第五篇第二十章 用药如用兵，科学用药才能治好病 (2)
此粥甜香热糯，略有清香味，常吃可健脾益胃，泽肤祛斑，可用于治疗妇女面部雀斑、痤疮、湿疹等症，对女性美容有益。
2.山药薏苡仁粥：取山药、薏苡仁各30克，莲子肉15克，大枣10枚，小米50克，白糖少许。将山药切细，莲子去心，红枣去核，淘洗干净后与小米共煮成粥，粥煮熟后加白糖调匀即成。
空腹食用，每日2次。此粥可以健脾益气。适用于脾胃虚弱，食少纳差，腹胀便溏，肢体无力，老年浮肿，妇女带下症。大便秘结者忌食。
3.珠玉二宝粥：先将山药、薏苡仁捣成粗粒，放入沙锅，加水适量，置灶上，用火煮至烂熟，再将柿霜饼切碎，调入煮好的粥内，搅匀溶化即成。
此粥可滋养脾肺，止咳祛痰，适用于脾肺气虚，饮食懒进，虚劳咳嗽等症。
但应注意的是，大便干燥、滑精、精液不足、小便多者与孕妇等人群不宜服用。除治腹泻用炒薏米外，其他均用生薏米入药。
哪些中药有安胎的作用
用中药安胎，是比较安全的做法，但是必须选择正规的中医师开立的药方，上面须有详细的成分说明，这样服用才能放心。那么，哪些中药具有安胎的作用呢？
1.紫苏：性微温，味甘、辛，具有解表发汗、宽胸利膈、顺气安胎之功。适用于妊娠期风寒感冒及脾胃气滞所致的胎动不安、胸胁胀满、恶心呕吐等症，常与陈皮、砂仁等配伍。
2.黄芩：性寒，有清热燥湿、泻火解毒、凉血止血、除热安胎之功。适用于怀胎蕴热之胎动不安，常与白术、当归等配伍；也可治疗妊娠期湿热泻痢、黄疸及肺热咳嗽、高热、热毒炽盛之出血、疮疡肿毒等。
3.砂仁：性温，味辛，能化湿行气、温中止呕、止泻、安胎。适用于妊娠初期胃气上逆所致之胸闷呕吐、胎动不安等，常炒熟研末单用或配苏叶、藿香、黄芩、白术、当归等一同使用。
4.艾叶：性温，味苦辛，有温经止血、散寒调经、安胎之功。适用于下元虚寒所致的胎漏下血、胎动不安及月经不调、痛经、宫寒不孕等症，常与香附、当归、小茴香、川续断、桑寄生等同用。
5.白术：性温，味甘，具有补气健脾、燥湿利水、和中安胎之功。适用于脾虚气弱之胎动不安，可配陈皮、茯苓、党参、生姜等使用。广泛用于怀胎蕴热（配黄芩、栀子、白芍等）及血虚（配当归、白芍、生地等）、肾虚（配桑寄生、续断、山药、山萸肉等）所致的胎动不安。
6.杜仲：性温，味甘，具补肝肾、强筋骨、安胎之功。适用于肝肾亏虚，下元虚冷之胎动不安、妊娠下血、习惯性流产等，可配续断（共研末）、枣肉为丸服，或配续断、菟丝子、阿胶等煎服。
7.阿胶：性平，味甘，有补血止血、滋阴润燥、安胎之功。适用于冲任不固或阴血亏虚之胎动不安、崩漏下血，可配生地黄、艾叶等，还用于治疗妇女月经过多、产后便秘等。
治疗头痛的妙药——天麻
1.天麻煮鸡蛋可治疗头痛目眩。
做法：鲜天麻60克，鸡蛋3个，水1000克。先将鲜天麻切片放锅内，加水煮30分钟后，打入鸡蛋，煮熟后即可食用。
用法：每日一次食，或隔日一次也可。
2.天麻、枸杞煮猪脑对脑震荡后遗症所导致的头昏头痛有一定的辅助治疗作用。
做法：鲜天麻100克，枸杞子15克，猪脑2副。将鲜天麻片、枸杞子加水文火煎1小时，放入洗净的猪脑煮熟后食用。
用法：每日一次食，或隔日一次也可。
3.天麻鸭子具有滋阴潜阳，平肝息风的功效。适用于阴虚阳亢，妊娠先兆流产，伴目眩头晕，耳鸣头痛，口苦咽干等症。
做法：鲜天麻100克，生地30克，水母鸭1只(约500克)。将鸭宰杀，去毛及内脏，与洗净切片的天麻、生地共炖至鸭料熟，加食盐、味精等调味。
用法：食肉饮汤。
4.天麻肉片汤可滋补潜阳，平肝息风。适用于肝阳上亢或风痰上扰之眩晕、头痛等症，现多用于高血压、耳源性眩晕等。
做法：天麻、猪肉各适量。天麻切薄片待用；肉切片做汤，加入鲜天麻片60克共煮。
用法：药、汤俱食。
如何服用汤药能减轻苦味
一般来讲，汤药都很苦，而加糖又会影响药效，以下方法可以减轻汤药的苦味。
1.控制温度：药液温度冷却至20℃～36℃之间，易快速服下，且感觉不太苦。因为正常人口腔内的温度为36.2℃～37.2℃，当汤药温度与口腔温度相近时，味觉神经的感觉最灵敏，此时喝汤药感觉味道最苦；当汤药的温度高于38℃、或低于36℃时，味觉神经不太灵敏，苦味就会减弱。不过，汤药高于38℃有可能会烫伤口腔黏膜，因此20℃～36℃之间是最好的选择。
