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第72章 抢答

第13章第3节抢答

1为什么炒鸡蛋不必放味精。

答:鸡蛋含有加热后能产生鲜味的谷氨酸钠,如在炒鸡蛋时放味精,就会影响鸡蛋的自然鲜味,吃起来口感不良;同时鲜味的重复也是一种浪费。因此,炒鸡蛋不必加味精。

2钢笔不下水怎么办?

答:写字多的人会碰到钢笔不下水,有一个妙法:将笔尖放入肥皂水中,按压几下胶囊,然后用清水吸放几下,把水甩干,再重新吸入墨水,即可书写流畅。

3为什么餐后不要立即饮茶?

答:茶中的鞣酸可与食物中的铁及蛋白质结合,妨碍吸收,时间长了,可导致贫血。因此,餐后要稍为活动和休息一下后再饮茶。

4如何除去衣物上的口香糖渍?

答:将粘有口香糖而难洗的衣物,放入冰箱的冷藏格中一段时间,糖渍变脆,用小刀轻轻一刮,就能剥离干净。

5为什么新内衣应先洗后穿?

答:服装厂在加工制作内衣过程中,常用甲醛树脂、荧光增白剂、离子树脂、浆等多种化学添加剂进行处理,以达到防缩、增白、平滑、挺括、美观的目的。如不清洗就穿在身上,残留在衣服上的化学添加剂与人体皮肤接触后,就会使皮肤发痒、发红或引起皮疹等过敏反应,危害健康。因此刚买回来的新内衣,一定要洗净后再穿。

6怎样去除刀上的腥气?

答:割过鱼的剪子,切过肉的菜刀,都会沾上一股腥味,只要用生姜片擦一遍,腥味就可除去。

7饼干受潮回软如何处理?

答:可用电吹风吹几分钟,饼干冷却后,即松脆如故。

8如何去除动、植物油渍?

答:衣服上被动、植物油污染后,挤点牙膏于渍处,轻轻擦几次,再用清水搓洗,油污即可清除。

9怎样鉴别新鲜牛奶?

答:牛奶滴在指甲上若是球状的,就是新鲜牛奶;若滴在指甲上便流走了,说明不是新鲜牛奶。

10如何除冰淇淋渍?

答:用汽油即可擦洗干净。

11饮用怎样的开水好?

答:理想的饮用开水,是煮沸5分钟的水。而这种水,应在保温良好的热水瓶内存放并应该每天更换。

12口渴而家中又无凉开水时,你如何让开水快速冷却?

答:可以把盛着热开水的杯子放入冷水中浸泡,然后在冷水中撒上一把盐。这样,能加速开水的冷却。

13想除去胶鞋中的异味,应该怎么办?

答:穿过的旧胶鞋,洗净晾干后,往胶鞋里喷洒白酒(新胶鞋可直接喷洒),直至不能吸收为止,然后晾干。这样穿就不会有脚臭味了。

14“烧心”病,只要吃饭就烧得难受。请问吃什么可治疗此病呢?

答:顿顿饭后吃几片白萝卜,可痊愈。患胃病时吃白萝卜也有效。

15夏日,瓜果大量上市,如何进行清洗。

答:食用前,先将瓜果在盐水中浸泡20~30分钟,去除瓜果表皮残存的农药或寄生虫卵,盐水也有杀灭某些病菌的作用。

16想要除去冰箱的异味应该怎么办呢?

答:将新剥的柑橘皮,放入冰箱中几块,一天后,再打开冰箱时,异味没有了,并散发出柑橘的香味。

17菜叶上长了蚜虫,不易洗净,弃之可惜。那么应该如何清洗呢?

答:若在盐水里泡数分钟取出,再用流水冲洗,蚜虫就会很容易冲洗掉了。

18隋朝有一个人很聪明。一年的冬天,宰相杨素问他:“今天我家有人被蛇咬了,你看怎么才能治好他?”那人随口答道:“取五月五日南墙下的雪涂蛇咬处。”杨素和那人的一问一答中有两个明显的错处,你能立即指出来吗?

答:错处一:蛇在冬天要冬眠,不可能出来咬人。错处二:五月五日南墙下不可能再有未融之雪。

19夏日炎炎,家中来了几位客人,爸爸叫哥哥去冷饮店买酸梅汤,哥哥拿了只大搪瓷杯去盛,结果不太凉。喝完后,爸爸又叫弟弟去买,弟弟拿了只热水瓶去盛,结果清凉爽口,可是客人走后,爸爸却批评弟弟表扬哥哥。你知道这是为什么吗?

答:因为热水瓶中一般有水垢,水垢是氢氧化镁、碳酸钙等碱性物质。酸梅汤等饮料是酸性的,能使水垢溶解,这些有害的离子进入人体后对身体是有害的。

20热水瓶用久后,瓶胆内壁会生成一层水垢,用什么方法可以较好地除去这层水垢?

答:用食醋浸泡瓶胆内壁后,再用清水冲洗。

21中国的国际直拨号是多少?

答:0086。

22西餐礼仪中,最得体的入座方式是从哪侧入座?

答:左侧。

23茶叶是酸性的还是碱性的?

答:碱性。

24网址中,“.com”的意义是什么?在Internet的IP地址中,“.org”代表什么?

答:网址中“.com”的意义是“公司(企业)”(意义是域名),在Internet的IP地址中,“.org”代表“民间组织”(代表非盈利性组织)。

25冰点为摄氏零度,它在华氏温度计上显示几度?

答:摄氏温度与华氏温度的换算式是:5(F-50)=9(C-10)。

式中:F——华氏温度,C——摄氏温度。

26蔬菜洗涤时间过长,容易损失什么营养物质?

答:维生素和矿物质。

27海水为什么是蓝色的?

答:因为海水吸收红、黄色光,反射蓝、紫色光。

28细微灰粒进入眼中,最佳处理方法是什么?

答:斟满一碟清水,将落入灰粒的眼睛浸入水中,连续眨眼数次。

29传说慈禧太后喜欢吃肥鸭,吃后又总感到肠胃不舒服,烦躁异常,于是太监马上泡了一杯浓茶送到她手中,慈禧太后喝下后顿感神清气爽。你知道这是为什么吗?

答:因为脂肪不易消化,浓茶中含有芳香油、咖啡碱、茶碱等物质能溶解脂肪,同时胃壁分泌大量胃酸,促使脂肪乳化成细小的颗粒。

30航天飞机和宇宙飞船最主要的区别是什么?

答:航天飞机可以重复使用,宇宙飞船则不能。

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