制作：将黑木耳用清水浸开，洗净；红枣去核，洗净；猪瘦肉洗净，切片，用调味料腌渍10分钟。把黑木耳、红枣先放入沸水锅内，用小火煲沸约20分钟后，放入猪瘦肉片，煮至熟，调味即可食用。
问：当大肠经发生病变时会出现哪些病症呢？
答：中医认为，“不通则痛”，大肠经不通畅会引起食指、手背、上肢、后肩等部位疼痛和酸、胀、麻。此外，大肠经跟面部、下齿、鼻子等关系密切，当大肠经循行不畅时，还会出现眼睛发黄、口发干、眼睛干涩、流涕或鼻出血、牙龈肿等症状。
【按摩小腹，清肠、排毒、瘦身】
清理肠毒、减肥瘦身其实很简单，只要你能坚持做以下动作，刺激胃肠道蠕动，就会气血通畅、通畅大便、清肠排毒。爱美的女性抓紧来瘦身排毒吧。
准备动作：做按摩前需要排空小便。
第一步：手掌画圈轻摩腹。
方法：仰卧，双手伸直，互相交叠摆在肚脐上，掌心对准肚脐周围皮肤，顺时针按摩脐周皮肤3-5分钟。稍稍吸气后收小腹，接着做第二步。
第二步：丹田小腹神阙穴。
方法：手指自然放松张开，轻轻拍打小腹部脂肪最多的部位。握空拳敲打，可以避免敲打时肠道受伤。敲到肚脐向左右三指宽处的天枢穴时，可停下来，用双手按摩两分钟。因为天枢穴下面恰好是大肠的位置，对其刺激治便秘的效果更好。
第三步：龙爪初探去油脂。
方法：双手微微张开如龙爪状，轻轻揉捏自己小腹最肥胖的区域，揉捏时力量要轻柔。小腹右上方是肝胆、脾，胃居于小腹中间，揉捏肝胆去脂肪，揉捏脾胃去肥肉。
第四步：完毕。
此时避免立刻起床，宜稍作休息，再配合做深呼吸的动作。
注意：以上按摩动作，坚持每天早晚各做一次效果更好。饱饭后、空腹都不宜按。按摩时如腹中肠鸣、有热感，就是按摩有作用的反应。
彻底清肠毒，日常饮食也非常重要，平时应多食清肠排毒的食物，如蔬果、黄豆、山芋等通便食物，少吃辛辣刺激性食物等，这样就能很好地通便清肠、排除体内毒素、减肥瘦身了。
问：小肠经堵塞会出现哪些症状？
答：由于心与小肠是相表里。所以小肠经不通就会影响到心脏的功能，出现心烦气躁，易怒，口舌生疮，舌尖红痛等症状。另外，《灵枢·经脉篇》中说：小肠经主液所生病，这个“液”包括月经、乳汁、白带等液。所以，凡与液有关的疾病，如月经不调、白带异常、乳汁不下等与小肠经堵塞有关。
辰时胃排毒（7∶00-9∶00）【胃不好，早餐怎么吃】
上面我们已经讲到了早餐对人体健康的重要性，所以我们每个人都要养成吃早餐的习惯。经过一夜的消耗，胃已排空了。辰时气血流经胃，所以胃急需食物，有了食物胃就有活干了。胃好好工作，才能把夜间所生废物毒素排出，又可达到养胃的效果。
如果不吃早餐，胃就不断地分泌胃酸。我们知道胃酸主要负责杀食物里的细菌，确保胃和肠道的安全，帮助消化。只要我们按时吃饭，它的分泌量正常，是能帮助胃消化排毒的。如果不吃饭胃酸分泌过多，就会使胃环境中的酸性加强，对胃黏膜造成损伤。出现吞酸、反胃、吐酸水等现象。
久而久之，胃溃疡、胃炎、胃十二指肠溃疡等症就出来了。
从中医角度来说，辰时，也就是上午7∶00-9∶00，气血流注胃经，如果不吃早餐，胃也就没有食物供给脾运化，脾失健运，就会造成脾胃气血不足，像不吃早餐感到头晕乏力，就说明气血不足了。“人以胃气为本”，因为脾胃是后天之本，我们可想而知，一旦脾胃受伤，那么其他脏腑也势必受到牵连。
那么，我们该如何吃早餐呢？
