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第15章 孕妇保健(9)

有些蔬菜含有草酸。如菠菜、苋菜等,草酸可与钙结合形成不被人体吸收的草酸钙,会大大影响孕妇对钙的吸收。因此,孕妇做菜时要防止草酸与钙结合,最好在制菜前将蔬菜焯一下,可消除其中大部分草酸。

怀孕后应少吃或不吃的食品

适宜的食品有助于胎儿生长发育及智力提高,相反,饮食不当同样会对胎儿造成不良影响。从这一点出发,孕妇为了腹中胎儿的安全与健康应“忌口”,在食品选择上要有所牺牲,“忍痛割爱”。下述各类食品对胎儿不利,孕妇不宜食用。

油炸食品及香辣调料

油炸食品含有较多的铝及含苯环的芳香族化合物,不仅催人衰老,影响胎儿发育,而且可诱发癌症、畸形等,故孕妇不宜选用。

含有酒精的饮品

除含酒精的饮品之外,含有防腐剂、色素的各种罐头食品应尽量避免食用。

生制食品

生鱼、生肉、生鸡蛋以及未煮熟的肉类食品。

腌熏制品

香肠、腌肉、熏鱼、熏肉等含有亚硝胺,可致胎儿畸形。

可疑的食物

不新鲜的肉、鱼、贝壳类动物,发芽的土豆,霉变的花生,不能确认的野生蘑菇以及开始变质的水果蔬菜等。

过多的糖类以及过咸、过辣的食品

奶油、肥肉、糖果、糕点、巧克力等食品含热量较多,吃得过多将导致孕妇体重剧增,脂肪堆积,组织弹性减弱,分娩时易造成滞产或大出血,孕妇本人也会因肥胖而易患妊娠中毒症、糖尿病、肾炎等病症。

孕期慎吃辛辣食物

辛辣食物主要是指葱、姜、蒜、辣椒、芥末、咖喱粉等调味品。有人认为孕妇最好不要吃辛辣的食物,但是,辛辣的食物可以刺激食欲,偶尔吃一吃也无妨。尤其是喜欢吃咖喱的孕妇,并没有必要完全禁食,因为食欲不好的时候吃些咖喱,可以促进食欲。由于怀孕的时候必须严格地控制食盐的摄取量,所以可以在食物中添加一些香料。

但是,刺激的食物会使痔疮恶化,所以绝对不能吃得太过量。尤其是有妊娠毒血症倾向的孕妇,最好是避免吃刺激性的食物。

孕妈妈不宜多吃菠菜

说起少吃菠菜可能人们会有些诧异,菠菜富含铁质,可以补血,又富含维生素C等多种营养,孕期本应该多吃,为什么要少吃呢?

研究表明,菠菜里虽然含有铁,但并不多,它还含有大量的草酸,而草酸对锌、钙等微量元素有着不可低估的破坏作用。钙和锌是人体不可缺少的矿物质,如果被草酸大量破坏,就会使孕妇体内缺钙缺锌。儿童一旦缺钙,就可能发生佝偻病、鸡胸、罗圈腿以及牙齿生长迟缓等现象。所以,孕妇过多食用菠菜对胎儿发育无疑是不利的。

孕妈妈要少吃山楂食品

众所周知,山楂(亦称红果)是一种天然植物,食用后有开胃消食的作用,酸甜可口,大多数人都爱吃。

无论从生理需要还是从营养学的角度来看,孕妇在妊娠期喜吃酸味食物是有一定科学道理的,但是,千万要注意,就山楂来说,无论是鲜果还是干片,虽然酸甜可口,但孕妇不宜多吃。

现已证明,山楂对孕妇的子宫有促兴奋作用,可促使子宫收缩,倘若孕妇过量食用山楂食品,就有可能刺激子宫收缩,甚至导致流产。尤其是过去有过自然流产史或是怀孕后有先兆流产症状的孕妇,更要格外注意,不要食用山楂食品。

孕妇喜酸应选择诸如西红柿、杨梅、樱桃、橘子、甜橙、葡萄、苹果等新鲜水果,它们不仅酸味浓郁,而且营养丰富。

除山楂外,孕妇也不可多食甘蔗。

甘蔗中含有大量蔗糖,其体内消化分解后,会使人体内糖浓度增高,当血糖超过正常限度时,则会使体内的酸性代谢产物过多,使孕妇的血液变成酸性,容易导致胎儿发生畸形,即使娩出后婴儿正常,但也有可能其在成年后会诱发糖尿病。

