生活设施
电梯的由来
早在古罗马时期和中世纪，原始的升降机就出现了。在17世纪的法国，科学家布莱尔通过构思创造出一种平衡升降机。据说，18世纪法国国王路易十五将一个“飞椅”设置在凡尔赛宫，乘坐它去较高的楼层，以便和情妇见面，共叙衷肠。
到了19世纪上半叶，在欧洲的很多工厂里面，水力升降机得到了广泛应用。这里有两个英国人很值得一提，他们是弗罗斯特和斯特拉特。1835年，他们发明了一种名叫“蒂格尔”的升降系统，在当时引起了很大的影响。
在早期的升降机中，水力驱动的机械占到了大多数；罐笼依靠加配重达到平衡，安在液压缸的出入冲杆上。它们比较安全，但也有突出的缺点，就是运行速度很慢，效率不高，实在让人大失所望。如果用绳子来吊罐笼，肯定会提高速度，可就是太危险了。这是问题的症结所在。
后来，奥梯斯设计出一种安全升降机，将上述的这些问题予以解决。其制造的电梯对高层建筑非常实用，而在这之前的楼房大部分没有超过5层的。可是如果楼房超过5层仍然没有电梯使用，人们爬楼时就太痛苦了。
1857年，奥梯斯发明了最早的用蒸汽驱动的安全电梯，设置在霍沃特公司的纽约商场里面。这个举动不可小视，它开辟了电梯应用的新时代。
1887年，奥梯斯公司制造出世界上第一部电梯，这是一部以直流电动机传动动力的电梯。它被装设在1889年的纽约德玛利斯大厦里。这部古老的电梯每分钟只能走10米左右，当初设计的电梯纯粹是为了省力。
其实，真正意义上的电梯，就是大家常常提到的用电力使之运转的电梯，其批量生产是在1889年以后才开始的。
随着超高层建筑的出现，电梯的设计、工艺不断得到提高，电梯的品种也逐渐增多。1900年，世界上第一部电动扶梯问世。1902年，瑞士的迅达公司研制成功了世界上第一部按钮式自动电梯，采用全自动的控制方式，提高了电梯的输送能力和安全性。
1904年，奥梯斯公司抢在同行之前，首先研究出不用齿轮牵引的电梯。这种电梯速度相当快，而且结构简单，成本低廉，使摩天大楼的出现成为可能。
1950年，科学家们又制成了安装在高层建筑外面的观光电梯，使乘客能在电梯运行中清楚地看到电梯外的景色。
自动扶梯的由来
从严格意义上说，自动扶梯属于电梯大家族中的一员。作为运送人和物上下的工具，二者没有什么区别。它们之间的区别仅仅是一般电梯是封闭的，而自动扶梯是敞开的；一般电梯的运行方式是直上直下的，而自动扶梯则斜上斜下或水平地运行。
1859年，有关部门颁发了第一项移动楼梯的专利，可是，一个成功安装的范例也没出现。到了19世纪90年代早期，杰西·雷诺和乔治·惠勒各自拥有了一套可行的方案。
后来，查尔斯·泽贝格尔将惠勒的方案予以改进，并在1892年获得了专利。雷诺的方案是一条倾斜传送带，上面装有槽踏板。可是惠勒以及泽贝格尔的设计方案中，台阶非常平坦，从侧面进入，末端有倾斜转轴，能够将乘客卸下，使乘客感到非常方便。
1896年，位于纽约第六街的西格科帕百货公司，为拥挤不堪的顾客们安装了4部自动扶梯，大受欢迎。1898年，伦敦哈罗德百货公司也试着装了一部。从此以后，大的百货商场开始沿袭安装自动扶梯的做法。
1899年，奥梯斯公司在纽约扬克斯的总部将一部设备完善的示范电梯制造出来，1900年开始开放供人观赏。
1900年，纽约城高架火车站出现了一部雷诺型电梯。奥梯斯还把1900年巴黎国际博览会上的装置命名为“电扶梯”，并在1949年以前拥有这个名称的使用权。到了1949年，电扶梯这个名称已经进入大众语言，成为人们经常使用的名词。
