书城文学不可不知的文史知识(世界篇)
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第20章 节日民俗(3)

印度人喜爱动物,对动物非常宽容。许多人家在自己用餐后,往往不忘留一份食物给牛或者狗等动物。印度83%以上的人信奉印度教,对他们来说黄牛是“神圣动物”,可以挤奶,可以使役,但绝不可宰杀。首都新德里每天在街道上闲逛的牛达三四万头,它们或立或卧,或行或停,或啃食青草,或在马路中间闭目养神,有的三五成群在路上游荡,悠然自得!新德里街道上另一道壮观的风景是成群结队的野狗,据不完全统计,全市有超过20万只野狗生活在马路上。大象是受到印度人爱戴的动物之一,在印度人结婚等喜庆场合,请象轿是人们喜爱的一种庆祝方式,甚至在印度国庆阅兵游行的队伍里,也可以看到大象的身影。

日本的人际交往礼仪

日本人喜欢使用谦词,如“请多指教”“请多关照”“照顾不周,请见谅”等。日本人的见面礼基本上为脱帽鞠躬,一般而言,鞠躬者必须恭恭敬敬,而且鞠躬的度数、次数和时间通常和向对方表示的尊敬程度成正比。有时候,日本人在鞠躬时也会和对方握手。初次见面应当向对方90度鞠躬,而不一定握手。通常和女子交往时,仅鞠躬而不握手。

日本人喜欢送小礼物,但送礼避偶就奇,通常用1、3、5、7等奇数。他们忌讳“9”,因为在日语中“9”的读音与“苦”相同。按日本习俗,向个人赠礼须在私下进行。如在公开场合送礼,必须每人一份。忌送风景图画,也不送梳子、圆珠笔、T恤衫、火柴等。包装礼品时不扎蝴蝶结,收到礼物不当面打开。

悉尼的礼仪与禁忌

悉尼是澳大利亚最大城市和港口。悉尼人初次见面时称呼别人用“先生”、“小姐”或“太太”加上姓。熟识后若用昵称,表明双方的关系很融洽。见面礼节有拥抱礼、亲吻礼,也有合十礼、鞠躬礼、握手礼、拱手礼、点头礼,五花八门。

信奉基督教的悉尼人忌讳数字“13”,他们还讨厌兔子。另外,悉尼人通常不喜欢别人把他们与英国人或美国人相比。他们自尊心很强,常为自己独特的民族风格而自豪。他们为人很随和,但对宗教非常认真。因此,平时交谈应尽量避免谈宗教与个人问题等话题。

泰国的游艺民俗

泰国的游艺民俗丰富多彩,非常具有民族特色。传统音乐与佛教文化有着密切的联系,音乐的乐调和乐器都与佛教盛典仪式有关。每逢庆典和传统节日,人们都以传统音乐来陶冶情感。最具特色和流行最为广泛的民间舞蹈是“南旺”舞。人们围成一个圈,伴着击鼓和民族乐曲跳舞,男女老少都喜欢。

泰拳历史悠久,起源于素可泰王朝时期(1257—1436年),由战争中赤手空拳消灭敌人的格斗演化而来。在泰国,男人学拳、练拳之风遍及全国,泰语俗称“十个男人九个学拳”。

玩藤球的习俗在在泰国已有上千年的历史,非常盛行。玩藤球不受场地、时间、气候限制,设备要求也很简单。除了不许用手接触外,身体的任何部位都可以触球,如头顶、膝顶、脚踢、胸挡等,使球围绕身体旋转而不落地。

荷兰的社交礼仪

在正式商务场合,荷兰人一般相互握手为礼。与亲朋好友见面时,一般相互拥抱,有时会相互亲吻面颊。他们忌讳交叉式握手和交叉式谈话,认为这极不礼貌。称呼关系一般交往对象为“先生”、“夫人”、“小姐”,亲朋好友或者关系亲密的人一般会直接称呼其名,甚至关系更亲密的人会称呼对方的昵称。他们时间观念很强,对约会讲究信义,准时赴约。受邀到家中拜访时,一般要带些鲜花或巧克力送给女主人。他们尊重女性,有“女士优先”的良好传统。在赞赏他人“很有头脑”之时,常以手指敲太阳穴来表示。

瑞士的传统礼仪

瑞士人习惯行握手礼,亲朋好友见面,有时也行拥抱礼,对女子则行吻面礼。他们不仅有礼让妇女和老的习惯,即使都是男性,也会给有急事的人让路。商业会晤会事先安排,严守约会时间;受邀到家中做客,通常送鲜花,但不送红玫瑰,因为它是浪漫的象征;接受礼品时,当场打开包装看。他们很重视婚礼,但仪式却很简朴,婚礼那天,新郎新娘分别由两名证婚人陪同来到市政厅,先在等候厅验明证件,然后进入婚礼厅举行仪式。不论是参加宗教葬礼还是非宗教葬礼,人们都习惯穿黑色衣服。瑞士人不喜欢饰有猫头鹰图案的物品,也不喜欢黑色,不在阳台上晒衣服,认为这会影响市容。

