我还是胖子的时候，见识过无数种所谓的“减肥方法”，而我居然胆子大到几乎把所有拿得到手的方法都尝试了一遍。
我抵抗不住任何一种方法，因为这些方法真的看起来太诱人了！每个方法都配合着看上去很有道理的“减肥原理”，还总会有一个月瘦下来多少斤的实例数字，并总会有着前仆后继的响应者……
我在投身每一种方法的时候，都会想：“哇塞，这个肯定是最棒的方法，一定能瘦下来XX斤”。这其中的一些方法的确有效果，但我可以说往往都是短期效果，而效果背后看不见的伤害与后遗症到底有多少？这个谁也说不清。
我可以负责任地告诉你，有效、健康，并能让你美丽一辈子的方法只有一种！那就是“吃喝玩乐减肥法”，即：做正常人，正常吃饭，正常运动，开心生活！
切记：那些让你节食、让你绝食、让你不吃什么东西或者让你吃某些稀奇古怪东西的所谓“减肥方法”，就算有效也是短期的！因为这种方法你不能用一辈子，所以也就不能保持标准体重一辈子！
1、喝醋减肥——请告诉我你的胃是什么做的
喝醋减肥已风靡很多年了，我还是个学生的时候就亲眼见过很多人在用这个方法。有的人是白醋加上蜂蜜喝，有的人是饭前喝醋，有的人是饭后喝醋，似乎个个都有一套道理，但我真的没见过哪怕有一个靠喝醋减肥成功的，至少我身边的朋友一个都没有。
我自己也在别人的鼓动下喝过，还是专门去买的白醋，我捏着鼻子每天喝大概80毫升左右的白醋。但可惜的是，我喝了两个月，一点成绩都没有，反而还胖了0.5公斤。如果我说只是因为喝了醋就胖了0.5公斤，那也太武断了，但至少能证明喝醋没有减肥作用。
喝醋减肥的原理被宣传为可以调节吃进去的食物的酸碱度，可以促进消化。这种说法真的可信吗？醋吃起来是酸酸的，就可以平衡酸碱，就能促进消化了？
好，就来说说这种酸性的问题。食用醋的pH值是2.9，比醋更酸的柠檬汁的pH值是2.4，真是强中更有强中手啊！你是不是觉得柠檬汁更助消化了？别急，接着看。我们胃酸的pH值是2.0！上过化学课的同学应该全都明白了吧？
醋吃起来很酸，柠檬汁足以酸得你撇嘴，但还是没有胃酸的酸性强，说喝醋平衡碱性、促进消化，简直是小看了我们自己的胃酸。有的人天生胃酸过多，喝醋就是雪上加霜；有的人空腹喝醋，简直就是折磨自己的胃。咱们的胃壁虽然耐酸，但也不是铁打的，醋还是留着拌凉菜用吧，直接喝太冒险了。
胃酸停留在胃里，胃壁能接受它的酸度。而你喝醋的时候，牙齿可不一定能长期接受食用醋的酸度，说喝醋酸会掉牙可能是夸张了，但长期喝醋让牙齿脱钙是绝对没有问题的，只要坚持，早晚会看到牙齿脱钙的效果，至于体重能不能减轻，我就说不好了。
如果你还是相信喝酸性的东西就能减肥的话，你干脆直接喝可乐算了，可乐的pH是2.5，酸度仅次于柠檬汁。可乐要是能减肥，美国就没有胖子了。同理，喝醋要是能减肥，中国也没有胖子了。
2、绝食减肥（极低热量减肥）——你晕倒的时候写这个方法的人并不会叹息
我家有个很有意思的长辈，在她的脑子里减肥就等于不吃东西。我还在减肥期间的时候，有一天去她家做客。在饭桌上，我把油炸的鸡排推开，然后告诉她我在减肥，她一脸错愕的表情说：“呀！那你还吃饭啊？你刚才吃了半碗米饭和不少鸡蛋炒菠菜啊！”
每次我想到她那种生怕耽误我“伟大事业”一样的表情就忍不住想笑，不过后来我发现，有这种意识误区的真是大有人在。
我去过很多网络上的减肥群，很多减肥者的QQ签名都写着各种口号。“绝食第一天，这次说什么也要瘦10公斤！”“坚持！只吃苹果的第二天！”“我从今天开始什么也不吃了，就算饿死我也是瘦着死的！”这些一个比一个吓人的口号都是围绕着低热量的，但真的能瘦下来吗？即使真的能瘦下来，又真的值得这么做吗？
