第九章4食物可以抚平女人岁月的纹路
女人发现自己变老，常常是从皮肤上一道细小的皱纹开始。为什么皮肤会有皱纹出现呢？主要原因是人体的衰老，这是不可抗拒的事实。人过了25岁以后，皮肤就开始逐渐衰老；到30岁左右，最脆弱的眼部肌肤开始出现细纹；40岁后，额头开始产生皱纹；到了50岁以后，整个面部就会画出人生的年轮。因此进入中年的女性防治皱纹刻不容缓。皱纹的防治除了改变不良生活习惯，保持乐观开朗的良好心境外，饮食疗法也可起到较好的防皱、消皱的作用。而且有些食物比高档的化妆品更具有去皱的效果，并可以方便持久地使用，还能节省一大笔开销，乐趣也很多，难道你不想试试吗？
皮肤真皮组织的绝大部分是由弹力纤维所构成，皮肤缺少了它就失去了弹性，皱纹也就聚拢起来。鸡皮及鸡的软骨中含大量的硫酸软骨素，它是弹性纤维中最重要的成分。把吃剩的鸡骨头洗净，和鸡皮放在一起煲汤，不仅营养丰富，常喝还能消除皱纹，使肌肤细腻。猪蹄数只，洗净后煮成膏状，每周食用，也会有很好的去皱效果，因为猪蹄含有大量胶质，对于恢复皮肤弹性大有帮助，而且味道也很好，制作也简单，绝对是美容的上好菜肴。
丝瓜、香蕉、橘子、西瓜皮、西红柿、草莓等瓜果蔬菜对皮肤有最自然的滋润、去皱效果，又可制成面膜敷面，能使脸面光洁，皱纹舒展。
啤酒酒精含量少，所含鞣酸、苦味酸有刺激食欲、帮助消化及清热的作用。啤酒中还含有大量的维生素B、糖和蛋白质。适量饮用啤酒，可增强体质，减少面部皱纹。
此外，饮茶对去皱也有帮助，茶叶含有400多种丰富的化学成分，其中主要有茶多酚类、芳香油化合物、碳水化合物、蛋白质、多种氨基酸、维生素、矿物质及果胶等，是天然的健美饮料。除增进健康外，还能保持皮肤光洁，延缓面部皱纹的出现及减少皱纹。
还有一个小窍门：每天咀嚼口香糖数分钟，可使面部皱纹减少，面色红润。这是因为咀嚼能运动面部肌肉，改变面部血液循环，增强面部细胞的代谢功能。
美容专家提醒你
长期不吃早餐的人，会导致皮肤干燥，容易产生皱纹，提前老化。热辣的东西或盐吃多了也容易产生皱纹。