曾经发表过几篇关于酒的文章,比如《母亲的海量》、《老朱戒酒》等。也许,朋友们会猜测此女子是否对酒文化有所研究呢?呵呵,说不上!那此女子不会是一个好酒之徒吧?当然不是!
对于我来说,关于酒的所见所闻还真不少。因为我老家有个习俗叫“无酒不成席”,因此,人们自然觉得如果去到哪家餐桌上,就算有再丰盛的菜肴,如果没有酒的陪伴的话,就会显得主人不够热情,也有待客不够隆重之嫌疑。
有酒,自然就有了劝酒的方式,而劝酒的方式又是五花八门、形形色色的,可见喝酒之人对酒的用心良苦。
N年前,本人对劝酒之事可以说是无师自通、举一反三的,因为在些许结婚酒、满月酒和一些年节的酒席上如果有人想把我灌醉的话,那他自己先得酩酊大醉而本人却安然无恙。不过,那终究是很久很久以前的事情了,在我的生活中,那样的情形是永远也不会再出现了。今天,我只想说说“一个人的酒!”
对于懂酒、好酒的朋友就要提出疑问了,喝酒要棋逢对手才有劲,赌酒要人多才热闹呀,而一个人的酒,那将会是一种什么样的情形呢?其实,这就要看我们对酒的看法和喝酒的心情了。
生活中见多了因酒误事、误命、误情等悲悲喜喜,再由于自己学习了营养学知识后对健康有了特别的注重,所以一般聚会场所我就基本上不喝酒了,也大概是不喜欢喝酒了吧?就不再愿意参与那些一定要喝酒的场合。但是,酒在某些时候又是个好东西。我感觉适量饮酒对自己的健康还是有益的,有时候还能陶冶下性情,所以我就逐渐钟情“一个人的酒”了!
一般时候,我会备一些葡萄酒在家里,每每晚上睡觉前喝上一小杯,感觉睡得特香。睡眠好了,皮肤自然就好,次日起床,人自然是精神焕发。
有人说“漂亮是吃出来的,美是睡出来的。”我非常赞同这句话。如果能经常品点葡萄酒,对预防高血脂、高血压和软化血管都有不错的功效,所以我喜欢“一个人的酒”。
心血来潮时,我会买上大壶白酒,再加些雪莲花、枸橘等泡在酒里,放置一周后,酒的颜色就变得橙黄透亮,煞是好看。想喝的时候倒上一小杯,就上小菜或者闲时品品都不错。这也许不是最好的饮酒方式,但至少对于我来说却能品出最好的心情感受,让我感觉到生活是那么真实、自在、品位、开心和幸福。
最近,好多次参加各类聚餐活动,朋友们问我会喝酒吗?我说不会。其实不是真的不会,只是不想。因为在那样的场合喝酒,喝多喝少往往不由自己说了算,酒席上这个劝那个劝的,不知不觉就喝的过量了,对自己的身体造成不必要的损伤,多不合算呢?所以大多数情况下,我只会“一个人的酒”,只喜欢“一个人的酒”。
我喜欢一个人独斟独酌的悠闲惬意,我喜欢这样一种特别的心境。倒不是没有想过“举杯邀明月,对影成三人”的诗情画意,但我还是喜欢,喜欢独斟独酌的心情,喜欢“一个人的酒”!