书城旅游中国西南精华游
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第15章 精彩贵州(1)

第一部分全景贵州

精彩贵州——行走贵州的N个理由

青山没有到过贵州的人,永远想象不到,原来这里有这么多的山,而山又会有那么多的仪态。在贵州,无论是在城市还是在郊野。山随处可见,它们形态各异,风格迥然,但都有一个共同的特征——秀美。在这里,你看不到黄土高坡上那种光秃秃的泥山。这里的山永远都是绿油油的。或许,它们没有泰山的逶迤,没有华山的险峻,但我可以保证,它们的秀美不让黄山,关键在于,你是否用心去发掘,是否用心去体会。

秀水贵州的山总是离不开水,山水相依,更有一种奇特的魅力。贵州的水一样是仪态万千、秀美宜人。从东到西,从南到北,几乎每一处的足迹都会踏水而过。有时你会溯溪而行,有时你会漂流而下。有时你可能湖上泛舟。有时你可能水上栖息。仁者乐山,智者乐水,也就是说,无论你是哪一类人,都已经有了到贵州旅游的理由。

秘洞贵州是典型的喀斯特地形,由此而形成的溶洞不计其数,被人称为“溶洞王国”。更让人匪夷所思的是,这些溶洞中的各种溶岩、钟乳石,奇特美观,让人叹为观止。织金洞可以说是贵州溶洞的典范,有人称“黄山归来不看岳,织金洞外无洞天”。此外。幽静曲折的龙宫同样名满天下,让人心向往之。

奇俗很多人去贵州不是为了秀美的山水,不是为了独特的地形,而是想去领略贵州那充满神秘和浪漫色彩的少数民族风情。苗族姑娘美丽的服饰、悠扬清脆的歌声,安顺人家里精致的手工蜡染布,黔东南侗族错落有致的村寨、造型奇特美观的鼓楼与吊脚楼、精彩绝伦的芦笙舞、美妙动听的对山歌、热闹奇特的婚嫁风俗……

难道你还没有动心?

美食如果你是一个能够吃辣的人,到了贵州,你就是到了天堂;如果你是一个不能吃辣的人,也还有很多小吃可以选择。对于爱美的女孩来说,最重要的一点是,贵州的水性阴凉,吃了再多的辣椒,也无需担心上火,不必为了青春痘而烦恼。

贵州故事

贵州是古人类发祥地之一,远古人类化石和远古文化遗存发现颇多,中国南方主要的旧石器时代文化遗址,差不多都是在贵州境内发现的。这说明贵州各族人民的祖先很早以前就在这片土地上繁衍生息,并在劳动生活中创造了贵州远古文化。1964年黔西观音洞文化遗址被发掘,这使贵州的历史线索突然向前延伸了二十多万年,大致接近“北京人”时代的晚期。

贵州建省虽然只有500多年,但是从文献资料提供的情况来看,贵州的历史可以追溯得更远。春秋以前,贵州为荆州西南裔,属于“荆楚”或“南蛮”的一部分,境内部族林立,著名的有??和夜郎。秦始皇统一中国后,贵州分属巴郡、蜀郡、黔中郡和象郡管辖。虽然现在对于夜郎古国的界定还没有统一的认识,但一般认为夜郎古国在川、滇、黔三省交界处。以贵州六盘水为中心,现在的布依族就是夜郎人的后裔。唐代,贵州地区推行“经制州”和“羁縻州”并行的制度。宋开宝七年(公元974年)敕书称“维尔贵州。

远在要荒”,“贵州”名称始见于文献。明代是贵州历史发展的一个重要时期,明朝支持水西女土司奢香修筑了贵州至云南和四川的驿道,促进了贵州地区经济文化的发展,为贵州行省的建立奠定了基础。明永乐十一年(公元1413年),中央设置贵州布政使司。从此,贵州正式成为省一级的行政单位。清雍正五年(公元1 727年),朝廷将四川属遵义府,广西属荔波及红水河,南盘江以北地区,湖广属平溪、天柱划归贵州管辖,将贵州属永宁外划为四川管辖。1935年国民党政府在贵州省下设11个行政督察区,分管各县,到1948年。全省设1个直辖区,6个行政督察区,1个市、77个县。中国工农红军进入贵州期间,曾先后在贵州建立黔东特区、遵义县革命委员会、川滇黔省革命委员会等革命政权。

1949年11月15日贵阳市解放,12月26日贵州省人民政府成立。从此,贵州进入了历史新纪元。

贵州天地

贵州地貌属于中国西部高原山地。通称贵州高原,境内地势西高东低,向北、东、南三面倾斜,平均海拔1100米左右。贵州地貌的特征之一是高原山地居多,素有“八山一水一分田”之说。全省地貌可概括分为高原山地、丘陵和盆地三种类型,其中92.5%的面积为山地和丘陵。贵州境内山脉众多。重峦叠嶂.绵延纵横。北部有大娄山,自西向东北斜贯北境,川黔要隘娄山关海拔1444米;南部苗岭横亘,主峰雷公山海拔2178米;东北境有武陵山,由湘蜿蜒入黔。主峰梵净山海拔2572米;西部高耸着乌蒙山,属此山脉的赫章县珠市乡韭菜坪海拔2900米,为贵州境内最高点。而黔东南州的黎平县地坪乡水口河处。

