女士无论是办事还是赴宴,都可以穿裙子,配衬衫或上装。在正式场合也可以穿半正式的服装。
新西兰86%的人口为英国后裔,毛利人口约占9%。新西兰人比澳大利亚显得拘谨、含蓄,但友好而有礼貌。
新西兰人见面握手问候,但只有女士先伸出手来时,男士才能与她握手。
新西兰说话很轻,大声说话是粗鲁的表现。街上遇见朋友,很远就应挥手致意。如果有人说:“去花一便士”,这是句隐语,实际上是要去厕所。新西兰人主人常邀请外来人吃饭,邀请往往包括其配偶,不谈业务。应邀前往吃饭,必须准时到达。用餐时一般都分餐。吃饭时不要多讲话,一般是饭后谈话。吃饭时想抽烟,应先请示允许。饭后喝咖啡和茶,谈话1小时左右再离去。
与人约会相见,应该准时。新西兰人讲求平等,应酬时不要当众打听对方的级别和收入,否则会引起反感。与新西兰商人应酬时讲话理解力要强,最好懂点橄榄球和板球。此外,气候、国际政治、新西兰的美丽都是很好的话题。应回避的话题有:私人生活、国内政治、宗教。不要将新西兰的话题和澳大利亚的话题混为一谈。评价新西兰,选词要谨慎。
男子外出参加商务约会,要穿套装,打领带。正式集会可以穿礼服、打领带。去别人家中吃饭,要问清正规的程度。如果是在高级餐馆就酬,要知道一些高级餐馆要求男士着茄克衫、打领带。
女子参加商务活动要穿戴整齐,穿长裙或一色的套装。参加家宴可以穿长裙。
拉丁美洲应酬礼仪与心理
拉美是地中海文化和当地土著文化的结合体。在拉美,要随时准备握手,这是良好的礼貌和相互尊重的基本的体现。巴西人以好娱乐而闻名,要避免在狂欢节与他们正工式应酬。智利、巴拉圭、乌拉圭和哥伦比亚是非常保守的地方,在正式的应酬场合,要穿正式的西服。秘鲁人不守旧,但你要准时赴约定的商业会晤或正式应酬,否则拉美人会气恼。
非洲、中东应酬礼仪心理
非洲人初见面时总是先谈谈身体和工作状况,然后再说正事。熟人相见,暄得要深一些。否则别人认为你是不礼貌的。见面握手忌用左手。见到尊敬的人时,先用左手握住右手腕,再用右手与对方握手。好朋友相见,先握一下对方的手,再握住对方的姆指,最后再紧紧握一下对方的手。一般女子见面时行屈膝礼。
在有些非洲国家,家中一般由男主人出面接待来客,女主人送上饮料后便退下,闺中女儿则不能同客人相见,女主人送上饮料时,客人两眼看着杯子,双后接过,道一声“谢谢”,切勿盯着女主人看。
走路与女人迎面而过时应主动让路;问路或打听事情,如果一时找不到男子,可以向年长的妇女打听。如果是女客,有事应尽量找当地的女人。
在毛里塔尼亚,见面时热情问好,并紧紧拉着对方的手。通常还要问问对方的羊、骆驼、牛好不好。
在坦桑尼亚,人们见面时先拍拍自己的肚子,再鼓掌,最后才相互握手。
刚果人见面问好时,伸出双手,弯腰,同时往手上吹一口气。
突尼斯的库斐米德族迎客的习惯让人有些恐惧。客人一进门,主人就把两条蛇塞进客人的口袋,红色的蛇表示欢迎,黑色的蛇表示友好的纯洁。
而喀麦隆的撒可尼拉人则是在客人进门入座后,将一条活蛇做成环形装饰,套在客人的脖子上,以表敬意。
埃及人和也门人打招呼时,把手掌放在额上。
尼日利亚南部的尤鲁巴族人,见面时行屈膝礼,见到部落首领时,要趴在地上用面颊分别触地上的砂子。
