“是！”甄清是懂非懂地接过书，恭敬地做了一拱退后几步转过身离去了。
接下来的就只剩余几个小二和两个女人了，一胖一瘦，不过年龄都大约中年左右。
蓝敏走到三个小二跟前一米处说道：“你们的职责便是负责厅内堂内客人的点餐，传菜，报菜，添茶倒水，你们的职责是非常重要的，拿出你们的诚意和微笑去对待每一位客人，尽量做到客人的满意，要是有什么解决不了的问题记得要去找你们的掌柜处理，切忌和客人发生口角和动手，要是你们的掌柜处理不好的我会亲自处理。好好干，我保证，你们跟着我的每一个人上到掌柜，下到扫地倒垃圾的我都不会亏待你们，年底的时候我会适当的拿出一份盈利出来犒赏大家，但是，我也希望到时候不要有出现背叛王和我的人出现，明白吗？”蓝敏对留下来的几人施以恩威并用。
几人欢快的点点头，在蓝敏的示意下兴奋，激动，充满激情地一一退下。
而此时的蓝敏也累的整个人也没多少力气了，哎，还真没想到自己有一天居然会亲自手把手的去带一批人，而且还是一批古人，给他们传授服务知识。
她刚才是所有举动，所说出的每一句话都一字不漏的敲打在不远处一双黝黑幽深的眸子里和心坎上，他嘴角微微一勾，露出宠溺的一笑，很快消失在王府的拐角处。
明天酒楼开张的日子，蓝敏带着金儿银儿到店里巡视了一番，很不错，都是按照自己的图纸来装修和摆设的。
楼层一共有三层，一楼为普通餐厅，不管什么样的客人都可以在此进食，二楼的档次要高一些，多是那些富商巨贾，官宦公子哥，文人墨客准备的，而与此同时还分别设置了春夏秋冬，梅兰菊竹四个厢房，这里的摆设分别按照字面意思而来，最主要的标志是每间厢房内挂了一幅蓝敏自己所绘制的绝色丹青，春花，秋月，夏荷，冬雪，寒梅，幽兰，金菊，翠竹，这几幅画为厢房的高贵，气派，典雅增添了不少的色彩。
三楼靠北的一间偌大的厢房是供掌柜的处理酒楼正事和平时办公的地方，里设置书桌，书架，算盘，帐薄，茶几茶盘，一一具全，内还设置了一个小的休息室，这也是根据二十一世纪总裁办公室设计来的。
办公点由一条专门的通道隔绝而成，其他空余的几十间厢房作为客人投宿之所，屋里的摆设也主要是清新淡雅格局来装饰的。
“很好，甄掌柜，这里以后就由你全权负责了，每个月我会不定期来这里巡查几次”蓝敏坐在老板椅上，一只手扶住椅子的手把上，另一手放在桌子上很有节奏地敲打着。
“请公子放心，甄某一定竭尽所能打理好这家酒楼，绝不让公子失望！”甄清恭敬地站在一旁，低垂眼眸抱拳道。
“很好，你放心，凡是跟着我的人我不会让他们吃亏的，我现在可以允诺你只要替我认真办事，年底我会抽出酒楼年盈利率的百分之五的利率作为奖赏给你！”蓝敏双眸定定地注视着他，掷地有声地对他承诺道。
甄清听了更是大吃一惊，从来没有哪个老板有这样的胸襟和气魄，给员工承诺这么大的好处，能为这样的人办事是他这一生的福气，他忙推辞道：“公子万万不可，你这是在折杀小的了！”
“我说的到，就做的到，这是你们每一个为我办事的人应该得到的，我很期待你的能力，不要叫我失望！”蓝敏说完站起身便欲朝门外走去。
突然像想到了什么似的，一个快速地转身：“对了，让人在外面挂几口牌子，上面写上本酒楼开店三日内所有菜品价格一律八折！”
“什么，公子，这我们不是亏了么？本来我们的菜价就已经比其他家制定的低了，再这么低下去，我们不是要亏了？”金儿银儿听了大吃一惊，不解，而站在身后的甄清更是不明白就里，也是一头迷惑地看着蓝敏，希望她给予解释。
蓝敏微笑着不予解答，丢下一句话继续朝前走去：“照做就是，道理过后你们便知！”
金儿银儿依旧迷惑地待在原地，而甄清已经恭敬地站在一边，简单干练的回答着：“是！”
酒楼开张的前三天，蓝敏终于可以停下手中的事，好好的休息一番了，金儿银儿两丫头本着好奇心轮流上酒楼去晃悠。
这天耶律休哥闲下无事，在王府花园里逛着，突然沈浪出现了：“王，蓝姑娘可真是商业奇才呀！”
耶律休哥嘴角微扬，面露微笑：“哦？怎么个奇才法？”
“根据甄清所言，蓝姑娘让全场菜品在开业三天内打八折，使得很多客人都上我们家酒楼吃饭，而且每天场内厢房都爆满，据说每天到晚上打烊的时候还有不少人呢，还有好些都还没轮到位置，只好第二天一早就去预订！听说南院大王也每日三餐都在那吃呢，他说那里的饭菜是他这一生吃过最好吃的！”沈浪将他这几日所打探的消息一一如实告知耶律休哥。
“哦？韩隐也去了？”耶律休哥一听到耶律斜轸一连三天都不间断在那吃饭，心里也好奇起来，什么样的饭菜能令一向嘴刁的韩隐如此上瘾？
突然他计上心来，嘴角上扬的弧度大了些，不待沈浪反应过来便朝蓝敏的厢房方向走去，刚踏进屋子见她正捧着一本书饶有兴味地看着。
这是她也正好抬头，一见是他，放下手中的书，打趣道：“今天怎么有空呀？找我有事？”
耶律休哥径直走至桌前给自己倒了杯茶喝了起来，也没急着回答她是问题。
蓝敏见状，急了，眉头一皱：“喂，我说，你不会是专门来我这喝茶的吧？难道你那没茶喝？”
“怎么，你不该关心下咋们的生意么？”他微微一吓，把“我们”二字咬的很重。