需求越少，生活越幸福——这是一条古老的、然而远未被所有人认清的真理。
约翰·兹拉托乌斯特说，你越习惯于奢华的生活，你就越发陷于被奴役的地位：因为你的需求越多，你的自由受到的限制就越大。彻底的自由乃是一无所求，等而次之的——是所求甚微。
要想生活得平静争而自由—一就要舍弃那失去了也过得去的东西。
苏格拉底自己拒绝吃所有不是为了果腹、而是为了饱口福的东西，并说服自己的弟子们也这样做。他说，多余的饮食不仅对肉体、而且对灵魂都有很大的危害，他建议在吃饱之前就离开餐桌。他让弟子们想想智者尤利西斯的故事：为什么女巫喀耳刻的魔法没能迷住他，就是因为他不贪吃，而其同伴们一旦扑向女巫那美味的食品，就都变成了猪。