往往我们总能听到，多吃蔬菜少吃荤有宜于身体健康，然而我们却忽略了吃什么都要把握个度，吃素可以，但要在坚持平衡饮食的基础上进行素食，只有这样我们才能越吃越健康。
豆浆该怎样喝
豆浆，性平味甘，春秋饮豆浆，滋阴润燥，调和阴阳；夏饮豆浆，消热防暑，生津止渴；冬饮豆浆，祛寒暖胃，滋养进补。鲜豆浆适宜四季饮用，可是仍然有一些讲究需要特别注意，否则会诱发疾病。
现在豆浆的营养价值越来越被世界各国人民所接受，欧洲称它为“植物奶”，而美国豆浆的零售额已经超过了3亿美元。一股“豆浆热潮”势不可挡。很多人问我，豆浆该怎样喝，如何喝才健康。在这里我阐述一下我自己的观点。
豆浆起源于中国，相传是1900多年前西汉淮南王刘安所发明，《本草纲目》记载：“豆浆，利气下水，制诸风热，解诸毒”，相传刘安是孝子，其母患病期间，刘安每天用泡好的黄豆磨豆浆给母亲喝，刘母的病很快就好了，从此豆浆就渐渐在民间流行开来。
豆浆是一种乳白色液体，是由大豆经过研磨后再与水混合而成的饮品，是人们喜爱的一种饮品，也是老少皆宜的营养食品。
它性平味甘，春秋饮豆浆，滋阴润燥，调和阴阳；夏饮豆浆，消热防暑，生津止渴；冬饮豆浆，祛寒暖胃，滋养进补。鲜豆浆适宜四季饮用。可是饮用豆浆一定要有所注意，否则会诱发疾病。
一次，一大早就听到有人来敲门，开门一看，原来是隔壁王老伯，捂着肚子说肚子疼，头也晕晕的，还感觉反胃恶心，王老伯说昨天都还是好好的，怎么今天就闹肚子？这不，赶紧的跑过来让我瞧瞧。
我说您这早上都吃什么了，看样子像是食物中了毒。王大爷说也没吃什么，今日个是周末，家里刚买了个豆浆机，老伴就琢磨着自己在家打点豆浆，趁着老伴出去买小笼包的功夫，我就喝了一碗，可还没等老伴回来，这肚子就开始疼了，还吐。