在几个美国城市的百货公司里，奥梯斯安装了一些电扶梯，使电扶梯迅速得到普及。奥梯斯公司还仿照巴黎国际博览会上电梯的样子，在费城的高楼“吉姆贝勒”安装了一部。这部电梯从1901年一直使用到了1939年，寿命很长。
1911年，奥梯斯公司将雷诺公司收购，提高了自己的业务水平。当时，奥梯斯已经获得了平踏板自动扶梯的专利权，将其出入口安排在活动梯级之侧。1920年，奥梯斯集二者之长，创造出一部自动扶梯，使之配有平踏板、活动扶手和正面出入口，其速度高达每分钟27米。
到1922年，奥梯斯公司既得到了雷诺设计的专利，还拥有了泽贝格尔设计的专利，并且集二者之长，研究出一种全新的设计方案，使平坦台阶和有槽踏板这两种电梯观念得到有机结合。这种设计为人们安装了一个轻度波纹斜坡，能在电梯到达终点时，将乘客的脚抬离踏板，非常安全和实用。
时至今日，自动扶梯的运行速度达到了每分钟33米，而且能载运大量乘客。俄罗斯圣·彼得堡的地铁站有一部令人称奇的扶梯，在自动扶梯大家族中其高度堪称世界第一，它的垂直高度竟然达到了60米。
自动扶梯的运行速度总是根据它的用途而各不相同：在商店中，自动扶梯的速度大多较慢，大约每分钟运行90英尺，使顾客能够较为方便地浏览商品；在地铁站、火车站、机场等交通场所，自动扶梯的运行速度则比较快，每分钟可达120英尺。
此外，在机场、购物中心之中，移动的步行道还被大量使用，与平面的或稍稍倾斜的无阶扶梯颇有几分相似之处。
酒吧的由来
酒吧是酒馆的代名词，英文名叫Bar。它最早起源于美国西部大开发时期。
最初，在美国西部，牛仔和强盗们很喜欢聚在小酒馆里喝酒。由于他们都是骑马而来，所以酒馆老板就在馆子门前设了一根横木，用来拴马。
后来，汽车取代了马车，骑马的人逐渐减少，这些横木也多被拆除。有一位酒馆老板不愿意扔掉已成为酒馆象征的横木，便把横木拆下来放在柜台下面，没想到却成了顾客们垫脚的好地方，受到顾客的喜爱。
其他酒馆听说此事后，也纷纷效仿。很快，柜台下放横木的做法便普及开来。由于横木在英语里念做“Bar”，所以人们索性就把酒馆翻译成“酒吧”，就跟把糕饼“pie”译成“派”一样。
日本料亭的由来
在日本，餐馆遍地都是，但有一种价格高昂、地点隐秘的餐厅，却并不多见。这种餐厅就是所谓的料亭。
料亭的历史可以追溯到17世纪初。那时左右政坛的幕府大将军，都会要求封建领主住在京城，以便加以控制。领主们为了互通声息、暗中勾结，常常派遣亲信，代表他们互相接头。
为了避开敌人的耳目，这些密使大多会在隐秘的料亭里聚会。由于有这层特殊的历史背景，久而久之，料亭便成为日本政治要人和商业巨子聚会商谈的场所。
明治维新后，料亭并没有随着幕府的消失而消失，反而越来越兴盛。“二战”后，料亭仍被保留下来。
真正的料亭绝非一般人能够消费得起的。一顿饭吃下来，平均每个人需花费日币5万到10万元（400～800美元）。一般而言，最高档的料亭只接待熟客，头一次光临的客人必须由老主顾引见才能入内。
图书馆的由来
公元前7世纪，在亚述帝国的尼尼微古城出现了一座图书馆，它是亚述巴尼拔国王的图书馆，既是世界上最早的图书馆，也是最早的档案馆。那么，尼尼微城究竟在何处呢？经过专家考证，它就位于今天的伊拉克摩苏尔市至底格里斯河地区。
