规定交款期限并按期交来货款，用这种方法有效地防范“货到地头死”。
按一般的商场惯例，交付的定金或预付款数额，应为交易总金额的30％左右，这样，在供货方交货前就能拿到数额不小的钱款，足以使购货方不敢轻易违约退货。否则，供货方将依法有权不偿还此款。
手中掌握紧俏商品的聪明商人在抛售大批货物前，往往收取购货者高达50％的预付货款，“货到地头死”的情况绝少发生。因此，收取定金或预付款这一招极为灵验。它使主动权掌握在自己手中。
不过，采取收取定金或预付款的办法时，还要小心购货方采取的“扣货少付款”的蛮横办法，给自己制造麻烦，造成经济上的损失。
防患于未然
双方的关系再好，也要“防患于未然”。要防止合约、合同诈骗，就要从合同订立之前开始。事实早已证明：越是严谨的合同越能得到迅速有效的履行；合同有漏洞，即便对方原本无心，也会忍不住乘机争取更多利益。
商人在签订合同前首先要审查合同的主体是否合格。如果合同主体不合格，那么所签订的合同书无效。在谈判正式开始之前，要搞好主体审查，看对方有没有资格做这笔交易，看对方的营业执照，了解其经营范围，以及对方的资金、信用、经营情况，其项目是否合法。如果对方有担保人，也要调查担保人，
一般来说，重要谈判的签约人应是董事长或总经理或企业法人，而对于具体的业务谈判，出面签约的可能是某业务代表或推销员等。这时候商人同样要检查签约人的资格。如了解对方提交的法人开具的正式书面授权证明，常见的有授权书、委托书等，了解对方的合法身份和权限范围，以确保合同的合法性和时效性。
在审查对方是否具有签约资格时，聪明的商人通常一丝不苟，绝不草率行事。他们对签约的另一方进行信誉调查，了解对方的具体情况。另外，聪明的商人并不轻易相信对方的名片，有时候名片头衔很大，实际上却是空的。此外在涉外商贸谈判中，还要注意把子公司和母公司分开，若与子公司谈判，不仅要看母公司的资信情况，还要调查子公司的资信情况。因为母公司对子公司不负连带责任。
其次是合同文本的起草。当谈判双方就交易的主要条款达成一致以后，就进入合同签约阶段。一般来讲，文本由谁起草，谁就掌握主动权。因为口头上商议的东西要形成为文字，还需要一个过程。有时候，仅仅因为一字之差，意思就有很大区别。起草一方的主动性在于可以根据双方协商的内容，认真考虑写入合同中的每一项条款，斟酌选用对己方有利的措词，并安排条款的程序或解释有关条款。所以精明的商人在谈判中，非常重视合同文本的起草，尽量争取起草合同文本。
要起草合同的文本还需要做许多工作。例如，在拟定谈判计划时，计划确定的谈判要点，实际上就是合同的主要条款。起草合同文本，不仅要提出双方协商的合同条款及双方应担负的责任和义务，商人通常还要全面而细致地讨论和研究所提出的条款，搞清楚在哪些条款上不能让步，在哪些条款上可作适当的让步，以及让步多少等等。这样，双方就拟定合同的草稿进行实质性的谈判时，自己就掌握了主动权。
再次是合同必须有严密的条款。谈判所涉及的数量、质量、货款支付以及履行期限、地点、方式等，都必须严密、清楚，否则会造成不可估量的经济损失。合同太笼统了也不利于合同的履行。例如我国北方某企业向南方某公司购买了一批奔腾机芯的电脑，注明原机主要部件须为进口产品，而南方电脑公司提供的机器除机芯为进口产品外，其他部件均系国内组装产品。因为原合同用语“主要部件”表意含糊不确切，导致本想购买一批进口主机的北方企业买了一批国内组装产品。
所签订的合同对商品的标准都要有明确规定。有国家标准的，按国家标准执行；没有固定标准而有专业标准的，按照专业标准执行；没有国家、专业标准的，按企业标准执行。如果有其他方面的问题也一并写明。例如，北京某一单位与一家蔬菜公司签订的合同只有七个字：“大白菜20万斤。”但在运输过程中出现了许多问题，白菜损失了一大部分。在双方交涉过程中，因购货方没有明确质量标准，只能自食苦果了。
签订合同时，对于双方在买卖过程中所牵涉到的商品的名称应加以准确规范。若国家统一了名称的，用国家统一的名称；若没有国家统一名称的，谈判双方应该统一名称，必要时还要留存样品，因为有时候一物异称或异物简称的现象是普遍存在的。比如，土豆又叫马铃薯，陕西一带则称为“山药蛋”。
此外，签订合同不仅要做到字斟句酌、反复推敲，而且要注意合同的条款有无重复，或者前后是否自相矛盾，以免使对方钻了空子。