绝食我也试过。在我还是70公斤以上级别的时候，我看电视上演有个外国人被困在山洞里，有4天没有吃过东西，只靠喝水活着，营救回来的时候那人变得好瘦。我觉得我那么胖，有那么多的“储备”，两三天不吃也有的消耗。于是我真的绝食了两天，我清楚记得是高二时候春天的周六和周日，我骗家里人说要去同学家复习，自己带着水杯，躲在图书馆，回家就说在同学家吃过了。
绝食才两天，我就瘦下来了1.5公斤。虽然胃饿得很难受、虽然晚上饿得睡不着、虽然看书也无法集中精力，我满脑子仍在想着“绝食真的有效，我得坚持，我有毅力”。第三天我去学校的时候把早餐扔了，午餐也没吃。下午第二节课的时候我的笔掉在了地上，我低头去捡，那一瞬间我几乎直接栽了出去，好在同桌把我拉了回来。这是我人生第一次感觉到身体不听使唤。晚上下课骑车回家的时候，我感觉到头很晕，在等红灯的时候我几乎晕倒了，手里扶着的自行车都倒了。和我同路的同学以为我低血糖，从书包里找出一块糖塞到我嘴里。尝到甜味的那一瞬间，我差一点就哭出来了。多说一句，我真心感谢这位救过我的同学，虽然后来与她断了联系，但我相信她如果看到我现在的样子一定会替我高兴，我现在真的比以前健康太多了。
我靠着那一块糖的热量坚持着回到家里，一屁股坐在饭桌前开始大吃。那天晚餐我吃了三大碗米饭，一个完整的鸡腿，还有很多菜。几乎把桌子上的饭菜都吃光以后，我又找借口出去，用我买午餐的钱买了3个肉松奶油面包和一瓶果汁，站在面包店门口也就用了两三分钟的时间就全都吃完了。
我当时并不知道这种现象就叫做暴食，也不知道暴食的危害，只知道自己实在太饿了，不想让自己晕倒而已，别的都不在乎了。肚子饱了，实际上应该说我已经快把自己撑爆炸了，我才觉得好满足。第二天，我1.5公斤的减肥成绩化为了泡影，我一辈子都会记得那有多沮丧！当然，也一辈子都会记得快要饿晕的那种难受。
绝食让我难受、更想吃东西、差点晕倒，直到无法克制食欲而爆发，最后沮丧地收场，再无其他。
也许你比我有毅力，你不会那么快就爆发，但我想你不可能绝食一辈子，或者靠着低热量的食谱吃一辈子，万一像我一样忍受了那么多磨难后再爆发，就会功亏一篑。要是得了厌食症，更是得不偿失！既然没什么好处，干脆就别用这种方法，除了难受真的没别的了！
3、纯节食减肥——你瘦了，但也许并不是真的
节食减肥简单来说就是“少吃点儿”，一般刚开始减肥的人都绕不过这个方法，我也是。我尝过节食的甜头，同样也尝过苦头，现在我就讲给你听。
先说说什么叫节食，节食不是绝食，但想有效又必须比平时正常吃饭的量要少一些。我就是这样，我用的方法很简单，就是从网上搜索了一份那种著名的什么心脏病人都可以使用的3天减肥食谱，照着吃。你一定听说过这个3天减肥食谱，其中包括烤面包、黑咖啡，晚上可以吃个小雪糕的，有印象了吗？其实不仅仅是这份食谱，只要是热量很低、食物很少的减肥食谱都是大同小异的。
这种食谱的减肥原理就是减少油脂、调料和吃的量很少，比如第二天的午餐是酸奶100克配3片苏打饼干，你想想这个量，我平时吃零食都比这个多，现在却要拿这个当正餐吃，能吃饱才奇怪呢。我就想着既然吃那么少，就不能运动了，不然又累又饿，再晕倒可怎么办啊？于是，我就在没运动的情况下认真按着这份食谱吃了3天，虽然第一天我就饿得没法睡了，但我还是坚持下来了，3天后我果然瘦了1.5公斤。
