长沙实在无法用一个简单的词来概括它。它可以是美食之城，因为它是湘菜的发源地，它可以是娱乐之城，因为它的娱乐发达程度全国都赫赫有名。它可以是历史名城，3000年可考的历史让它有足够的底气，它可以是文化之城，岳麓山下的岳麓书院如今飘着墨香。总之，长沙是一个值得你一去再去的好地方。
吃货美食攻略
湘菜是全国八大菜系之一，以其油重色浓突出，尤以酸、辣、香、鲜、腊见长。长沙是湘菜的中心，是全国闻名的美食之城。长沙人爱吃、会吃是出了名的。
去长沙游玩，品尝美食肯定是绕不过的。说起长沙的必吃美食，那可是真多。
臭豆腐：长沙臭豆腐
长沙的臭豆腐要数百年老店火宫殿最有名，进火宫殿的人没有不吃臭豆腐的。1958年，******到长沙视察时，还专门到火宫殿吃了一顿臭豆腐。火宫殿的臭豆腐是用优质浏阳豆豉加冬笋、香菇、曲酒等煮制的卤水点成的，炸好的臭豆腐外脆里嫩，再浇上辣椒油、香油、酱油等调料，非常好吃。除了火宫殿外，很多散落于民间小巷中的个人摊点味道也相当不错，如南门口的“五娭毑”，买臭豆腐的队伍经常要排成一条长龙。
姊妹团子
20年代初，有一对姓姜的姐妹在火宫殿的圩场卖团子，她们做的团子既好看又好吃，颜色瓷白，小巧玲珑，糖馅的甜香不腻，肉馅的鲜嫩可口，外面的皮糍糯柔软，姊妹团子从此出名，现在还能在火宫殿吃到。
柳德芳汤圆
柳德芳汤圆是长沙市的名特小吃，为柳德芳汤圆店独家经营，创始于清道光（1821——1850）年间。其所制汤圆个大、糕糯、馅多，肉素兼备，咸、甜双全。
椒盐撒子
长沙制作馓子已有2000多年的历史，椒盐馓子的原料是白面粉、盐和白胡椒粉，经过油炸而成的，它的特点是丝条粗细均匀，吃口香酥。
口味虾：长沙口味虾1
口味虾是前几年兴起于长沙教育街、南门口等地的特色小吃，后来蔓延至全城乃至全省，至今长盛不衰。口味虾色艳、汤浓、味重、香辣无比，深受口味颇重的长沙人喜爱。起先，口味虾以夜宵的形式走上餐桌，现在在全长沙已经有不少的专营口味虾的特色餐馆，比较知名的有南门口的“四娭毑”、八一桥下的“盛记”、“梅园”等。
刮凉粉
每当夏天来临之际，长沙街头的刮凉粉摊子陡然增多。白嫩光滑、如玉如缎的凉粉，像一座小小的堡垒，端端地放在纱笼里，旁边摆着酱油、醋、麻油、小葱、蒜末水、榨菜、干辣椒粉等调料，散发着诱人的光芒。
麻辣子鸡
麻辣子鸡是具有浓厚地方风味的正宗湘菜名肴之一，有“有吃麻辣子鸡就有吃湘菜”之说。麻辣子鸡色泽金黄，皮焦肉嫩，麻辣入味，油润鲜香。
发丝百页
发丝百页原为清真馆李合盛“牛中三杰”之首，闻名遐迩。用料为牛百叶肚经过加工煮熟后，切成发丝细，与玉兰片一起煸炒。这个菜吃起来脆嫩香滑，略有辣味，极其爽口。百页牛肚质地软韧，炒出菜来却脆嫩无比，堪为奇绝。
长沙美食众多，当然也有一些名声赫赫的美食店，在长沙享受美食，这些店你是不可不去的。
火宫殿：长沙火宫殿
如果想尝尝长沙的风味小吃，可以去火宫殿，那里的小吃品种很多，油炸臭豆腐、椒盐馓子、姊妹团子、白粒丸等都做得很不错。一家分店在坡子街，靠近解放西路；还有一店在五一路，芙蓉区五一大道93号。
口味菜餐馆
口味菜是近几年风靡星城的一种烹饪方式，以“料猛、味重”深得嗜辣的长沙人喜爱。老字号的几家口味菜馆基本都隐于不起眼、甚至有些破烂的居民楼中，尤以浏城桥下的“赵记”、“钱四”与“小李口味”等名头响亮。
此外，在浏阳河边一些农民开的餐馆里，可以吃到口味淳朴的“乡里菜”，平日城里吃不到的红薯粑粑、红薯梗、芋头梗等粗粮在这里都可以品尝到。
在浏阳河边一些农民开的餐馆里，可以吃到口味淳朴的“乡里菜”，平日城里吃不到的红薯粑粑、红薯梗、芋头梗等粗粮在这里都可以品尝到。
吃货美景攻略
长沙，古为楚汉名城，因屈原和贾谊的影响而被称为“屈贾之乡”；今为革命圣地，橘子洲、岳麓书院、爱晚亭都留下中国伟人******的革命足迹，花明楼则是刘少奇的故乡。长沙广纳古今美景，如诗亦如画。你可揽岳麓之神韵，怀湘水之灵秀；惊月亮岛之不群，羡天心阁之浑厚；临橘子洲头而长吟，观贾谊故居乃怀旧。
