临近晌午十分，伙计们才懒懒散散稀稀拉拉的来了，他们先是谦恭的向李砚娚问安，然后才走向了自己的工作岗位。但他们也没有忙着做事，一个个无精打采的，一个小二边说话边把桌椅摆好，“喂，你昨晚上又输了多少？”
被问话的那个伙计恹恹的答道：“嗨，别提了，昨晚手气真他娘的背到家了，输了个精光不说还欠了点债。喂，借我点钱今晚上去翻个本呗！”
“就你那手气谁敢借钱给你啊？那肯定是肉包子打狗一去不回的。”
那伙计撇撇嘴，“得了吧你，谁还不知道你啊，夜夜去那春香阁，喂，一晚上几次啊？你小子精神头倒好，每晚上都去，什么时候也带上兄弟我去一同乐乐啊？”
这个话题倒是对大家的胃口，蜂拥上前把说话的二人团团围住，听不清他们在说些什么，但从他们发出的笑声就知道，不是在说什么好话。
李砚娚面无表情的坐在桌旁，任由那群人继续说着风月笑话。
王掌柜也看不下去了，他先是瞄了眼李砚娚，然后朝那群人吼：“都什么时候了还在这儿闲话，客人马上要来了还不快去准备。”
到底他们还是比较忌惮王掌柜，被他一吼便只得乖乖做事去了。正午时分，客人渐渐多了起来，李砚娚只在柜台处看着客栈的运作。
色香味俱全的饭菜倒是配得上这个价格，很多人都是边吃饭边聊天，享受的是这个氛围和过程，也有的人是只顾着吃饭，吃完了结完帐便大步离开，好像是有什么事要忙，觉着吃饭都是浪费时间。
一桌散尽，留下了一盘盘没有吃完的菜，小二给他们结了账，得了不菲的赏钱挺高兴的，动作利落的把盘子收了。
下午进来的客人，基本都是来喝茶打牌的，最忙碌的时间过去了，伙计们便又开始想着方儿的偷懒了。两三个老倌推着一辆马车从旁边的巷子进了客栈的后门，其中一个从正门进来，一伙计招呼到：“杨老头怎么现在才来啊？”
“家里有事耽搁了。”说着就从钱袋里掏出了几块银元递给那个伙计，那伙计连忙接过揣进自己的袖口里，动作迅捷利落。他扬扬手，指着后门的位置，“快去吧。”那老倌便点头哈腰的去了后院。
李砚娚不禁问：“他们是来干什么的？”
“他们是城外喂猪的，每天都会来咱们客栈挑潲水回去喂猪。”
“为什么还要给钱？”
王掌柜无奈道：“以前老爷主管客栈的时候，本来说是他们来挑潲水可以不用给钱的，反正那潲水对我们也没用。可老爷把客栈交给段大掌柜主管以后，他就定了条不成文的规定，就算是咱们客栈不要了的东西，但谁想来要的话，都得给点‘意思钱’。他收的钱也不多，咱们客栈的潲水油水又是很足，所以那些人也愿意花这个钱。我想着段大掌柜是老爷的小舅子，想必这些事老爷也是知道的，我就没有提起过。”
李砚娚点点头，从她这几天的观察看来，虽然客栈的生意不错，但店里的伙计身上有很多需要改掉的毛病。
“其他分店也是这样吗？”