德国的礼仪与禁忌

德国人不喜欢花哨服装,注重衣冠整洁,穿西装一定要系领带。他们对工作一丝不苟,时间观念很强。在社交场合举止庄重,讲究风度。与人相处时,几乎见不到他们皱眉头等漫不经心的动作,因为他们认为这些动作是不尊重人、缺乏友情和教养的表现。在社交场合与客人见面时一般行握手礼,与熟人朋友和亲人相见时一般行拥抱礼。在宴会上和用餐时,注重以右为上的传统和女士优先的原则。在举办大型宴会时,一般在两周前发请帖。他们有个习俗,就是吃鱼的刀叉不能用来吃别的。德国有50%的人信奉基督教,有45%的人信奉天主教,另有少数人信奉东正教和犹太教,他们忌讳13和星期五,忌讳在公共场合窃窃私语,不喜欢他人过问私事。

埃及的习俗禁忌

埃及人认为“右比左好”,右是吉祥的,做事要从右手和右脚开始,握手、用餐、递送东西必须用右手,穿衣先穿右袖,穿鞋先穿右脚,进入家门和清真寺先迈右脚。在街上看不见公共澡堂,看不见袒胸露背或穿短裙的妇女,也看不见穿背心和短裤的男人。他们讨厌打哈欠,认为哈欠是魔鬼在作祟。针在他们心中有几分神秘色彩,每天下午3—5点,当地人决不卖针,这已成为一条不成文的戒律。他们习惯用自制甜点招待客人,在正式用餐时,忌讳交谈,否则会被认为是对神的亵渎;一般都遵守******教教规,忌讳喝酒,忌吃猪、狗肉,也忌谈猪、狗,不吃虾、蟹等海味、动物内脏(除肝外)、鳝鱼、甲鱼等怪状鱼。

服饰

西装的由来

西装,是指西式的服装,即有翻领和驳头,3个衣兜,衣长在臀围线以下的上衣。据说,法国子爵菲利普和好友们来到奎纳泽尔游玩,其中最受欢迎的一项娱乐是随渔民出海钓鱼。菲利普一行便请渔夫驾船出港,由于这里的鱼都挺大,菲利普感到自己穿紧领多扣子的衣服很不方便。而他发现渔民穿的衣服是敞领、少扣子的,这样行动很自如。于是,他回到巴黎,便请来一些裁缝共同研究,希望设计出一种既方便又美观的服装。不久后,一种新的服装问世了,其样式和今天的西装基本相似。

T恤衫的由来

T的造型很像英文大写字母“T”,而恤则是英文“Shirt”的译音。T恤衫,是一种常见的现代服饰。就其造型而言,古罗马时代的“邱尼卡”,应该算是最早的T恤衫。而现代意义上的T恤衫,是20世纪70年代在欧美开始流行起来的。20世纪60年代末,西方国家刮起了一股“年轻风暴”,很多传统的事物和规则被打破和修改,其中就有T恤衫。原本贴身内穿的T恤衫,却被年轻人穿在了外面,还印上了自己喜欢的图案和文字,以此来张扬个性。慢慢地,T恤衫发展成为休闲装,进而成为时装经典。

睡衣的由来

顾名思义,睡衣就是睡觉时穿的衣服,早已成为西方式生活的象征,原词“Paejama”来自北印度语,是由波斯语中的“Pai”和“Jamah”两个词组合而成的。在波斯语中,Pai表示“腿”,Jamah表示“衣服”,Paejama表示“裤子”,是一种外出穿的宽松裤子。而欧洲殖民者们却赋予了它新的名称——睡裤。后来,睡裤流传到了寒冷的欧洲,人们才发明了睡衣。睡衣质地柔和,穿着舒适,有利于睡眠。而且,穿睡衣睡觉可以有效地抵御睡后的风寒,还可以解决交叉感染的问题。

雨衣的由来

1747年,法国工程师弗朗索瓦·弗雷诺,利用从橡胶木上获得的胶乳,把布鞋和外套放在胶乳溶液中浸涂处理后,就可以起到防水的作用,制成了世界上最早的雨衣。

一天,苏格兰人麦金托什不小心把橡胶汁沾满了衣裤,怎么也擦不掉,只好穿着这身脏衣服冒雨回家,回到家后却惊奇地发现,穿在里面的衣服一点儿也没有湿。于是,他把橡胶汁洒满全身衣服,制成了世界上第一件胶布雨衣。进入20世纪,随着各种防水布料的出现,雨衣的款式和色彩变得日益丰富。

牛仔裤的由来