孕妈妈不宜多吃“方便”食品

方便食品吃起来既方便又有滋味,即使怀孕了,仍有很多孕妇喜欢吃。不少母亲过分依赖方便食品,尤其是在怀孕的前3个月,其实这样做是错误的。

这种饮食的结果是虽然吃了足量的蛋白质、但却使孕妇的体内缺乏了必需的脂肪酸,脂肪酸是胎儿大脑发育所需的重要营养成分。而且,孕早期如果要形成良好的胎盘及丰富的血管,就特别需要脂肪酸,因为多种不饱和脂肪酸是形成胎儿血管和神经等细胞的组成成分,严重缺少脂肪酸的胎儿会发育不良。

所以,孕妇在调剂饮食时,一定不要怕麻烦,要遵照医嘱制定出丰富多样的食谱。

孕妈妈不宜多吃水果

很多怀孕的妇女认为,多吃水果可增加营养,不会令人发胖,生出的小孩皮肤细腻白嫩,其实不然。

水果中90%是水分,此外还含有果糖、葡萄糖、蔗糖和维生素等。这些糖类很易消化吸收,一个中等大小的苹果能产生100~200千卡的热量,相当于一碗米饭所产生的热量。果糖和葡萄糖经代谢还可转化为中性脂肪,不但会促使体重迅速增加,而且易引起高脂血症。

所以一般主张孕妇每天水果食量不应超过800克,而且在饭后吃才不至于影响食欲。贫血的孕妇不要多吃石榴、杏等。

孕妈妈不宜多吃油条

油条吃起来很可口,也是人们经常摆上餐桌的早餐食物,但孕妇却不可多吃油条。

在美国长岛地区,长期流行着一种震颤麻痹性神经系统的疾病,后经过科学家化验,发现当地土壤中铝的含量高得惊人。有人用含铝高的饲料喂养动物或直接把铝注入猫的脑内。结果这些动物都变成了痴呆。也有科学家解剖了一些因痴呆而死亡的病人,同样发现其大脑中含有高浓度的铝元素,最高者可达正常人的30倍以上。由此判断铝超量对人的大脑是极为不利的。

油条在制作时需要加入一定量的明矾,而明矾正是一种含铝的无机物。一般来讲吃两根油条就会使你摄入3克左右的明矾。这样明矾就会在身体里蓄积,天长日久,体内会积累高浓度的铝。这些明矾中的铝通过胎盘侵入胎儿的大脑,会使其形成大脑障碍,增加智力低下儿的发生率。

孕妇不宜吃油炸食品,应多吃些新鲜肉类、蔬菜、蛋和奶,其营养丰富,且无有害物质,利于母子吸收营养成分。还要注意炒菜用油要适量,不可将炒过菜的剩油再拿去炒菜,这种油也会对人体产生危害。

孕妇不宜多吃鸡蛋

鸡蛋营养丰富,许多体虚、大病初愈者及产妇都喜欢多吃鸡蛋,以补充营养,增强体质。然而,过多吃鸡蛋的效果往往不是人们想象的那么理想,相反还会出现副作用,如腹部胀闷、头晕目眩、四肢无力,严重的可导致昏迷。现代医学称这些症状为蛋白质中毒综合征。

体虚、大病初愈者及产妇肠胃机能都会有所减退,若在此时大量食用鸡蛋,就会增加其消化系统的负担。如果体内蛋白质含量过高,在肠道中就会造成异常分解,从而产生大量的氨。

这种氨是有毒的,一旦氨溶于血液中,未完全消化的蛋白质也会在肠道中腐坏,分解出羟、酚、吲哚等化学物质,这些化学物质对人体毒害很大,因此,就会出现上述的症状。

孕妈妈不宜喝浓茶

在我国,许多人都有喝茶的习惯,但是,这里要提醒孕妈妈的是,怀孕后不宜饮用浓茶。

浓茶含有高浓度鞣酸,在肠道内易与食物中的铁、钙结合沉淀,影响肠黏膜对铁和钙的吸收利用,其可诱发缺铁性贫血以及低钙血症,从而影响胎儿生长发育。

此外,浓茶内所含的******浓度高达10%左右,会加剧孕妇的心跳和排尿,增加孕妇的心、肾负担,诱发妊娠高血压综合征等,不利于母体和胎儿的健康。

临产前如饮过多的浓茶,可因******的兴奋作用引起失眠,导致产妇精疲力竭,宫缩无力,造成难产。哺乳期妇女过度饮浓茶,浓茶里的高度鞣酸被肠黏膜吸收进入血液循环后,会产生收敛和抑制乳腺分泌的作用,造成乳汁分泌不足,影响哺乳。所以孕妇不宜饮浓茶。