再者，合同必须明确规定双方应承担的义务和违约的责任。在现实中许多合同只规定了双方交易的主要条款，却忽略了双方各自应尽的责任，尤其是违约应承担的责任。这样自然削弱了合同的约束力。另外，有些合同条款虽然规定了双方各自的责任、义务，但却写得十分含糊笼统。这样，即使一方违约，也无法追究违约者的责任。
在合同中，由于权利和义务是密切相关的，规定了双方承担的义务和违约的责任，也是对签订合同双方的权利的保障，否则一方违约，另一方就可能遭受重大损失。如果当事人一方不履行合同中规定的义务，或者履行的合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。当事人一方明确表示，或以自己的行为表明不履行合同义务的，对方可以在履行期限届满之前要求其承担违约责任。若对违约责任没有约定或约定不明确的，通过双方协议仍不能明确的，受损害方根据标的性质以及损失的大小，可以合理选择要求对方承担修理、更换、重做、退货、降价或减少报酬等违约责任。当事人一方履行义务不合格的，在继续履行或采取补救措施后，对方仍有其他损失的则应当赔偿损失。由于当事人一方不履行或履行合同义务不符合约定而造成损失的，损失赔偿额应当相当于因违约所造成的损失，还包括合同履行后可以获得的利益。
另外，在所签订的合同中通常约定，一方违约时，应当根据违约情况向对方支付一定数额的违约金，并约定因违约产生的损失赔偿额的计算方法。
最后，合同认为应当经过国家有关部门的审查和认可。经济合同作为一种法律文书，光有双方当事人的签字同意还是不够的，还要得到国家有关部门的认可，即要经过国家有关部门的签证，以确保谈判协议的合法性，也有利于双方有效地履行协议内容。
有时候，生意双方关系不错，觉得没必要或不好意思对合同、协议较真，但往往正是这种“没必要”、“不好意思”的意识坏了大事。要记住，防患于未然总不会错，否则，生意会做砸，关系也难以为继。
尽量不要拒绝生意伙伴的邀请
对一个生意人来说，有些生意上的应酬确属迫不得已，随便拒绝别人的邀请不仅仅是不礼貌的问题。
俗话说，“无酒不成宴”，生意人在交际应酬时，自然是少不了饭局和酒场，何况现在许多合同订单都是在酒桌上签的，正所谓“杯子底下好办事”。比起在办公桌上谈生意，在酒桌上谈生意的成功率要高得多。可以说，酒场是生意人经常出入的地方。如果饮酒适量，酒便会成为生意人成功的辅助工具。其实，酒能够给人壮胆，还能麻痹人的羞怯心理，使人抛弃彼此间的防备心理。如果能够利用好酒这个工具，它便会成为生意人最有利的工具。但是，为了提高酒桌上的办事效率，生意人不应胡喝海喝，而是应该通晓酒桌上的学问。积极地接受对方的邀请，对于生意人扩展人际关系是大有益处的。在对方宴请你的酒席上，你或许有机会结交到对方的许多朋友，而对方的朋友很可能会在喝酒的过程中成为你的好朋友。
“今晚去喝几杯怎么样？”
当交际对方打电话来邀请你时，尽管你已经喝得根本不想再喝了，也应该爽陕地答应。如果没特殊情况，你就应该对对方说：“没问题，我一定去！”通过迅速的反应，你可以把自己的诚意传递给对方。
社交应酬的好处并不在于它能一下子带给你什么东西，而是在于它总能够给你提供更多的有利于拓展生意的好机会。
当对方邀请你去他家做客的时候，你在接受邀请的同时要询问对方什么时候去比较恰当，然后按时赴约。当朋友对你说：“这几天来家里玩吧，请你吃饭，怎么样？”你应该看看一下时间，说：“下周日去合适吗？会打扰你的家人吗？”如果你在约定的这天准时登门拜访并表现出真诚的高兴，那么对方一定会感受到你是从心底里信任他的。其实，社交成功与否通常在你的一念之间。懂得了接受邀请的奥妙，你和对方的关系就会非常顺畅地向前发展，你们甚至有可能成为彼此一生之中难得的知心朋友。
另外，在对方请客之后，不要忘记说一声：“谢谢您的款待！”这是很有必要的。
有时候，你也应该主动掏钱请客。这时，你应该抱着这样一种心情：就算花点钱，但能够借此机会听到他们宝贵的经验之谈，或借此达成生意上的合作也是值得的。
无论哪一种交际，相互邀请是一项基本原则，但如果不分时间、场所，只知道应邀喝酒的话，那么这种人的品行就显得太粗俗了。要时刻牢记这一点：为了加深交际，要心甘情愿地自掏腰包。
我们不反对带有目的性的应邀，但是一味地以经济目的来判断是否接受生意伙伴的邀请，就显得太机械了。如此太过功利的人肯定是不受欢迎的。
喝酒与说话都是一门学问
淡到喝酒，几乎所有人都有过亲身体会。“酒文化”是一个既古老又吸引人的话题。生意人在交际应酬过程中，酒更是不可替代的。研究一下酒桌上的奥妙，有助于你有效地进行沟通，并顺利完成交易。
