总之,青贮中甲酸的适宜用量与作物的种类及不同的收割期有关。加入甲酸可降低pH值、氨态氮的含量,保留更多的可溶性糖。
(2)加甲醛青贮。可以有效地抑制杂菌,防止青绿饲料在青贮过程中的霉变。一般在每100千克青饲料原料中添加浓度85%的甲醛0.3~0.7千克,能保证青贮过程中无腐败菌活动,干物质损失减少50%,消化率提高20%左右。添加乳酸菌青贮:接种乳酸菌能促进乳酸发酵,增加乳酸含量,以保证青贮质量。目前使用的菌种主要是德氏乳酸杆菌,一般添加量为每吨青贮原料加乳酸菌培养物0.5升或乳酸菌剂450克。
(3)加尿素青贮。为了提高青贮饲料的粗蛋白含量,满足奶牛对粗蛋白的需求,可以在每100千克青贮原料中添加0.5千克尿素。
添加方法是:原料装填时,将尿素制成水溶液,均匀喷洒在原料上。
除尿素外,还可以在每100千克青贮原料中加入0.35~0.4千克磷酸脲,不仅能增加青贮饲料的氮、磷含量,还能使青贮料的酸度较快地达到标准,有效地保存青贮饲料中的营养。
(4)加微量元素青贮。为了提高青贮料的营养价值,可在每吨青贮原料中添加硫酸铜2.5克、硫酸锰5克、硫酸锌2克、氯化钴1克、碘化钾0.1克、硫酸钠0.5克。把以上微量元素化学盐类溶于水中喷洒在原料上即可。
9.副产物的青贮要点
(1)掌握饲料的水分含量。可以单贮,也可将含水多的饲料与含水少的饲料混贮,如果水分不够,可以适当加水。
(2)了解饲料含糖量。一般来说,禾本科饲料含糖量较高,豆科饲料含糖量稍低;甘薯、马铃薯、胡萝卜、籽实、瓜类、甘薯蔓、胡萝卜茎叶、甘蓝、甜菜渣含糖量高,瓜类藤蔓含糖量较少;收获籽实的秸秆如玉米秸、高粱秸以及新鲜青绿饲料、蔬菜类含糖较多,而枯干、雨淋的农副产物含糖量较少;青玉米、青高粱较青草含糖量高。注意糖多的要与糖少的混贮。
(3)将农副产物切成1厘米长。如玉米秸、高粱秸、向日葵秸粗硬,不如胡萝卜茎叶、甘薯蔓和幼嫩青草柔软,需用机器边切边打,切碎之后才便于压实。