虽然孕妇不宜饮浓茶,但是茶叶中有许多成分对人体有好处:茶素可降低血脂,茶叶中的氟化物对牙齿有保护作用。更值得一提的是,茶叶中含有多种维生素,可补充人体的需要。因此,孕妇适当喝一些淡茶是不会带来什么副作用的。

孕妇不宜多饮汽水

孕妇不宜经常饮用汽水,因为过量饮用汽水可能会导致缺铁性贫血。

汽水中含有磷酸盐,其进入肠道后能与食物中的铁发生化学反应,形成难以被人体吸收的物质排出体外,所以大量饮用汽水会大大降低血液中的含铁量。

在正常情况下,食物中的铁本来就很难被胃肠道吸收,在怀孕期间,孕妇本身和胎儿对铁的需求量比任何时候都要多,如果孕妇过多饮用汽水,势必会导致缺铁,从而影响孕妇的健康及胎儿的发育。

另外,充气性汽水内含有大量的钠,若孕妇经常饮用这类汽水,会加重水肿。由此可见,孕妇不宜经常饮用汽水。

孕妈妈应怎样安排自己的睡眠

早孕期孕妇除有常见的食欲不振、恶心呕吐等反应外,还会有嗜睡现象,妊娠3个月左右就能恢复正常。

怀孕4~6个月是孕妇身体负担较轻的阶段,在这期间除了避免重体力劳动以外,多数孕妇都可照常工作、学习和起居,睡眠时间则应适当延长,每晚保证八九个小时,中午加1小时午睡。到怀孕最后1个月,由于子宫明显增大,活动不便,各器官负担加重,为了避免出现高血压、浮肿、腰腿痛等现象,更需要充分的睡眠和休息。

但临近产期,有些孕妇容易精神紧张甚至会失眠,有时不规律宫缩、胎动也会干扰其入睡,使得孕妇虽然有充分的时间却得不到有效的睡眠。孕妇白天活动,晚间又欲睡不能,精神、体力消耗大,一旦临产,会因疲乏而引起宫缩无力、产程延长等异常情况。

所以,应适当地向孕妇宣传孕产期知识,解答孕妇的疑问和顾虑,使她们情绪稳定,有信心迎接分娩。产假可由预产期前两周开始。孕妇充分休息,适当活动及睡眠,可以保证其生产时的体力。如晚间实在难以入睡,可间断地口服安定2.5~5毫克催眠,对胎儿没有不良影响。

孕妇睡觉时不宜开灯,因为灯光对人体会产生一种光压,长时间照射会引起孕妇神经功能失调,灯光以每分钟50次的速度抖动,当室内门窗紧闭时,它与污浊的空气结合产生含有臭氧的光烟雾,使居室内的空气受到污染。

白炽灯光只有自然光线中的红、黄、橙三色,缺少阳光中的紫外线,不符合人体的生理需要。荧光灯发出的光线带有看不见的紫外线,短距离强烈的光波能引起人体细胞发生遗传变异,容易诱发畸胎或皮肤病。

因此,孕妇应在睡觉前关灯的同时,将窗户打开10~15分钟,让有害物质自然散出窗外。白天在各种灯光下工作的孕妇,应该特别注意去室外晒太阳。

孕妈妈睡眠采取什么姿势为好

孕妇睡眠时的姿势很重要。妊娠早期,可以采用自己觉得舒适的姿势,在妊娠中、晚期则要侧卧,最好是左侧卧,避免仰卧。

据研究表明,侧卧位能避免妊娠期子宫对肾脏的压迫,能使肾脏保持充分的血流量,维持肾脏的良好功能,这样,就可预防和治疗妊娠高血压综合征(浮肿、高血压、蛋白尿)。

另外,在怀孕期间取左侧卧位,可以使因妊娠造成的右旋子宫转向前位,以减少因右旋子宫引起的胎位或分娩的异常;还可以避免子宫对下腔静脉的压迫,增加回心血量和心血排出量,减轻下肢浮肿,发送子宫和胎盘的血液灌注量,有利于胎儿继续在子宫内生长发育,还有利于减少早产率和胎儿宫内生长迟缓等并发症。