岳麓山风景区：长沙岳麓书院
岳麓山是着名的风景名胜区，山涧幽壑，树木葱翠，风景优美。主要景观有岳麓书院、麓山寺、隋舍利塔、云麓宫、禹王碑、爱晚亭等。岳麓山风景区有北大门、南大门和东大门三处山门，参观景点推荐由南大门上山，景点比较集中。如果觉得体力不够，需要乘坐索道的，推荐从东大门上山。不推荐北大门上山，进门后需要走较远的山路到山顶的电视塔，而且也没什么景点。岳麓山秋季枫叶流丹，曾林尽染，景区也会举办红枫节等活动，所以秋季是观赏岳麓山的最佳时节。
湖南省博物馆：长沙湖南省博物馆
湖南省博物馆馆藏文物丰富，尤以马王堆汉墓文物、商周青铜器、楚文物等最具特色。马王堆汉墓陈列是湖南省博物馆的基本陈列。来到长沙不可不来博物馆一睹两千多年前的灿烂文明。
天心阁：长沙天心阁
天心阁为长沙重要名胜，也是长沙仅存的古城标志。今能与岳阳楼、黄鹤楼、滕王阁相媲美，被誉为古城长沙的标志之一。登上天心阁，极目四望，全城景物，尽收眼底。楼阁碧瓦飞甍，朱梁画栋，又大有古香古色。
橘子洲：长沙橘子洲
橘子洲是一个长约十华里的长岛，是长沙市的重要名胜。毛主席有一首《沁园春？长沙》就曾提及过。橘子洲的风景很不错，湘江从旁边缓缓流过，春天江鸥点点；夏秋林木葱茏；冬天又有潇湘八景之一“江天暮雪”的景致可看。
花明楼-刘少奇故居
花明楼的自然风光很一般，因是刘少奇的故乡而出名。刘少奇故居是一栋土木结构的四合院房子，前面有一口水塘，树林环绕在房子周围。在距离故居500米处还建有刘少奇的纪念馆。
长沙具悠久的文明历史，有着灿烂的古代文化，境内古墓古迹遍布。悠久的历史留给长沙众多的名胜古迹，除了必去的那些景点，还有贾谊故居，烈士公园，开福寺，太平古街，爱晚亭等等，这些地方也都值得细细探访。
吃货娱住购攻略
长沙的住宿比较便宜，特别是对于从外地来的游客，真的已经很便宜了，甚至就连100元以下的小旅馆、招待所都可以找到。连锁酒店非常多，除了大家熟知的7天、汉庭、如家以外，还有好些我感觉是主阵地在湖南的连锁酒店，价格当然也就比较经济了。这里说一个订酒店的方法，如果你手中没有一个积分比较多打折比较狠的会员卡，那么可以在网上注册各家连锁酒店的会员，然后去找有没有哪个酒店搞优惠活动，一般而言，随着连锁酒店的竞争越来越激烈，这种特惠活动是此起彼伏，基本在任何时候都能淘到便宜，前提是你必须上他们的官网去看，实惠是留给有准备的人的。不过这种特惠活动必须在网上预订并且通过网银支付费用。汉庭黄兴路店就在黄兴路步行街旁边，离黄兴的塑像就几十米远，晚上可以在步行街上逛逛，会发现不少美女。
长沙号称娱乐之城，长沙也是最着名的“好玩”之地。解放西路是有名的酒吧一条街，化龙池是新起的酒吧之地。在酒吧，你可以放肆地玩，有帅哥、美女、歌神、美酒、ＤＪ。长沙还有着名的歌厅——田汉大剧院，1年365天，天天爆棚。阳春白雪，下里巴人，均可寻爱，类似红磨坊和拉斯维加斯。此外，历史最久的是琴岛，还有很多很多。在长沙洗脚也很风靡。着名“脚都”，你只需三、五十元就可身心放松，健康、正规。
长沙工艺、土特产品素负盛名，湘绣是中国四大名绣之一，构优美，绣艺精湛，富表现力，质感强烈；湖南瓷器，历史悠久，被人赞为“白如玉，明如镜，薄如纸，声如磬”；菊花石雕是浏阳县的独特手工艺品，用生成于2亿多年前的菊花石雕琢而成，全世界只有浏阳生产这种天然石，因此，浏阳菊花石雕被誉为“全球第一”。此外，竹刻等都是比较有名的特产。黄兴路步行街是你不可不去的购物街。这条百年老街，是最能代表“老长沙”生活气息的商业街，也是长沙“草根之魂”。这里是长沙人、外地人眼中的必拼之地。
旅游小贴士
长沙的最佳旅游时间是秋季，这时到岳麓山看满山红叶是最美的，也是橘子洲观光的好时间。其实，长沙除盛夏气温较高以外，其余三季均适宜旅游。长沙的春天始于2月中旬以后，此时气候多变，游人宁可多穿点衣服，以防感冒。到5月下旬时夏天来临，长沙虽有火炉之称，但在山间即使三伏天也得盖被子睡觉。11月下旬进入冬季，平均气温在5℃左右，有时会下雪，这时候可以去山里看冰凌。