我当时天真地想：“3天就能瘦1.5公斤，我就这样吃一个月，就能瘦15公斤了！”我兴致勃勃地开始了我的减肥大计，即使那份食谱我根本吃不惯，也丝毫没有动摇我的决心。第一周我瘦了3.5公斤，这太棒了！
我每天都会赞叹：“这个洋鬼子的食谱简直太真神奇！”但我开始第二周吃食谱里的那些东西时，体重不再下降了。我当时不明白“平台期”的意思，不理解身体正在努力保持它自己的原有状态。于是我不知死活地擅自改变了食谱——我把已经少得可怜的食物量又砍下去一半！这下好了，第二周我又瘦了2.5公斤！
第三周我再也不觉得这个食谱神奇了！经我改良后的食谱根本吃不饱，我不得不恢复了原有食谱，但仍然每天都觉得饿得要命。我没有力气，我头晕，我喝了黑咖啡就心跳得很厉害，更重要的是我的心情真是沮丧到了极点！我做梦都梦见自己在吃拉面，然后哭醒。我走在街上看到小孩子在吃糖都觉得心里极度不平衡。
我第三周成绩是0公斤，我也就没有继续折磨自己。第四周我虽然不再照着那个食谱吃了，但仍是小心翼翼不敢多吃。我发誓我吃得比那个食谱多不了多少，但体重却开始增加了。
我胖了1公斤，但我觉得我胖的这1公斤，却比以前胖得更容易了。后来我明白了，吃得少，身体就想努力保持住原来的状态，于是不和我商量就自动把新陈代谢调低了，脂肪不容易减少了。而我又不运动，完全没有让新陈代谢重新加速的机会，再加上身体的自我保护，那可不就更容易胖起来了嘛！
纯节食减肥说白了就是靠着几天的少吃，把以前多吃的一部分消耗掉了。看起来是瘦了，但这是真的瘦吗？身体正在想尽一切办法跟脂肪流失较劲儿，很多脂肪被分离到了血液里，还没来得及代谢掉，只能在血液中来回循环。这样一来，体脂肪降低了，脂肪层薄了，人看着瘦了，可血液里的脂肪却增加了。有一个名词叫“内肥胖”，说的就是这种情况。内肥胖的人，血液脂肪升高了，反而增加了患上心血管堵塞的危险，同时也更容易迅速胖回去。
纯节食减肥是行不通的，不配合运动的话，是无法真正瘦下来的！即使你完全没有运动细胞，那总会走路吧？即使是每天多走一些路也算运动，即使每天爬两趟楼梯也算运动，只要有意识地多做一丁点儿运动，就比没有强！你只要运动了，新陈代谢就能加速，平台期也就能熬过去了，你也就不必吃得越来越少了。你可以纯节食不运动，但你不可能一辈子都过着“一天比一天吃得少”的日子，而只有运动可以救你，想想这有多重要！
4、纯运动减肥——也许没瘦，不过你至少没吃亏
我曾经属于“越跑步越不瘦”的类型，不知道你是不是也跟我一样。不妨先来听我说说我的经验，也许其中也有你的影子。
我绝对算不上运动健将，我不会游泳，长跑也没有过好成绩，肢体也不是很协调。跑步是让我能动起来的事情中唯一算得上正经运动的项目了，我跑步纯粹就是为了减肥，我一点都不喜欢更不享受。
我曾在大学时代陪着我的好朋友每天跑步，她让我陪着的原因是全班只有我比她还胖。我们两个人每天都像两只小熊一样在400米一圈的操场上跑圈儿。一圈儿又一圈儿，跑到我们俩都绝望为止，当然我们一般第3圈就绝望。每次跑下来我都要喘好久才能顺气，然后就觉得好饿，那种就像两天没吃饭一样的饿，那种“饿狼扒心”一样的饿。
我和好朋友几乎都是同样的感受，所以我们跑完就会互相搀扶着去买冷饮吃，或者去食堂吃一顿丰盛点儿的饭，对大鱼大肉也不怎么顾忌了。当时的想法很简单：“我都运动了，也就用不着节食了！”我俩辛辛苦苦地跑了一个月，体检的时候我瘦了0.5公斤，她瘦了1公斤，而且我们体检时是要脱掉鞋的，我估计减去的一大半是鞋的重量。就算是真瘦了那么点儿，也和没瘦没有多大的区别。