孕妇临产前,取侧卧位还可以预防和治疗胎儿宫内窘迫(缺氧)情况。

不过,许多孕妇睡着了,就会不自觉地改成仰天“大”字形睡姿。许多妇女由于睡不惯左边而休息不好,有的因为一定要逼自己左侧睡,结果弄得腰酸背痛。

所以,左侧躺是原则,不过可依个人状况调整。如果肚子非常大(包括双胞胎以上),不妨两边都放上较软的枕头,这样翻身比较容易。为了能容易入睡,可以在就寝前洗洗澡或喝些奶等。

孕妈妈如何提高睡眠质量

保证睡眠质量,有不少好办法,如可在睡前洗个温水澡;常晒被,使之松软;睡眠时可用棉被支撑腰部,两腿稍弯曲;下肢浮肿或静脉曲张的孕妇,须将腿部适当垫高;冬天不妨放个暖水袋把被窝弄得暖和些,肩部应该有一个垫子塞着,不要使肩部着凉;身体的肌肉应全部放松,这样就很容易睡得香甜了。

失眠时不要随便吃安眠药,应遵医嘱,最好不要依赖药物。只要找出失眠的原因并在日常生活中注意纠正,睡眠质量是可以得到改善的。如白天做点适当的家务活,或做柔软体操,但必须避免过度疲劳。此外,阅读一些报纸杂志,以调节情绪,或者看看电视、戏剧,也有助于消除疲劳。

此外,有研究表明,地球磁场对孕妇的睡眠有一定影响,孕妇取头西脚东的睡眠方向睡得更香、更甜,婴儿的致畸率也会相对较小。

孕妈妈不宜睡席梦思床

席梦思床是一种高级弹簧床,目前已成为许多年轻人新婚必备之物。一般人睡席梦思床有柔软、舒适之感,但孕妇则不宜睡席梦思床。原因有以下两点。

易致脊柱的位置失常

孕妇的脊柱较平常人的前曲更大,睡席梦思床及其他高级沙发床后,会对其腰椎产生严重影响。仰卧时,其脊柱呈弧形,使已经前曲的腰椎小关节的摩擦力增加;侧卧时,脊柱也会向侧面弯曲。长此下去,会使脊柱的位置失常,压迫神经,增加腰肌的负担,既不能消除疲劳,又不利于生理功能的发挥,并可引起腰痛。

不利于翻身

正常人在入睡后睡姿是经常变动的,一夜辗转反侧可达20~26次。有学者认为,翻身有助于大脑皮质抑制的扩散,提高睡眠效果。然而,席梦思床太软,孕妇深陷其中,不容易翻身。

同时,孕妇仰卧时,增大的子宫会压迫腹主动脉及下腔静脉,导致子宫供血减少,对胎儿不利,甚至会出现下肢、外阴及直肠静脉曲张现象,有些人因此而患上了痔疮。当右侧卧位时,上述压迫症状消失,但胎儿会压迫孕妇的右输尿管,易患肾盂肾炎。左侧卧位时上述弊处虽可避免,但可造成心脏受压、胃内食物排入肠道受阻,同样不利于孕妇健康。

因此,孕妇不宜睡席梦思床。

孕妇的床最好是棕绷床或硬板床,上铺9厘米厚的棉垫或褥子为宜,既能保证一定的柔软性,又不会太软而利于翻身和活动,不断变换睡姿。

孕妈妈不宜睡电热毯

很多人喜欢用电热毯保暖,但孕妇不宜使用,以免造成下一代大脑发育不良。

这是因为:当人们使用电热毯时,由于人体和电热毯之间存在着电容,因此即使是绝缘电阻完全合格的电热毯,也会有感应电压产生并作用于人体。人体与电热毯之间的感应电压可达到40伏特~70伏特,且有15微安的电流强度。这个电流虽小,但由于电热毯紧贴在孕妇身下,对处于发育阶段的胎儿可能存在潜在的危险,最易导致各种器官的畸形,同时对胎儿大脑发育不利,会使出生后的婴儿智力低下。

因此,为了下一代的健康,孕妇还是不要使用电热毯为好。如须取暖,可以采用其他方法。

孕妇不宜忽视午睡