脾位于人体的中焦，左腹部以下，形状似镰刀，脾和胃一同处于中焦的位置，为人体消化系统的主要脏器。气血养生的过程中，脾为其中的重要脏器，脾胃不好，就会诱发气血不足，身体健康也会跟着受影响。
记得有一次同学聚会，陪我一起去的同学刘丽吃完东西后跑了几次厕所，直到第二天都还是浑身无力，面色苍白、透着暗黄，我问她究竟是怎么回事，她说自己昨天晚上吃坏了东西，我拿出一包红糖姜片茶，让他冲服下去，没过一会儿，刘丽的脸色就好了些。
生活中，我们常常会看到这种现象：一个人生病了，却还非常能吃，大夫就会说没有大碍，因为脾胃对气血之摄纳来说非常重要，能吃饭，说明气血补充充足。
脾主运化，能够将水谷化成精微物质，同时将精微物质运输至身体的各个部位。脾的运化功能又分为运化水谷、运化水液两方面。
其中，运化水谷即对食物进行消化、吸收，饮食进入胃后，小肠会对食物进行消化、吸收，而这个过程要依赖胃的运化功能，把水谷转化成精微物质。并且，还要依赖脾之运输、散精功能，进而将水谷精微输送至全身，脾之运化水谷精微的功能旺盛，机体之消化功能才得健全，才可化为精、气、血、津，为人体提供充足的营养物质，进而营养脏腑、四肢百骸、筋骨皮毛等组织，维持正常的生理活动。反之，如果脾之运化水谷精微功能衰退，即脾失健运，机体之消化吸收功能就会失常，进而导致腹胀、便溏、食欲下降，诱发倦怠、消瘦、气血生化不足等病变。
运化水液又被称作运化水温，即水液之吸收运转、散布，也就是对被吸收的水液进行运转、布散，可以将水谷精微中的多余水分输送到肺、肾之中，通过肺肾之气化功能转化成汗液、尿液排出体外。所以，脾之运化水液功能旺盛，可以防止水液停滞于体内，即防止湿、痰等病症生成。反之，脾之运化功能衰退，一定会导致水液停滞体内，进而产生湿、痰等病理产物，甚至诱发水肿。
脾的统血之功即脾可以统摄血液在静脉里循行，避免其溢出脉外。脾可以包裹血液，避免血溢，脾之统血功能以脾主运化为基础，脾气健运，则气血充足，统摄力强，血行脉中，却不会溢到脉外。所以，《济阴纲目》之中提到：“血生于脾，故曰脾统血。”如果脾失健运，脾气亏虚，统摄无力，就会导致血溢出脉外，主要表现为：吐血、衄血、便血、尿血、皮肤出血、经量增多，甚至崩漏。
脾统血和肝藏血之间有着一定的联系，血液的生成要依靠脾胃；既成之血，藏之于肝，依机体所需运行诸经。血液之行，要依靠心肺之气作动力，肝脾之气为约束。脾气健运，则血液化生充足，肝有所藏；肝血充盈，行之于经，则脾有所统，两者之间关系密切，相辅相成。
脾胃为后天之本、生化之源，所以，后天有了脾胃滋养之后，人体才会更加健康，整个人面色红润，朝气十足。