首先，要保证吃热的。“内伤脾胃，百病由生”。脾胃在五行中为本，要想使土能生长万物，则要一定适宜的温度，因此清晨第一口食物，应该是热的食物。又因为早上体内的肌肉、神经及血管都还呈现收缩的状态，如果冷食，会使体内各个系统发生挛缩，造成血流不顺。久而久之就会伤胃气，表现为大便稀、皮肤差，或是喉咙有痰不清爽。像爱感冒，小毛病不断的人也是伤了胃气，使得免疫力下降所致。
其次，最好的早餐应做到营养合理搭配。对于我们中国人来说，早餐喝粥最好。小米粥有养胃的功能。不喜欢喝纯米粥，可以加些红枣、莲子等。
最好是自己拌点青菜配着吃，再吃一个鸡蛋或一份瘦肉，这样营养就全面了。
问：为什么夏天吃冷饮对胃不好呢？
答：中医认为，天热气血运行较快，有利于新陈代谢；寒则凝，吃冰饮会使气血凝聚，影响体内气血的正常循行。对于女性而言，痛经大多是由于气血凝滞所致。其实天热喝冷饮易损伤体内阳气，喝温水才是最健康的，最有利于排汗散热的。
【打嗝食积之毒所致，止嗝自有妙方】
每个人都有过打嗝的经历，那种感觉不太好受，尤其是朋友聚餐、约见客户，忽然打起嗝，又难受又丢面子！有的人想方设法止嗝，但时常无法收到预期效果。
在中医里，脾主运化，胃主受纳腐熟。两者一个是升清，一个是降浊。我们平时吃进去的食物就是这样一升一降来满足人体需要的。如果暴饮暴食、食后喝冷饮、热饮或吃刺激性食物等，都会使食物积在胃里，时间长了就表现为打嗝、食欲差、反酸，还有大小便不畅，以及面部生痤疮等。
如果是由以上原因与打嗝“狭路相逢”，不妨试试以下方法：
“指压气舍穴”。气舍穴为人体足阳明胃经上的主要穴道之一，是止嗝最有效的穴位。具体操作方法：打嗝时，边吐气，边用力压气舍穴6秒，边压边张开嘴说“啊--”，如此重复5次就可止嗝。气舍穴很好找，就位于锁骨内侧端的上缘。
还有一种“喝水弯腰法”也很简单。我们说，打嗝是由于膈肌发生痉挛所致。我们的胃离膈肌较近，所以喝水止嗝是先暖胃，然后再暖膈肌，用温水缓解膈肌痉挛达到止嗝目的。具体方法：先喝几口温水，含在嘴里一边慢慢咽下，一边做弯腰九十度的动作，做10-15次即可止嗝。
以上止嗝法大家可放心用。但是有一点要注意，像一些疾病，如因胃癌、胃溃疡、胆结石、腹膜炎、肝脏病等也会引起打嗝。如果你突然打嗝，且无法止嗝，排除引起打嗝的常见原因外，就可能是一种病，应多加注意。如果长期反复打嗝，可去医院咨询医生。
问：我每次打嗝的声音比较沉缓，不像别人那样响，但就是连续不断。请问这是什么原因引起的，怎么治最好呢？
答：打嗝的嗝声不响，且连续打，这是胃寒引起的，你可以用上面提到的方法。也可以嚼一片生姜，嚼10分钟后吞服。生姜的祛寒效果很好，特别适用受凉引起的打嗝。
【胃痉挛急性发作按止痛穴“梁丘”】
胃痉挛不是病，只是一种症状。但此症状就像牙痛一样，疼起来却要人命！胃痉挛发作时，简单地说就是胃部肌肉发生抽搐，患者常会腹痛、呕吐等。
胃痉挛发作的原因很多，如患者本身就患胃病，如胃溃疡、胃炎、胆汁反流等，此外喜食油煎、油炸食品，粗纤维较多的芹菜、腊肉等，另外，受寒也能促成胃痉挛发作。
胃痉挛中大部分都是胃寒型。患者一般在天气温度条件不好的时候容易发病，有胃部抽搐、收缩、反酸打嗝现象。患者不能吃东西，有的连水也都不敢喝。痉挛期要忍受剧痛，严重者还伴有呕吐，疼痛时间长达两个小时左右。
这里有一个疗效快，取材容易，方法简便并且价格低廉的方子。
具体操作方法：取生大葱一根，去皮、叶留葱白及须根，生姜一块，两者一起捣烂，加适量生小米，放锅内炒热，再洒一点儿酒，翻炒至烫手取出，用布包好外敷胃区。
用此方法，要注意温度适宜，防止烫伤皮肤，一般用药后立即见效。6小时内治愈。葱姜均为辛温，温中散寒，小米干饭用于保持热度。酒助热气散发急性胃痉挛。