(1)找准共同点，独乐不如众乐
大多数情况下参加酒宴的宾客会很多，所以选择的话题要使大部分人都能够参与进去，这样才能得到多数人的认可。因为每个人的兴趣爱好、知识面都不尽相同，所以话题尽量不要选得太偏，避免曲高和寡、不顾众人的感受。
特别要注意，尽量不要与人贴耳窃窃私语，那样会使别人产生一种神秘感和“就你俩好”的嫉妒心理，很可能因此影响了喝酒的气氛。
(2)分清主次，瞄准主宾
大多数酒宴都有一个主题，这个主题也就是喝酒的目的。赴宴时，应该首先注意一下在座各位的神态表情，分清主次，不要单纯地为了喝酒而喝酒，以至于失去结交朋友的好机会，更不要让某些哗众取宠的酒徒破坏了东道主的本意。
(3)语言幽默，得体贴人
一个人可以在酒桌上展示出自己的才华、学识、修养和风度。有时，一句诙谐幽默的话，会给别人留下非常深刻的印象，使别人在无形中就对你产生了好感。因此，要知道在什么时候应该说什么话，尽量使自己的语言幽默得体。
(4)劝酒适度，切莫强求
“以酒论英雄”，酒量大的人还可以身体力行，酒量小的人可就勉为其难了。有时，过分地劝酒，会将原有的朋友感情破坏殆尽。
(5)主次分明，敬酒有序
敬酒也是一门学问。在一般情况下，敬酒前一定要分清主次，精心安排好敬酒的顺序。即使是和陌生人在一起喝酒，也要事先打听一下其他人的身份或是留意别人如何称呼，做到心中有数，这样才能避免出现错误而造成尴尬。敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为序。敬酒时一定要把握好顺序。如果你有求于酒席上的某位客人，对他自然要倍加恭敬。但是要注意，如果酒席上有身份地位更高或更年长的人，你就不应只对能帮你忙的人毕恭毕敬，要先给尊者或长者敬酒。不然，大家都会因此感到难堪。
(6)察言观色，了解人心
要想在酒桌上得到大家的认同，就必须学会察言观色。因为要与人进行沟通，首先要了解人心，才能左右逢源，扮演好酒桌上的角色。
(7)锋芒渐露，稳坐泰山
在酒席上，要看清形势，正确地估量自己的实力。切忌冲动，应尽量保留一些酒力，注意说话的分寸。在不让别人小看自己又不过分地暴露自己的同时，选择恰当的机会，逐渐显露出自己的锋芒，这样才能稳坐泰山。生意人不要小看自己在酒桌上的表现，这往往能决定你的生意成功与否；不可否认的是，很多生意都是在吆三喝六之中、酒酣耳热之时谈成的。
请客要遵循基本的原则
作为生意场中一种礼节性的行为，请客吃饭能够为交际的顺利和生意的成功提供条件，奠定基础。为此，你应该做到以下几个方面。
(1)选择恰当的对象
确定邀请的对象是邀请首先要面对的问题。邀请对象的选择，应该根据交际的目的来确定。一般来说，下棋要请棋友，跳舞应请舞友，打球须请球友，乔迁、喜丧当请亲朋好友，开业剪彩则该请有利于工作展开和业务往来、便于协调社区关系以及从事新闻传播方面的客人……
邀请的对象自然应该是能给你带来帮助的人，但有时也需要一些其他朋友作陪。如果遇到这种情况，就应当根据交际的性质、目的以及宴会规模的大小等，遵循先主要后次要、先亲近后疏远的原则，来划定邀请范围，选择邀请对象，确定邀请名单。
此外，还要适当考虑邀请对象的年龄、地位、学识、性格的差异以及他们之间的关系等等，从而避免邀请到不恰当的人，破坏邀请对象之间的和谐，给你的交际带来不必要的麻烦和损失。
(2)采取合适的方式
采取何种方式邀请，要具体情况具体分析，视交际的性质、对象而定。学者、专家和老板等，大多工作忙、时间紧，对于这类人，最好提前邀请，以便他们安排、调整好时间；对于闲暇时间多、工作调度方便的人，早点确定邀请时间自然好，但即使是临时邀请，这类人一般也能随请随到；对于某些团体要人，要公开邀请，甚至要借助传媒进行邀请，这样既显得光明磊落，又能引起关注，促进宣传，扩大影响；而朋友之间的密谈则应悄悄地进行，这样才能避开旁人的眼光，保证交往活动的私密性。一般的亲友之间的往来，打个招呼、通个电话、捎个口信就可以了；对于比较重要的工作联系、业务关系、公关事务等，就必须使用相应的公文格式，如发书信、邀请函等进行邀请，或者按照一定的规格派专人传送书信、亲自登门邀请，以示重视、郑重和尊重之意。总之，邀请的方式要因事、因人而异。
(3)注意“行”、“明”、“便”、“诚”
“行”即邀请的可行性。比如，某人开了一家餐馆，开业剪彩时非要请某大型企业的董事长亲临现场，想借此充门面、做宣传。谁知久请不到，一拖再拖，最终也没请来，白白浪费了时间。所以邀请要量力而为，不要强人所难。