为境内最低点。贵州地貌特征之二是境内岩溶地貌分布范围广泛。喀斯特面积1 09084平方公里,占全省国土总面积的61.9%,且形态类型齐全,地域分布明显,构成一种特殊的岩溶生态系统。

贵州属亚热带湿润季风气候区,气候温暖湿润,年气温变化小,冬暖夏凉,气候宜人。贵州年平均气温在15℃左右,最冷月平均气温一般在3~6℃,比同纬度其他地区高。

最热月平均气温一般在22~25℃,为典型夏凉地区。贵州境内降水较多,雨季明显,阴天多,日照少。贵州年降水量1100~1300毫米,受季风影响,降水多集中于夏季。贵州全年日照时数约1300小时,无霜期为270天左右,阴天日数一般超过150天,常年相对湿度在’70%以上。受大气环流及地形等因素影响,贵州气候呈多样性,有“一山分四季,十里不同天”的说法。贵州气候不稳定,灾害性天气种类较多。干旱、秋风、霜冻、冰雹等频度大。对农业生产危害尤为严重。

贵州人文

贵州是一个多民族的省份。除汉族外,还有苗、布依、侗、彝、水、回、仡佬、土家、壮、瑶、满、白、蒙古、羌族等少数民族。贵州全省总人口3239.1万人中,少数民族人口有1123.6万人,占全省总人口的3417%。人口最多的少数民族是苗族(368万人),其次是布依族(247万人)、侗族(140万人)和土家族(102万人)。据不完全统计,贵州少数民族的节日有1000多个,节日活动丰富多彩。

【苗族]

苗族的祖先可追溯到原始社会时代活跃于中原地区的蚩尤部落。商周时期,苗族先民便开始在长江中下游建立“三苗国”,从事农业耕作。苗族在历史上多次迁徙,大致路线是由黄河流域至湘(湖南)、黔(贵州)、滇(云南)。苗族有自己的语言,属汉藏语系苗瑶语族苗语支。现今苗族大部分人通用汉文。苗族的音乐舞蹈历史悠久,群众喜爱的芦笙舞,技艺很高。苗族的刺绣、织锦、蜡染、首饰制作等工艺,瑰丽多彩,在国际上享有盛名。苗族节日较多,较隆重的节日有“苗年”、“四月八”、“龙船”等。

宗教习俗苗族过去信仰万物有灵,崇拜自然,祀奉祖先。“祭鼓节”是苗族民间最大的祭祀活动。一般是7年一小祭,13年一大祭。祭祀活动于农历十月至十一月的乙亥日进行,届时要杀一头牯子牛,跳芦笙舞,祭祀先人。食时邀亲朋共聚一堂,以求增进感情,家庭和睦。

饮食习惯大部分地区的苗族一日三餐均以大米为主食。油炸食品以油炸粑粑最为常见。苗族以辣椒为主要调味品,有的地区甚至有“无辣不成菜”之说。苗族的菜肴种类繁多,常见的蔬菜有豆类、瓜类和青菜。大部分苗族都爱制作豆制品。各地苗族普遍喜食酸味菜肴,酸汤家家必备。酸汤是用米汤或豆腐水,放入瓦罐中3~5天发酵后而成。可用来煮肉、煮鱼、煮青菜。苗族典型食品主要有:血灌汤、辣椒骨、苗乡龟凤汤、绵菜粑、虫茶、万花茶等。

婚丧习俗在苗族青年男女婚恋过程中必不可少的食品是糯米饭。苗族把画有鸳鸯的糯米粑作为信物互相馈赠。举行婚礼时,新娘新郎要喝交杯酒,主婚人还要请新郎、新娘吃画有龙凤图案的糯米粑。

服饰特色假若盛装的苗族姑娘聚在一起,那一定会变成一个美丽的银色世界。喜戴银饰是苗族姑娘的天性,她们绾发髻于头顶,戴上高约20厘米、制作精美的银花冠,花冠前方插有6根高低不齐的银翘翅,上面大都打制着二龙戏珠的图案。有的地区。姑娘的银冠上除插银片外.还插高约1米的银牛角,角尖系彩带,更显得高贵富丽。银冠下沿,挂银花带,下垂一排小银花坠。

苗族姑娘脖子上戴的银项圈有好几层,多以银片的打制花和小银环连套而成。前胸戴银锁和银压领。胸前、背后戴的是银披风,下垂许多小银铃。耳环、手镯都是银制品。苗族服饰中只有两只衣袖才呈现出以火红色为主基调的刺绣,但袖口还镶嵌着一圈较宽的银饰。苗家姑娘盛装的服饰常常有数公斤重,有的是几代人积累继承下来的,素有“花衣银装赛天仙”的美称。

