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第90章 SOHO一族的新“蛰居”时代

我们的生活水平越来越高了,人们的健康观念也越来越强了。但是,我们反而更常见到还不到10岁的小朋友已是大腹便便;白领阶层也不再担心钱包没法鼓起来,而是操心如何使肚子不再更鼓起来。的确,现代化的居住生活环境让人们越来越来习惯于“运筹帷幄”的生活方式:看电影可以不到电影院,因为有家庭影院;避暑也不必千里迢迢赴避暑胜地,因为家里都安装了最时尚的空调;电脑的应用及发展,还给人们的生活又平添了一份可以不去单位坐班的理由;上网、聊天,人们栖居在一个更加虚拟而惬意的空间,变得更加可以足不出户,于是有了今天大家都津津乐道的“SOHO”一族。可是,这样的生活方式会使我们更加健康和快乐吗?

美国的一项最新调查表明,居住在现代化住宅的人患呼吸道疾病的发病率要比四五十年代居住在老式住宅的人群的发病率高出45%。科学家们在调查研究中发现其原因主要是现代化节能电器的使用使得室内的空气被反复大量地使用,比如我们常见的住宅内取暖设备以及空调降温系统,使室内空气污染比室外还要严重。另外就是,天天在家,往往连从事轻体力活动的机会都很少,而大约是不会有人没事的时候自己突发奇想无端地上蹿下跳的,没人会有这样的习惯。而天长日久:幸福地蛰居在现代建筑里的你,体魄和力气会越来越差,而颈椎和腰椎会越来越脆弱。人毕竟是一种智慧的蛰居生物,我们的祖先都知道席地而坐、五心朝天,于是胸怀坦荡。而到了现代社会,我们没有理由反而把自己束之高阁。不妨让自己走出户外,呼吸天地之间的灵感。

您要做“肉食动物”吗?

随着生活水平的提高,餐桌上的肉食越来越花样翻新。于是越来越多的饕餮之徒——他们的肚子在餐桌下面也胖得花样翻新,想既享受美食又避免肥胖吗?我们不妨学习如何把身心调整到一个良好的状态,以防过度放纵自己的食欲,给自身和环境带来不必要的负担。

食肉过多,无疑是造成人体肥胖的一个重要原因。另外,过度的肉类食品消费,也会对环境造成更大的负担。比如在首都北京受到内蒙古沙尘暴的袭击之后,北京人成了内蒙古沙漠化的受害者;但是如果想一想,内蒙古过度放牧的牛羊,有一大半是供应给北京的——那么北京人大不必以受害者自居,其实自己平日里消费的那些美味的牛羊肉,都是日后沙尘暴的小小诱因。有关书籍中显示:在美国,1000克的猪肉需要7000克的谷物来转化,在我国这个比例还要高,而生产1000克牛肉消耗的水资源是1000克面包的25倍。今天北京人多吃了几口红焖羊肉,日后从北方草原上刮来的风里,就可能多几屡肆虐的沙尘。

那么是不是吃肉就不好呢,当然不是,美食是一种理应细细享受的生活情致,而不是一种放纵的物欲依赖。真正的内涵在于过一种有所节制、有所品味的生活。