胡贞益经营开文墨店的一个宗旨就是陈规不可循。他认为市如流水，商如行云。要在变幻莫测的市场竞争中引导企业生存发展，就必须随市场需要之波，逐情变化之流。只有根据市场需求变化灵活调整产品结构，才能牢牢抓住市场，取得经营主动。那种墨守成规，守株待兔式的呆板经营，绝无营业发达之望。
政情即是商情。政治风云变幻往往会对市场发生深刻影响。因此，胡贞益做生意很留心政情变化，巧妙捕捉市场需求，灵活组织经销。辛亥革命以前，文化专制、科举取士、学在官计，学在官府，墨的销售对象主要是官府文童。加之口岸开放，芜湖属商埠之一，大量货物在此集散，市面转旺，一般商家算帐写牌对墨的需求也有提高。针对这种市场结构，他规定企业的产品结构是8：2，即高级名墨占产量8成，普通墨占产量2成，主营高级名墨以供文人骚客需求。
辛亥革命以后，废科举而开发智，全国各地学校林立，这一变化对徽墨影响极大。废科举使封建士大夫风流云散，高级名墨需求锐减，兴学校对普通墨需求激增。有的店家不能适应这一变化而关门倒闭，胡开文则不同。他对市场结构变化，反应灵活，立即调整产品结构，把原来高级墨与普通墨的比例8：2调整为3：7，即普通墨占产最的7成，全力发展适应一般民众需要的普通墨。由于普通墨成本低。生产快、销路广，使企业在转变生产结构中抓住了有利商机，赚了不少钱。
胡开文墨店业务发达后，后来居上，对休宁总店有取而代之之势，引起休宁总店的不满。他们决定在芜湖胡开文店旁边专设门市，兄弟擂台，与之竞争。这一措施，祸起萧墙，新老两“胡开文”相悖于道，对芜湖胡开文墨店是严峻考验。胡贞益认为老店不可畏，他冷静分析形势，看到总店名重店老，规模大花色品种多，硬拼非为上策，便巧用筹思，避其锋芒，击其不备，采用“围魏救赵”的竞争策略，抢在总店在芜湖开设分店之先，发货到南京、汉口设立“利记”、“贞记”两个分店，抢先占领有利的销售阵地。当时南京是江苏会考之地，秦淮河畔文人骚客云集，是徽墨的极好市场。而汉口更是南北物产转汇之地。店设南京、汉口既可购采廉价原料，节省流通费用，又可进一步拓展市场，扭转芜湖市场的劣势，取得全局竞争的主动，这一招围魏救赵果然奏效，迫使总店言和，充分反映了胡开文墨店经营上的主动性。
5.陈春烟的经商意识
在台北八里乡狮子头靠海的地方，陈春烟是游艇制造专家，又是宝岛游艇公司的董事长。他拥有3000多平方米的游艇制造工厂，每年制造100艘游艇外销。
台湾目前有34家游艇制造公司，外销近600艘，宝岛游艇公司占总销量1／6，可赚进外汇20万美元以上。
在长兴铁工厂时，陈春烟曾经被派到越南去开拓市场。在那儿，他和当时在越南服役的一位美国军人谈得很投机。他们聊起当时欧美市场急需的游艇，使陈春烟决定投入游艇业。他环顾台湾的游艇制造业，发现还停留在木制游艇的阶段。
刚刚成立的宝岛游艇公司，真是小得可怜。一间木板房子，在85平方米的海滨平地上孤立着，厂房里只有两个41尺及51尺塑胶船模。
当时，宝岛游艇公司的所有员工，不过30几个，他们摸索着要造出一艘玻璃纤维游艇以取代落后的木制游艇。
陈春烟在长兴铁工厂所学的制造“五金”知识，竟给了他莫大的帮助。他发现应该建立一个机械厂来制造五金，于是“金兴”机械厂紧随游艇公司其后而成立。
为了使生产步入正轨，陈春烟从日本聘请专业技术人员指导造船技术，在整个教学中，陈春烟是最用功的学生。
这一招“围魏救赵”很快奏效，美国商人对台湾游艇有了认识和兴趣，宝岛游艇公司因此迈入一帆风顺的境地。
随着市场的推广，宝岛游艇公司的工厂也越建越大，厂内员工由原来的30多名增至280名。虽然世界经济不景气仍未完全复苏，但“宝岛”所制造的游艇，一直能挺立在经济的风暴中而不被摧败。陈春烟是以智慧的选择取胜的，他以风力为游艇的动力。
陈春烟笑着说：
“宝岛所制造的这种游艇，虽然有引擎装置，主要是靠帆来操作，引擎使用的机会很少。41尺长的游艇上，通常只有两个帆，51尺长的游艇则多一个。这个帆在平常顺风时，不必操作就可增加其它两个帆的动力。”
在目前国际能源问题的浪潮中，宝岛游艇公司生产的这种游艇以风力为动力，所以特别受欧美市场的偏爱。就连生产石油的中东，也纷纷寄来订单。