苗族的银饰工艺,华丽考究、巧夺天工,充分显示了苗族人民的智慧和才能。

【布依族】

在贵州,布依族是人数仅次于苗族的又一主要民族,全国的布依族绝大部分聚居在贵州。以黔南布依族苗族自治州和黔西南布依族苗族自治州较集中,也有聚居在安顺、铜仁、遵义、毕节、六盘水和贵阳等地的。布依族先民是古越人的一支,后称“僚人”,元明时期称“仲苗”、“青仲”或“仲家”。布依族是创造古夜郎文化的主体民族之一。

【瑶族】

瑶族先民历史上居住于长江流域。远在秦汉时期,瑶族是长沙武陵蛮(又称五溪蛮)的~部分。南迁后,有的又向西南山区移动,于是形成了大分散、小集中的分布局面。受居住地域限制。多数瑶族至今仍保留着原始的狩猎、捕鱼和农耕文化。瑶族过去因其居住和服饰等方面的特点不同,曾有“过山瑶”、“红头瑶”、“大板瑶”、“平头瑶”、“蓝靛瑶”、“沙瑶”、“白头瑶”等自称和他称。

【侗族】

源于古百越族系,秦汉时迁徙于今贵州、湖南、广西三省区毗邻地区,分布在贵州的黎平、从江、榕江、天柱、锦屏、三穗、镇远、剑河、玉屏一带。

侗族多依山傍水而居,溪流上建有桥梁。以风雨桥最为出色。村寨建有宝塔式的鼓楼,是侗族地区别具特色的建筑。凡是有鼓楼和风雨桥的地方就是侗族聚居地。侗族主要节日有过侗年、吃新节等。侗族有自己的语言,属汉藏语系壮侗族侗水语支。侗族无文字。通用汉文。多以汉语为交际工具。

【彝族】

是一个历史悠久的民族,相传是古羌人的分支。贵州的彝族人口主要分布在西部的威宁、赫童、毕节、大方、黔西、纳雍、织金、金沙及六盘水等县市。彝族有自己的语言和文字。彝语属于汉藏语系藏缅语族彝语支,彝文在历史上起过重要作用。彝族多住在较为平缓的山坡上或山间的小盆地中,村落较分散,住宅形式与汉族相同。彝族男子穿黑色窄袖斜襟上衣和多褶阔脚长裤。妇女通常头上缠包头。用围腰和腰带。彝族信鬼神,崇拜祖先。彝族主要节日有火把节、丰收节、祭山节等。

【土家族】

早在2000多年前。土家族先民就在湘西及贵州一带繁衍生息。逐渐形成了单一的民族.并和汉族及其他少数民族杂居生活。贵州的土家族分布在印江和沿河两县。土家族有自己的语言,属于汉藏语系藏缅语族,绝大多数土家族讲汉语,通用汉文。土家族崇拜祖先。也信鬼神。土家族主要节日有春节、四月八、端午、六月六、重阳等。

第二部分出行贵州

贵州最佳旅游季节

贵州四季气候都适宜旅行,只是由于气候多雨,所以旅行时一定要备好雨具。另一方面,由于贵州是个多民族地区,所以最好选择在民族节庆时间来,这样就可以完整地领略贵州的各民族的风土人情。贵州以春节、三月三、夏收后的六月六、秋收后的十月端节最具民族特色。“酷驴”可以选择这些时间来贵州,相信一定不会失望的。

贵州交通

【航空】

距贵阳市中心12公里,车程15分钟的4D级现代化机场——贵阳龙洞堡机场目前已开辟航线32条,每周有航班182班,364架次。航线辐射北京、上海、广州、海口、成都、昆明、深圳、珠海、福州、桂林、厦门、南京、汕头、沈阳、大连、青岛、西安、武汉、温州、南京、长沙、北海、湛江、泸州、重庆、济南、杭州、南昌、郑州等全国30多个大中城市及香港特别行政区。

【铁路】

贵州省对外交通以铁路为主,湘黔、川黔、贵昆铁路是贵州交通运输的主要干线,火车可直达北京、上海、南京、杭州、福州、郑州、武汉、广州、湛江、北海、成都、重庆、昆明、怀化、柳州等城市。省内。贵阳一六盘水、贵阳一玉屏开通了旅游列车,贵阳与桐梓、凯里、都匀之间也有列车往返。

目前已开工建设或即将开工建设的高级公路有:麻江至凯里、玉屏至铜仁、遵义至崇溪河、清镇至黄果树、凯里至鲇鱼铺、黄果树至胜境关、黄果树至水城、镇宁至兴义8条公路。

【水路】

贵州具有较大航运价值的河流主要集中在乌江、赤水河和南、北盘江等河流上。现有26条通航河流,水运通航里程1899公里,北可达长江,南可顺珠江出海。