当然了，也有个别人嫌麻烦不愿用这种方法。
鉴于他们发作时疼痛不太严重，所以我给他介绍了一个穴位按摩法。刺激腿上的“梁丘穴”，这个对治胃痉挛、胃痛，也能立刻缓和疼痛。
具体操作方法：用大拇指用力地压。每次压20秒，休息5秒再继续。如此重复几次，疼痛便会渐渐消退。梁丘穴在膝盖骨附近。脚用力伸直，膝盖骨的外侧（小脚趾方向）会出现细长肌肉的凹陷。朝着大腿用力压这个凹陷的上方看看，应会有酸、麻、胀、痛等感觉，这就是梁丘穴。
问：有预防胃痉挛的方法吗？
答：仰面躺在床上，意想中脘像一扇门一样打开，吸气时真气从中脘（在上腹部，前正中线上，当脐中上四寸）到达胃部，呼气时，将胃里的废气从胃部沿着双腿到达足心的涌泉穴，进而排出体外。此方法可以做9次，也可以做18次，也可以做27次。
巳时脾排毒（9∶00-11∶00）
【糖尿病，中毒引起的脾病】
我们体内的脏腑好比一个大家庭，在这个家里心是君主，肝是将军？脾是管家，可以说在大的家族里，管家也是一个举足轻重的人物。如果管家失职了，不把食物的精华往上送，专门往下送，那么身体所需要的营养是不是就都往下走了？所以中医认为糖尿病就是脾病。
西医认为糖尿病是胰岛素与内分泌代谢紊乱而产生的，治疗应以降胰岛素为主。中医认为，饮食不节、情志不畅是糖尿病的重要诱因。所以最好的治法就是调理饮食。
吃什么呢？给大家介绍一味“良药”--南瓜。
南瓜富含蛋白质、铁、锌、果胶等，有消炎、止痛、排毒的功效。我们这里主要用它的排毒功效，它所含的果胶，能黏合和清除人体的有害物质，如食品中的农药、亚硝酸盐、金属放射性元素等，最主要的是它能增强细胞再生能力。
最佳的吃法是：把南瓜煮熟了代替主食来吃，每天吃500克。我们知道糖尿病主要是肝火旺引起，我们就可以吃降肝火的食物。所以上面提到的降压、调血脂食物吃了都有效。也可取黄精10克，生薏米10克，鲜淮山药50克，共煮成粥，代主食吃。
除此之外，糖尿病患者应避免进食糖及含糖食物，减少进食高脂肪及高胆固醇食物，适量进食高纤维及淀粉质食物，以少食多餐为主。
问：前两天不小心摔了跤，这几天脸和腿都肿着，这是不是糖尿病加重的征兆？
答：若肿得较为严重，可以刺激膀胱经和肾经，这两条经是可以治疗肿胀的。按摩时，如大钟穴（在足内踝后下方凹陷处），属肾经，络膀胱经，有一穴二用之功效。如果感觉十分敏感，那就多揉这两条经脉；若感觉不十分敏感，那就揉小腿脾经部分。此外，还可以吃一些如薏米绿豆粥、山药薏米粥或冬瓜汤之类的食物。
【小病不求医，只需按脾经】
脾是后天之本，气血生化之源。它像住在我们身体里的一个“小神仙”，只要我们把它供奉好了，那身体出现点小病小灾的，基本上就无药自愈。
脾经上的多数穴位都是治病好手，对付一些常见的小痛小病可以说手到擒来。
1.崩漏，是除痛经外女性多发的一种病。这种病明显特征是经期长，经量多，发生这种病的患者，如不及时治疗，十有八九会出现贫血。中医认为，治疗此病最主要的就是止血。十二经脉中，脾经有统血、防血外逸的功能。脾经上有一个隐白穴，它的止血功能可谓首屈一指。
隐白是脾经的井穴，是脾气的聚积地，只要刺激隐白，此处的脾气就会像泉水一样涌出。脾气足了，也就能统血了，自然崩漏也就能止住了。此穴位于足大趾外侧，趾甲角旁开0.1寸，红白交处。
对隐白进行操作最好的方法是“艾灸”。每天灸10-15分钟，灸至周围皮肤发红，自觉体内有一股热气流动为止。如果病情严重者，可以增加艾灸次数，每天早晚各灸一次，灸半个月，重者病情会明显好转；轻者基本可以治愈。
