第三十九章晒盐
有了康倩的支持，王冲终于下定决心，准备自己制盐了。在自给自足的农业社会里，一个人要满足温饱需求，大部分可以靠自己来解决，但唯独盐很难靠自己解决，必须依赖外来的商人供应。
古时交通不便，而盐只有沿海和少数内陆地区的岩盐，虽然产地不多，但盐不但不稀少，而且并不难得。在政府眼里，盐需求量虽然不大，但却绝对不可缺，是专卖牟取暴利暴税最好的商品。通过控制盐运，还能起到控制和镇压的效果。而且盐的生产非常集中，便于垄断管理，只要控制了盐的供应和价格，就可以向所有消费者征收食品消费税，而盐是代价最低的征税手段。
其实盐的成本是很低的，人们买盐的钱绝大部分是交税了。古代的历朝历代都非常倚重于盐税，是政府收入中最大的来源之一。因为管控严格，很难弄到原料，做不开生意。就像毒品那样，在产地很便宜，但是运输到各国需冒很大的危险，人们才不惜以身犯险获取极高的利润。
为了自己的发展，在这个三不管的乱地，王冲准备华丽地转身为私盐贩子。在他的计划中，盐分为两个档次，一个是高档的盐，他准备经过多次过滤后，再用木炭处理，最后结晶，这类盐主要给非常有钱人和有地位的人准备；另外一个就是仅仅通过沙石竹木过滤，再经过晾晒结晶。这两者的最大区别就是高档盐是使用木炭吸附处理过的。
第二天一大早，王冲就带着雷诗雅出发了，他这次准备比较充足，从护卫队调了十几个人搬运东西，而其他人，王冲从内宅找了20多个健壮的仆妇和年经妇女，甚至连申秀英都跟来了。一行人浩浩荡荡，颇为壮观，他们带足了各种装备，木炭、锤子、各种用于过滤的布、盆子等工具，甚至还有一副石碾子和牲口。
走了有一个多小时，王冲他们到了目的地。到了地点，王冲先安排人砍树，搭起个凉棚，作为休息的地方。一些拿工具的人，开始平整土地，把这里变为一块块的平地。
王冲让人把石碾子架好，开始从山崖上用锤子砸盐石，毕竟是盐石，比较松脆，还是比较容易砸下来的。这些盐石随后交给一些拿小锤子的妇女，让她们把它们敲小点，放到石碾子上，等到磨细了之后，再把粉末分装在桶里，装上水，开始搅拌。王冲计算了一下，食盐的溶解度在这个温度下，大约是30多，这些盐石的含量大约是在50%左右，所以他告诉大家每次装粉末的数量，以免浪费。
王冲先做了几桶，单纯用布过滤后，晾晒在石头上；随后他又用沙石过滤了几桶；第三个批次，他用布过滤后，再用木炭过滤，这又作为一个样本。忙活了半天，终于把这几个批次的样品放到那里晾晒了，王冲招呼大家休息下，看着大家乐呵呵的样子，他暗自想，这真是男女搭配，干活不累啊。
大家坐在凉棚下喝着水，吃着东西，护卫队的人开始缠着王冲，让他讲故事。王冲想了一下，可不能再讲那些长篇的了，省得大家没听完，心里老惦记着。这次，他讲的是“聊斋”，这里边都是短篇故事，王冲的恶趣味顿时泛起，讲的都是鬼故事，听得一堆人大白天都开始疑神疑鬼的。在大家不断要求下，他后边只能讲些曲折的爱情故事，这下，让一堆男男女女倒是听得津津有味。
由于王冲要做实验，也不急于一时，他跟着大家边聊天边讲故事，一行人倒也其乐融融，迅速拉近了和大家的关系。
王冲这次采用的是晾晒制盐法，并没有采用蒸煮法。在华夏国，晾晒是从清朝末年才开始推广的，以前大都采用的是蒸煮，相对于蒸煮，虽然晾晒的成本低多了，但古时的海盐晾晒，只能在土地上进行，导致浪费严重，并且品质很低，所以并不流行。按照王冲的计划，下一步，他就准备小规模试制水泥，水泥造出来后，把这里变为一个大盐场，就有了可靠的物质保证，并且蒸煮太浪费资源，这可是在山里啊，搬木材和煤，成本太高了。
时间在大家聊天中不知不觉地过去，到了晌午，边上的人告诉王冲，水份已经蒸发完了，让王冲去看看。到了晾晒盐的地方，王冲看到白花花的一层盐，他到了跟前，仔细比较起这三种办法制作的盐。用木炭过滤后的盐品质最好，颜色几乎和地球时代的盐不分上下，只是粉末稍微大了点。其他两种盐品相也不错，只是比用木炭过滤的稍微差点。
“王冲，这些盐都是极品啊，卖起来应该很值钱的。”申秀英说道。
