来到厨房的冰子星无视各种眼神,看着桌上各类菜和调料,选了一条猪肉,三个青椒,又在角落里找到了生姜。
“丫头,你拿这均姜干嘛,这可不好吃,有点辣嘴。”沈坤好奇的看着,冰子星无语了,知道这个时代很多食物没发现不普及,却没想到他们居然把生姜当菜,难怪丢角落。
“沈叔叔,这是生姜,做荤腥时放点可以去腥可以解毒杀菌。”沈坤听着冰子星解释更郁闷了,解毒他知道,杀菌是什么。
冰子星不多说,准备好一切,开始做菜,她做的是青椒土豆,红烧肉加土豆。荤素搭配,那香味很快就扑鼻而来,周围传来一阵吞口水声,也难怪,他们做得肉顶多是炖汤,烧的肉色泽没这个漂亮,而且味道也没那么香郁,一个个放下手里的活围在那边看。
“都看什么,不用干活了。”沈坤看都不干活了,生气的斥责到,身为厨子,还玩忽职守,
“掌柜,掌柜,外面闹翻了,说我们店做什么新菜,也不给他们知道。”从外冲进来一个小二急急的说到,“走,出去再说。”
沈坤来到大堂,一些熟识的公子哥在那嚷道“沈掌柜,是不是有新菜啊,怎么不给本公子尝尝,怕我们付不起钱么。”沈坤不愧是大店掌柜,微笑的说道“王公子,本店最新研究的菜,还没弄到色香味俱全,哪敢在王公子面前卖弄啊,等新菜推出,一定让王公子你最先品尝,请各位包含了。”王公子听着沈坤这么给面子的话顿觉脸上有光,于是大声说道“沈掌柜到时莫忘了给哥几个尝鲜。”“就是就是”“哈哈”几个公子哥附和。。
望着推门进来的沈坤,冰城担忧道“沈大哥,外面没事吧。”“没事没事”
冰子星三人坐下,“沈叔叔,这是青椒土豆丝,这是红烧肉红烧土豆,您尝尝。”沈坤先是夹了几根土豆丝,土豆的清香在嘴里散开,沾有青椒的丝丝辣味在舌尖盘旋不去,让人忍不住吃第二口,又夹了快红烧肉,没有肉的腥味,肉的香中掺杂淡淡的酒香,肉油而不腻,入口即化,土豆酥软,糯糯甜甜的。
“好,这菜烧的让人吃了还想吃。丫头,这个合作的事。”沈坤知道这是老天的机会,富贵酒店虽然客人很多,生意不错,可是很久每出新菜了,而这肉烧的更是比店里的大厨还色香味全。
“沈叔叔,这菜谱算我孝敬您的,而土豆我不知道别的地还有没有,但是我想没人会怎么种植,至于这价钱就看沈叔叔疼不疼侄女了。”子星俏皮的说。
沈坤哈哈大笑“这小狐狸,叔叔也不白要你,这样吧,土豆每斤1两如何?”子星暗自算了下一两相当于现代500元,一斤土豆500那在现代是天价,比金子都贵,而一两在古代普通人家可以吃一年,不过她也知道沈坤不亏,毕竟这酒楼消费的都是有钱人,新鲜推出的菜系又是他们没见过的,不在乎一盘菜的价钱。冰城听到这价钱吓了一跳,天哪,一斤一两,这背篓里就有二十两左右,家里还有很多。“不过,你们这菜谱不能再卖给别人了,土豆有多少我们都收。”沈坤又补充到,冰子星点头同意了。留下土豆和菜谱,又提醒沈坤发芽的土豆不能吃,冰城和子星带着20两300钱回去了。
“爹,我们买点东西回去吧。”冰子星想起家里的条件提议道。“对,买点吃的,给你们好好补,都是爹没用,让你们跟着爹受苦,还要你来挣钱养家。”冰子星对今生家人特别珍惜,“爹,我很幸运你是我爹,让我享受到家人的爱,这钱也是我们一起努力挣到的,在我心里,爹是最好的爹。”难得的子星温馨了一把,把冰城感动的不行,要是让现代的人看到银狐这个乖萌女儿的样子非吓傻不可。