当初，亚述巴尼拔国王喜欢藏书，就在华美的宫殿里建造了一座图书馆，并派人四处搜集反映各个学科知识的书版。书版源源不断地进入图书馆后，得到了精确的复制，如果发现有丢字现象和模糊的字，抄写员就会在卷中如实注明。据有关人士估算，该图书馆可能收藏了1500块书版，每块版上应当有80到200行字。
不幸的是，到了公元前612年，米堤亚人入侵尼尼微城，将这座古城彻底毁坏。至于王宫中图书馆的藏书，自然也难逃劫难。
后来，在乌尔古城人们发现了脊上刻有备忘录的书版，所刻很像现代书的书脊上印的书名，这样，单独的一块书版就能从堆放在一起的书版中辨别出来了。
公元前4世纪，在希腊神庙出现了藏书之所，希腊哲学书院也有了附属于该院的藏书之所。
公元前330年，在希腊的雅典出现了世界上第一座公共图书馆。同年，在埃及亚历山大城，另一座公共图书馆问世，它就是赫赫有名的亚历山大图书馆。雅典图书馆非常窄小，却收藏了70万卷图书。这些图书能够代表古希腊文学和科学的巨大成就。可惜的是，这座图书馆历经了好几次劫难，到了公元640年，一群基督教徒寻衅闹事，竟然将它付之一炬，给人类留下了千古遗憾。
法国国家图书馆出现于1520年，纽约图书馆则在1895年建成。
我国的图书馆历史悠久，只是起初并不叫“图书馆”，而是被称为“府”、“阁”、“观”、“台”等。如西周的盟府、两汉的石渠阁、东观和兰台、隋朝的观文殿、宋朝的崇文院、明代的澹生堂、清朝的四库全书七阁等等。“图书馆”是一个外来语，于19世纪末从日本传入我国。
据《在词典中出现的“图书馆”》中说，“图书馆”一词最早于1877年在日本的文献中出现，而这个词最早在我国文献中出现当推《教育世界》第62期中所刊出的《拟设简便图书馆说》一文，时间为1894年。
茶馆的由来
茶诞生于中国，是中国人的一种重要饮料。饮茶的场所自古至今称呼很多，但都是供茶客品茗、休息、娱乐的场所。
据史料记载：在南北朝时期，出现了既可喝茶、又可住宿的茶屋。这是我国茶馆的雏形。唐代开元年间，许多城市的店铺，开始贩卖煎茶。这是我国茶馆的初级形式。以卖茶水为业的店铺被称为茶坊。
清代，茶馆已遍布大江南北。这时的茶馆，非常注意环境的选择，并向顾客供应点心、猪油葱烧饼等小食品。
城市与乡村的茶馆是不相同的。一般城市的茶馆比较雅致，而乡村的茶馆则带有浓厚的乡土气息，陈设也较简陋。
旅馆的由来
旅馆在我国历史悠久。
根据史料记载，早在商朝就有“驿站”，当时是供官方传递文书和往来宾客居住的处所。西周初期，为了方便诸侯进贡和朝觐，官府在通往都城的道路上广修客舍，所谓“凡国野之道，十里有庐，庐有饮食”，“市有候馆……以待朝聘之官也”。来宾按爵位高低，分别受到不同的接待，这实际上是一种“官营”的旅馆。
春秋战国时期，由于商业兴盛和交通发达，“民间”旅馆渐渐兴起。这些旅馆最初叫“客栈”或“旅店”，食宿不分，主要为商人服务。
西汉时期，旅馆的经营范围得到扩大。西汉都城长安，馆舍星罗棋布，不仅有供各地客商住的“郡邸”，还有供外宾居住的“蛮夷邸”。
据《旧唐书·太宗本纪》载：唐太宗即位后，恢复了地方官朝觐制度，为使官员住宿方便，下令建造“邸第三百余所”。当时，水陆驿道纵横交错，每隔30里就有一所驿站。全国共有驿站1639所，以都城长安为中心驿道，四通八达。
后来，又在少数民族地区修建了一条“参天可汗道”，沿途增设了68所驿站，以供来往使者食宿，并出现了用银制作的驿站专用凭证。当时还按宾客的国籍或民族，分设国家宾馆，由鸿胪寺下属的典客署负责管理接待和迎送。