6.日本人的圈套
东南亚一带，公用电网少，千岛之国多有家庭别墅，小型发电机使用灵活方便，有广阔的市场。当时市场被英国占领，但英国电机价格较贵，日本电机有取而代之的趋势。福建闽东电机厂是生产小型发电机的，他们的产品打入了东南亚市场，第一章。
福州是福建省政治、经济、文化中心，占领福州市场是闽东电机厂向国内市场扩展的第一章多端，居然想用“围魏救赵”的方法占领福州市场，但这种把戏没能瞒过我方精明的厂长。
7.“尿布大王”的崛起
第二次世界大战后，日本经济十分艰难、百业待兴。一个只有30多人的小公司，叫西治会社。其主要产品是雨衣、游泳衣、卫生带等橡胶制品。由于受国货的冲击、生意不好、销路不畅，订货很少，路越走越窄。不甘失败的董事长多川博，苦想冥思，多方找活路。一天，他在闲翻报纸，一篇关于日本全国每年有多达250万个婴儿出生的消息，使他的脑子一转：如果每个婴儿每年用两块尿布，全国每年就要耗用500万块，每个婴儿4块，就是1000万块。这将是一个规模广阔的尿布市场。尿布虽小，但关系到千家万户，是消费者不可缺少的商品，只要下决心把它经营好，就有出路。在经过一番仔细的调查分析后，多川博果断地放弃了其它产品的生产，使西治会社转变成了一个专门从事尿布生产的专业化公司，几十年过去了，西治会社大展宏图，已经发展成为一家拥有700多位职工的中型公司，它生产的尿布数量占日本全国总产量的70％，并销到海外的70多个国家和地区，成为名副其实的世界“尿布大王”。
这个事例，首先让大家得到的启示是“三百六十行、行行出状元”，人们也许根本想不到，婴儿使用的尿布，会是一本万利的大买卖，一年的营业额能达到70亿日元以上。
多川博能够及时地发现婴儿出生的消息，并果断地由橡胶制品转产尿布。如果不是采用这种避实击虚的“围魏救赵”之计，西治会社恐怕早就倒闭了。
8.“永利”进攻日本市场
第一次世界大战期间，西方各国纷纷忙于战争，输入我国的纯碱大幅度减少，中国市场纯碱的储存量从战前的315000吨下降到1916年的210000吨。一直从事盐业生产的民族资本家范旭东看准机会，积极奔走，于1918年成立了中国第一个制碱企业——永利制碱公司，填补了中国碱市场的空的。一战结束后，曾经一直独占中国碱市场的英国卜内门公司急忙重返中国市场，在这里却发现了新的竞争对手。尽管卜内门公司软硬兼施，都无法挤垮永利，甚至连将永利置于自己控制之下都不能做到，这使卜内门大为恼火。
经过一番准备，卜内门调来一大批纯碱，以原价40％的低价在中国市场上倾销，不惜血本，企图挤垮永利。
范旭东为此焦虑万分。他知道，永利和卜内门利相比，实力悬殊。如果降价与卜内门竞争，不要多久，永利就会财枯力竭而垮台；如果不降价，产品卖不出去，资金收不问来，无法再生产，永利也名存实亡。新生的永利面对卜内门的低价攻势，举步维艰。
范旭东先生苦苦思索，寻觅对策，最后决定“东渡日本”，将产品销往岛国。当时日本工业较发达，是卜内门公司在远东的最大市场。欧战刚停，百废待兴，卜内门公司的产量有限，能运到远东来的碱为数不多。现在，为了对付水利，卜内门把大量的碱运到中国，日本的碱市场必然相对紧张，若趁机进入日本市场，必然奏效。于是，范旭东迅速与日本三井财团协商，委托三井在日本以低于卜内门的价格代销永利产的红三角牌纯碱。相当于卜内门在日本销量10％的红三角牌纯碱，宛如一支奇兵通过三井财团遍布全日本的庞大销售网，向卜内门在日本的碱市场发起了进攻。质量与卜内门相同，价格低廉的红三角牌纯碱很快在日本造成了碱市场的跌价，这一突变，使得卜内门措手不及，为了保住日本市场，卜内门不得不随之降价。
由于卜内门的碱在日本的销量远大于在中国的销量，这一跌价，使其元气大伤。卜内门权衡利弊，发现保住日本市场比在中国进攻永利要重要得多，最后不得不妥协。他们通过其驻华机构向永利表示愿意停止在中国市场上的碱价倾轧。希望永利在日本也相应停止行动。范旭东趁机提出，要求卜内门今后在中国市场上的碱价如有变动，必须事先证得永利的同意，卜内门无可奈何地同意了。