2.肌肉酸痛。我们每个人都有这样的经历，有时手拎过重东西，第二天起来就会发现胳膊肌肉酸痛。
中医认为，“脾主肌肉”。如突然间运动量增大，就会造成脾气亏损，骨肉出现酸痛。补脾气是最好的方法，这时我们可以找到脾经的原穴“太白穴”。只要按它，能达到补脾的作用，从而使肌肉的酸痛感消失。
具体操作方法：仰卧或正坐，平放足底的姿势，太白穴位于足内侧缘，当第一跖骨小头后下方凹陷处。这个穴位按摩效果不明显，最好艾灸。把点燃后的艾条放在离皮肤3厘米之处，每天灸15分钟，灸至皮肤发热为止。
问：隐白穴、太白穴，还能治其他病吗？听说只要是出血都能用隐白穴来治好，是这样吗？
答：没错。我们常见的出血如鼻出血，大家只要艾灸或点掐隐白穴就能治好，点掐需用力一点儿。另外，隐白穴还能治慢性鼻炎，太白穴也是治胃痛的高手。
【思毒伤脾：食疗、按摩、调心“三管齐下”】
《黄帝内经》认为，人有五志，喜、怒、悲、恐、惊，五志与五脏对应。其中脾之志为思，故有“思出于心，而脾应之”的说法。正确的思虑于健康无害，但若思虑过度，就会造成脾气郁结，脾失健运，出现情志等问题，表现为食欲不振、憔悴、气短、神疲乏力、郁闷不舒等。
从中医观点来说，由于脾运化不好，容易引起气结，导致腹部胀满，从而出现气血不足、四肢乏力的症状，形成气郁，并进一步发展为血瘀、痰瘀。还会引起女性月经提前、延后，甚至闭经。所以我建议大家，倘若遇到“百思不得其解”的事情，最好就不要去钻牛角尖，否则最终可能导致“气结”。
饮食选上等滋补品百合，其营养价值和药用价值都很高。《日华子本草》则说，百合是“安心，定胆，益气，养五脏，治癫痛啼泣，狂叫，惊悸”
的良药。由此可见，常食百合可以清心、镇定、安神、定惊。它还可以治老年咳嗽哮喘、小便不畅、腹内寒热胀满等病症。
思虑过多的人，也可以在家里放点百合花。时不时地看看百合，闻着它的幽香，想着它特有的纯洁和美丽，心气会逐渐平和，白天里所有的矛盾能得到缓解。
如果你因过于思虑某事而失眠了，你可以每天按揉三阴交，它是脾、肾、肝三经的交会穴，它的调血功效非同寻常。每天早晚各按一次三阴交，每次按15分钟，经常按不仅可以解郁、调神、健脑，还是健脾养心的好方法。
同时，思虑过多的人还要自己从心理上来调适，正所谓“解铃还需系铃人”，要经常把不愉快的事情，向身边人倾诉，一吐为快，保持其情绪适度，不要在心里结疙瘩。
问：昨天晚上看电视着了凉，肚子总是胀，请问按什么穴位有效呢？
答：你可以边看电视时边按“漏谷”穴（取穴方法：位于小腿内侧，内踝尖与阴陵泉连线上，内踝尖上六寸），这是治腹胀的特效穴位，按时出现打嗝、放屁，就说明气通了，很快腹胀就会消失。
午时心排毒（11∶00-13∶00）
【排毒去心火“绿豆汤”最管用】
有人要问，养心脏不是要吃红色的吗，为什么要用绿豆汤呢？下面就给大家说一下这里面的玄机。
首先，我们说绿豆性平，性凉，味甘，平时喝可以消暑止渴，这一点大家应该都认同吧。养心呢？这其中就有点学问了，我们说五行里“心属火”，心喜欢吃红色的食物；肝属木，按说绿豆就该是用来养肝的。其实，你只知其一，却忽视了另一个重要的知识。这里用的是五行相生中的“木生火”，就是通过补肝来间接地补养心脏。
为什么不选其他绿色食物，偏偏选绿豆呢？因为绿豆是民间公认的绿色食品，用它来排除心脏的火毒效果好。李时珍在其着名的《本草纲目》里说绿豆乃“食中要物”、“菜中佳品”。