到了元代，旅馆已成为最兴旺的行业之一，甚至出现了皇家开办的旅馆。
明清时，“驿”在京城被称为“会同馆”。光绪初年，北京共有会同馆367所。1927年后，专门接待国外旅游者的旅游饭店出现在上海、北京等大城市中。同时，服务热情周到的民间旅店也大量出现。
墓地的由来
人类社会刚刚出现时，人死后总要埋入单独的处所，那时候根本没有墓地。一直到了中石器时代，人类才创造出能容纳多个墓穴的墓地。
早在公元前4500年左右，欧洲就出现了一些墓地。考古学家对这些墓地进行了仔细研究，发现它们的位置总是在海边、湖畔和河畔，这说明，当时人类的社会复杂化程度可能已经很高了。有的人士进行实地考察后指出，墓地不但有容纳遗体的功能，还可作为某一部族的肥沃地域的标志。
在中石器时代的早期，有些墓地的空间很小，只能容纳20具尸体，可是另一些墓地却占地很大，埋葬的尸体竟然多达179具之多。科学家们通过检验尸骸，总结出中石器时代人们死亡的几个重要原因：关节炎、软骨病、龋齿等常见病。
当然，在遗骸之中，也可以发现有少数人因谋杀而死去，也有人因狩猎事故或斗殴而死去。当时，战争也出现了，因不同部族的战争而牺牲的英雄，也被埋葬在墓地之中。
墓穴中随葬的工艺品种类很多，体现出各种各样的葬礼习俗。有的时候，猎人的猎狗会作为殉葬品随同主人埋进墓穴。有的墓葬则证明阶级已经出现，因为有一些儿童也会有随葬品陪伴。依照常理推测，儿童活着的时候，不可能得到质量上乘的物品，他们墓穴中的随葬品可能是他们从父辈那里继承到的财产。
同时，男女随葬的工艺品也不尽相同，有的人死后佩有麋鹿牙、熊牙、海狸牙的装饰，似乎能够证明当时狩猎的水平。
考古学家们的研究还证明，在单独的坟墓中也能发现随葬品，其时间可追溯到旧石器时代。可是，随着社会的发展，中石器时代和新石器时代的民族形成了一种将较多死者集中到同一个墓地埋葬的倾向，而且这种倾向发展得很突出。
厕所的由来
在我国，厕所的由来可有一番历史。
它古称“涸藩”或称“圊”、“轩”；又因古时农家厕所只用茅草遮蔽，故称为“茅厕”。《晋书·王敦传》云：“石崇以奢系于物，厕上常有十余婢侍列，皆有容色，置甲煎粉沉香汁。有如厕者，皆易新衣而出。”古人称上厕所为“如厕”，又叫“出恭”。从这条史料可以看出，石崇家里的厕所确实豪华异常。
1903年，慈禧太后以谒西陵为名，试行新造了芦汉铁路。芦汉督办盛宣怀是个马屁精，特地准备一辆花车，车内床侧有一门，门内有一被称做“如意桶”的马桶。桶底贮黄沙，上注水银，粪落水银中，无迹无味。外施宫饰绒缎，成一绣墩，可谓奢侈之极。
16世纪前后的欧洲似乎还未普遍设厕所，莫里哀喜剧里描写的巴黎人，拿起便壶随便往外倒，毫不顾及路上的行人。1596年，抽水马桶被英国人哈林顿发明。从此以后，厕所开始逐渐推广。
马桶的由来
1597年，英国伊丽莎白女王的教子哈林顿爵士，经过长时间的酝酿，写了一个小册子《阿加克斯》。在这本书中，他展开丰富的想象，设计了一个带阀门的抽水马桶，并将该马桶的使用情况进行了生动描绘。
1598年，哈林顿试着制造了一个抽水马桶，并使之与储水池相连，在他位于巴兹附近的一处住宅里安装使用。他还认为，每天冲两次厕所就够用了，这样可以使住宅的环境卫生得到保障。使用的结果证明他的想法非常切合实际，可以被人们接受。