“是啊，”王冲接话说道，“我在想，既要保证盐的品质，还要降低成本。你有什么好办法吗？”
“要不我们先用布过滤2遍，然后再用沙石过滤，这样的话，布可以随时洗干净继续用，沙石也不用频繁更换。最后嘛，水里的杂质已经很少了，也不会浪费木炭了，我们再用木炭过滤一遍。你觉得怎么样？”申秀英说道。
“可以，这个办法很好。没用的木炭，你们在这里烧水做饭也可以直接用了，还不浪费。”王冲说道。
“那好，我们就按照这种办法来做了，你在一边休息下，我来指挥他们做。”有了申秀英的协助，王冲的工作量一下子小了很多，他最后成了纯粹的监工了。这个时代的人还很纯朴，很少有偷奸耍滑的，王冲也没有了什么事情，只好坐在凉棚下给雷诗雅讲故事，打发时间。
“王冲，你看下这些盐怎么样？这是用新办法制的。”申秀英跑了过来，问道。
“哦，我看下，”王冲接过了盐，用手搓了搓，说道，“不错，非常好，你的这个办法不错，木炭消耗怎么样？”
“木炭基本没怎么用，经过前边几遍过滤，水已经很清澈了，木炭基本吸不到东西。”申秀英说道。
“那就按照这个办法大量开始生产，我们以后家里和大家都用这种上等精盐。不过这个办法要保密，所有今天来的人，除了护卫队的人，你都要注意，防止我们的秘密泄漏出去。”
“你放心，我知道的。不过，现在有个问题。”
“什么问题？”
“那就是晾晒的地方太小了，出不了太多的盐，大家只能在这里干等着，这个问题不好解决。”申秀英说道。
“也是，你有什么办法吗？”王冲问道。
“也没什么好办法，无非就是我们自己架火烧，还有就是扩大晾晒面积，把家里能用的木板什么的，全拉过来，铺上油布，先凑活着用。”
“蒸煮暂时先不考虑，那样太浪费资源了”王冲摇摇头，继续说道，“先考虑第二种办法，你让那些小伙子开始平整土地，我想办法尽快搞出水泥来，把这个地方全打成水泥地面，到时候情况就会好很多。”
“那我就这么安排了，这几天，我就在这里呆着，监督他们干活。”申秀英说道。
“你也不用在这里呆太久，下边还有事情要你安排呢，你注意看下，给你找个副手，平时让他来管，有什么事情了，及时找你报告。还有，你计算下产量，看现在一天，和铺上油布晾晒，大约一天能出产多少盐？”王冲说道。
“现在一天最多一百来斤吧，全部油布木板什么的都用上，我估计一天能出个七八百斤。啊，我们这样一天能挣几十贯钱。”申秀英惊讶地说道。
“这还多？多的还在后边呢。”王冲看了眼申秀英，继续说道，“你等我下，让我计算下。我们这个地方，长大约有200多米，宽也有100多米。”
王冲停在那，拿出笔和纸，开始回忆起自己以前看过的数据，他记得一篇文章上写着一个水的蒸发量计算表，那个数据是按照100平方米的面积，温度大约是15度，风力按照1级，还有好多数据，都取一般情况下的普通值，最后算下来，差不多每小时水的蒸发量是15。6公斤。现在这天气，差不多有30多度，山里的风比较大，应该有个20多公斤没问题吧，那这些地方全部打成水泥地面，一小时，至少可蒸发掉3吨，按照这里的时间换算，一天可以产出十几吨盐，就按十二吨算，这里一斤是600克多点，那就是每天至少产出两万斤食盐。
王冲沉浸在数钱的喜悦之中，假如一天正赚个一千多两银子，那日子就好过多了。他下定决心，回去后就立即投入到制水泥的大业当中去。只有水泥造出来了，制盐的事情才能完美解决掉。
把自己心中的设想告诉给了申秀英。申秀英张着嘴巴，半天没说话，这也太疯狂了吧。不过，王冲可不这样认为，他拉着申秀英，带着雷诗雅，开始规划起这块地方。首先是水的问题，必须把下边的泉眼挖大，保证有足够的出水量，再就是石碾的安防地点，他也做了安排。
等到申秀英明白了自己的计划，王冲计划从村里招人，先平整土地、挖泉眼。至于步骤，王冲分解成5个部分，并画成图纸交给她。虽然前景喜人，但这事也急不得，只能一期一期慢慢来。
随后的工作，更没王冲什么事情了，他也乐得清闲，在一旁研究自己的事情。一晃眼，太阳已经西斜了，王冲让大家加把劲，在晾晒的地方多灌点水，等明天来再处理，随后就带着大家一起回家了。