在尼日利亚,久久地看着一个人是一种不尊重的表示。
西非的布基纳法索国家讲究礼仪,居民面见官员和客人时,要行这样的礼:用左手托住右手臂。再用右手握住来人的手,握手的同时弯腿行礼,嘴里还重复4、5次复杂的问候。弯腿、托肘是表示对来人的尊重,多次问候的内容则分别是问来人早上好、老人好、夫人好、孩子好和愿上帝保佐您。他们每次问好都要将这些问候一一问过。
在毛里塔尼亚,每当贵客光临家门,他们就拿出大葫芦瓢,牵来骆驼。当场挤出大碗的奶汁,让客人轮流喝,以示尊敬。如果在特大喜庆时举行宴会,请贵宾吃烤羊。毛里塔尼亚人见面三杯茶待客。用的是绿茶,加入白糖和鲜薄荷汁。
在埃塞锇比亚,宾客临门时,最隆重的传统仪式是用生肉招待客人。宾主进餐时,女主人将温热的生牛肉一片片地喂进客人嘴中,当女主人认为情谊已表达出来后就停止奉送了。客人对于这种礼仪,只有接受,否则就显得对主人很不礼貌。
在中东,办公和应酬期间喝茶或咖啡以不超过三杯为宜。如已喝足,可将杯子转动一下交给主人,意即“够了,谢谢”。
阿拉伯人对来访的人,表现出传统殷勤好客。当你正和阿伯商人进行谈话时,他的朋友同事到来了,他们会被邀请进屋共同喝茶谈话。你要等到这些人离开后,才能重新开始谈判。对于阿拉伯人的这种来者不拒的社交,使你在与他们交往时必须接受这种生活方式。现在,意识较强的阿伯商人正在逐渐改变这种社会交方式。同阿拉伯人应酬,必须安排尽可能多的时间。
阿拉伯人不喜欢同外国人面对面对峙和争吵。他们不喜欢和你一见面就谈业务,一见面就谈生意是非常不礼貌的事,他们希望能花点儿时间同你谈社会问题和其他问题。在任何情况下,你都不要首先开始谈生意。谈话结束时,你要礼貌地感谢阿拉伯人的好客,询问你能否在另外的时间再来看他。是要表现出对阿拉伯人的社会习俗很了解,你和他再次会面时,他就比较愿意同你谈生意。谈业务时,你最好表示需要得到他的帮助,而非给他一下发财的机会。
在阿拉伯国家,要完全避免谈阿拉伯妇女,更不能对当地妇女表示不尊重。
当你发现阿拉伯人的异常举止时,千万别用语言或表情嘲弄他们。更不要用贬损或开玩笑的口气,谈论他们的信仰和习惯。要对伊斯兰教有所了解,并对它在现代社会的存在表示出尊重和理解。
在阿拉伯国家旅行时,护照上不要有以色列签证的戳记。
中东地区是个敏感的政治冲突地区,要避免谈论任何政治问题。
千万不要蔑视当地的法律,特别是关于酒精饮料的法律。
西方的节假日
圣诞节(12月25日)。这是欧美人最重要的节目。耶稣诞辰与农神节相吻合,表示耶稣的降生就是太阳的再生。圣诞节最重要的一是圣诞树,二是圣诞老人。圣诞节期间家家都摆圣诞树。对诞树选用小枞树或松树,树枝上装种饰有各玩具、礼品包、彩色气球、多彩的灯泡。树顶端装饰一颗明亮的星。全家人围在圣诞树周围吃圣诞晚宴,吃圣诞蛋糕,点燃圣诞蜡烛。宴前,人们打开送给自己的礼品。宴后,人们在圣诞树前做游戏、唱圣诞歌曲、欣赏宗教音乐等。圣诞老人是最受孩子们欢迎的人物。他白眉须、戴红帽、穿红袍、穿着大皮靴、背着装有圣诞礼物的大红包袱。孩子们相信圣诞老人从北极极驾着鹿拉的雪撬而来,他从烟囱进入有小孩的人家,给小孩子带来一份礼品。孩子们正在式入睡前,都要给圣诞老人留些食物作夜宵。在圣诞节,人们给见不到面的朋友寄去圣诞贺卡,以表祝愿。