2.掌握位置：舌头上感受苦味的味蕾集中在舌根，因此喝药时应尽量避免舌根过多地接触药液；服用较苦的药丸时，也应将药放在舌尖，然后用温开水迅速送服。
3.喝药速度：喝药的速度越快，受苦味的影响越小。喝汤药时最好使用吞饮法，饮满一口后快速吞下；也可用汤匙直接将药液送至舌根而顺势咽下。
4.凉水漱口：喝药后立刻用凉水漱口，然后喝适量温开水。这样既有利于胃肠道对药物的吸收，又可在一定程度上缓解药液的苦味，必要时可嚼一块口香糖。
5.适当添加调味品：在一些补益类汤药中加入大枣或甘草可减轻汤液苦味，还可以增强补益作用，但是在有海藻、大戟、芫花的方子中不宜加甘草。在晾凉的药汤中加一勺蜂蜜也可以减轻苦味，但是腹泻和糖尿病患者不适宜。如果服汤药时出现了恶心、呕吐现象，可在喝汤药前喝少量生姜汁或嚼服2～3片生姜片。
科学掌握服药时间
科学掌握服药时间，既能发挥药物的最大疗效，还能减少药物的副作用。否则，不但延误疾病的康复，还增加患者的经济负担。现将常用的药物服用时间介绍如下，以供参考。
1.空腹服(清晨)
多为滋补类药如人参、蜂乳等。早晨空腹服以利人体迅速吸收和充分利用。
2.半空腹服
多为驱虫药，如驱蛔灵等。可于两餐之间，或刚进早餐后服用，这样使药能迅速进入肠道，保持较高浓度发挥作用，又不致刺激胃肠引起恶心呕吐，甚至因肠道吸收快而中毒。
3.饭前服(饭前30～60分钟)
多为健胃药、收敛药、止胃痛药、肠道消炎药，如多酶片、乳酶生、胃舒平、三硅酸镁、阿托品、四环素等。这些药物依其各自的作用特点，饭前服用能达到最佳效果。此外，中成药丸剂，为使其较快通过胃进入肠道，不为食物所阻，也宜饭前服。
4.饭时服
多为消化药，如稀盐酸、胃蛋白酶等，饭时服能及时发挥作用。
5.饭后服(饭后15～30分钟)
绝大部分药物都在饭后服。尤其是刺激性较强的药物，如阿斯匹林、水杨酸钠、保泰松、消炎痛、硫酸亚铁、黄连素等宜饭后服，以便为胃内食物稀释而减少其对胃黏膜的刺激作用。
6.睡前服(指睡前15～30分钟)
多为催眠药，如鲁米那、安定、朱砂安神丸等；泻药如双醋汾汀、酚酞、果导等，服后8～12小时见效，故在次日清晨可望排便。
7.定时服(间隔一定时间用药)
多为一些吸收快、排泄快的抗菌消炎药，如四环素、土霉素、红霉素等。因排泄或破坏较快，为维持有效浓度，须每隔一定时间服用一次。
8.必要时服
多为解痉止痛药，如颠茄、阿托品、普鲁本辛等在胃肠痉挛、疼痛时服用；感冒发烧时服APC、阿苯片；头痛时服用去痛片；心绞痛发作时，舌下含化速效硝酸甘油片，等等。
别用茶水服药
有些人有喝茶的习惯，吃药时也用茶水送服，这是不科学的做法。茶叶用水泡后，其中鞣酸、茶碱、咖啡因、可可碱等会溶于水中，用茶水送服某些口服药，这些成分会与药物发生化学反应，造成药物失效或难以吸收，达不到治疗作用。治疗缺铁性贫血的硫酸亚铁、枸橼酸铁中所含亚铁离子，可以与茶中的鞣酸反应发生沉淀，妨碍铁的吸收，并会引起腹痛和便秘。含生物碱的药物利血平、阿托品、麻黄碱等与茶中的鞣酸反应发生沉淀，会使药效降低。镇静药鲁米那、速可眠等和抗组胺药苯海拉明、扑尔敏以及镇咳药咳必清等与茶中的咖啡因有拮抗作用，也会降低疗效。四环素、土霉素、强力霉素、氯霉素、红霉素等抗生素，会和茶中的鞣酸结合，降低抗菌能力。中药黄连、黄柏、麻黄等药在与茶水作用下，效力也会降低。即使用白开水服药，也要避免短时间内再喝茶，因为茶水在胃中和药物结合，也会降低药效，最好服药期间不要喝茶。
降压药不要睡前吃
有个别患者认为睡前服用降压药，可以舒舒服服睡觉。殊不知，睡前服用降压药不仅是不科学的，还易诱发脑血栓、心绞痛及心肌梗死，引起严重后果。
这是因为人体受自身生物钟的调节作用，血压在24小时内波动很大。在入睡后，机体大部分处于休息状态，新陈代谢减慢，血压也随之相应降低，至睡后2小时可降低20%左右。若是在睡前服用降压药，2小时后也正是药物发挥作用的高效期，这样就会导致血压大幅度下降，心脏及脑的供血会出现不足。另外，由于血压过低，血流缓慢，易引发血液凝积，凝血块如果阻塞血管，就会引起栓塞。因此，高血压病人一定要按规定时间服药，每日的末次用药应在睡前3～4小时服用。
小心干吞药物被药伤