葡萄蔓枯病又称蔓割病，主要发生在两年以上枝蔓的基部，病斑褐色或黑色，梭形，稍凹陷，表面密生黑色小粒点，潮湿时溢出红黄色球状或卷须状的分生孢子角。秋季病部皮层纵裂，如乱麻状。病原菌在土壤和病枝上越冬，通过雨水传播，由伤口侵入，有潜伏侵染特性。药剂防治采用下列方法：
（1）及时剪除和刮治病蔓，粗病蔓可用利刀将病部刮除干净，伤口涂波美5度石硫合剂、40％福美砷可湿性粉剂50倍液，或S-921抗生素30倍液。
（2）休眠期喷布800倍多菌灵，或800倍五氯酚钠。
（3）5～7月喷布1∶0.7∶200倍波尔多液，或500倍退菌特。