母亲节(5月的第二个星期天)是美国女子安娜·嘉维斯创立的,以慰问和纪念给世界和人类带来爱的母亲们。这一天,子女们做使母亲高兴的事,送礼物给母亲以谢抚育之恩。送花则选康乃馨。
愚人节(4月1日)。这一天,人们之间可以互相善意地欺骗,说反话捉弄人。被愚弄的人可称得上是愚人。愚弄别人的人要提防被别人捉弄。
情人节(2月14日)情人节盛行以红心作装饰,恋人送礼物给情人,丈夫送礼物给妻子。女子通常收到的礼物是鲜花、糖果、巧克力、手帕、手套等。现在,情人节已不仅限于情人的节日,它被用作人们表达内心的爱和扩大爱的范围的一种机会。它使父母、师长、亲朋好友、儿女都成为送礼的对象。小孩子们也积极参与情人节的活动,互换画片、举办舞会等。
复活节(春分月圆后的第一个星期日)是纪念耶稣复活的节日。节日里,家人团聚,准备各种传统食品。父母购买巧克力蛋糕、小兔糖果,送给孩子。鸡蛋和兔子是新生命和兴旺发达的象征。孩子们要做寻找彩蛋游戏,他们相信这是复活节的兔子留下的。复活节期间除基督教的宗教仪式外,各国都有自己的活动。英国的白特公园举行复活节化装游行,美国纽约的第五大街有时装表演。
美国的感恩节(11月的第四个星期四)。1620年,第一批英国移民到达美洲大陆时,在印第安人的帮助下,他们渡过了一个可怕的冬季并获得作物丰收。为了感谢上帝的恩惠,他们于1621年11月的第四个星期四举行了一个欢庆会,邀请印第安朋友与他们一起来分享丰收的果实。1863年,林肯总统宣布恩节为全国的节日。在感恩节里,亲朋好友聚在一起美餐一顿。传统的感恩节食物包括:烤火鸡、酸果蔓的果实、甜马铃薯、南瓜馅饼和印第安面包布丁。
巴西的狂欢节。狂欢节一般在天主教四旬斋戒的前三日举行,结束于四旬节的第一日。节日期间,全国放假5天庆祝。巴西狂欢节是由葡萄牙传入的,经过演变已成为世界闻名的节日。狂欢节开始时的重要活动是各市的桑巴舞学校在主要街道游行,跳桑巴舞。每组表演队里都有“国王”、“王后”,他们的表演,使欢狂的人们始终处于高昂的情绪之中。各组彩车和舞蹈主题都是根据神话故事、民间传说、历史事实和现实生活创造出来的化装表演。在非主要街道、海滩、广场、群众性化装自行组成狂欢群。狂欢节目的另一种形式是室内举行的化装舞会。几日的狂欢,人们忘掉了忧愁和烦恼,忘掉了一年工作的紧张与疲劳,充分享受节日的欢乐。
墨西哥的“纪念亡人节”。每年11月2日,墨西哥停止办公,人们带着祭品和鲜花,去为死去的亲人扫墓。祭品中最好的东西是骷髅糖。人们在祭后,按照印第安人的传统,带上人兽神鬼的假面具狂欢跳舞,喝普格酒,一直到傍晚。
巴拉圭的冷食日。每年的最后五天,巴拉土圭人只吃冷食,不动烟火,当元旦钟声响过之后,人们点火烹饪,庆祝新年佳节。冷食日是为了纪念巴拉圭人民反抗西班牙侵略所进行的一次战斗。
慕尼黑的啤酒节。每年9月的最后一个星期到10月的第一个星期。德国慕尼黑都举办“啤酒节”。慕尼黑市长在12响礼炮声中打开第一桶啤酒,象征啤洒节的开始。啤酒节的主要活动是喝啤酒,同时伴有戏剧演出、民歌和音乐。