书城养生不生病的智慧大全集
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第126章 您就是家里最好的药师佛(4)

第三节 看红楼识中药,“对症下药”治大病

宝钗巧用钩藤治母病

在《红楼梦》第八十三回,有这样一段:金桂同宝蟾吵架,越吵越厉害,薛姨妈和宝钗来劝解,没想到金桂蛮不讲理,又把矛头对住了薛姨妈和宝钗。……薛姨妈一时因被金桂这场气怄得肝气上逆,忽然叫道:“左肋疼痛的很。”说着,便向炕上躺下。宝钗明知是这个原故,也等不及医生来看,先叫人去买了几钱钩藤来,浓浓的煎了一碗,给他母亲吃了。又和秋菱给薛姨妈捶腿揉胸,停了一会儿,略觉安顿。宝钗又劝了一回,不知不觉的睡了一觉,肝气也渐渐平复了。

中医认为,气在人体内运行不息,环周不休,而且有一定的运行方向和运行规律,肝气以下行为顺,若上行则为逆向,称之为“肝气上逆”。薛姨妈又悲又气,气的是金桂撒泼,悲的是宝钗有涵养,倒觉可怜,以至于肝气上逆,气滞于上半身,从而引起两肋疼痛的症状。宝钗了解其中的缘故,急用钩藤浓煎给薛姨妈服下,也可说是对症下药了。

钩藤又名莺爪风,在叶腋处有弯钩,故名钩藤,以带钩茎枝入药,是中医临床常用的平肝解郁类中药。中医学认为,钩藤性味甘、微寒,入肝、心二经,有清热、平肝、止痉的功效。《本草纲目》记载:“钩藤,手足厥阴药也,足厥阴主风,手厥阴主火,惊痫眩晕,皆肝风相火之病。钩藤通心包于肝木,风静火息,则诸证自除。”由于钩藤的平肝息风功能,使薛姨妈“肝气也渐渐平复了”。

钩藤入药最初的文字记载见于南北朝陶弘景的《名医别录》。但古代医家认为其气轻清,故多视为小儿的专用药,正如陶弘景指出:“疗小儿,不入余方。”后世中医学家不断拓宽它的应用范围,现已成为内、儿、妇科的常用药。近代医家也多用钩藤治疗肝炎患者的心烦意乱、性情暴躁、左胁疼痛,同样取得良好疗效。

除此之外,现代医学研究还表明,钩藤还具有降压、镇静、抗癫痫和抑制腓肠肌痉挛的作用。钩藤煎剂或钩藤碱等给动物灌服,能抑制血管运动中枢,阻滞交感神经和神经节,扩张外周血管,使血压下降,心率减慢。由于外周阻力降低,从而血压下降,随着血压的下降,头晕、头痛、心慌、气促、失眠等症状亦相应减轻或消失。也可能是钩藤的这些作用,使薛姨妈“略觉安顿些”,“不知不觉地睡了一觉”。可见曹雪芹当时就已经知道了钩藤降压和镇静的作用,所以才有此描写。

中医认为,钩藤不宜久煎,否则影响药效,因此在煎剂时,必须“后下”,即在其他药物煎煮15~20分钟之后再下锅,复煎10分钟即可。若煎煮时间超过20分钟,那么降压的有效成分便被破坏。另外,关于用量,一天用9~15克,降压效果不满意;增加至60~75克,疗效较好。

桂圆养心安神救宝玉

在《红楼梦》第一一六回有这样一段:

丢失了的通灵宝玉由和尚送到贾府,宝玉的病情渐渐好了起来,便要坐起来。麝月上去轻轻的扶起,因心里喜欢,忘了情说道:“真是宝贝,才看见了一会儿就好了。亏的当初没有砸破。”宝玉听了这话,神色一变,把玉一撂,身子往后一仰。复又死去,急得王夫人等哭叫不止。

魂魄已出窍的宝玉,再次回到太虚幻境,见到了鸳鸯、黛玉、元春、尤三姐、晴雯、王熙凤、秦可卿、迎春等很多死去的人,……王夫人等正在哭泣,听见宝玉苏来,连忙叫唤。宝玉睁眼看时,仍躺在炕上,见王夫人宝钗等哭的眼泡红肿。定神一想,心里说道:“是了,我是死去过来的。”……只见王夫人叫人端了桂圆汤叫他喝了几口,渐渐的定了神。

其实,这里的桂圆汤就是用桂圆熬制成的汤,不仅可以养血益脾,而且还能宁心安神,是一种防病治病、养生保健的滋补佳品。

桂圆,又称龙眼肉,因其种圆黑光泽,种脐突起呈白色,看似传说中“龙”的眼睛而得名。新鲜的龙眼肉质极嫩,汁多甜蜜,美味可口,实为其他果品所不及。鲜龙眼烘成干果后即成为中药里的桂圆。

据药理研究证实,龙眼含葡萄糖、蔗糖和维生素A、B等多种营养素,其中含有较多的是蛋白、脂肪和多种矿物质。这些营养素对人体都是十分必需的。特别对于劳心之人,耗伤心脾气血,更为有效。

中医认为,桂圆味甘,性温、无毒,入心脾二经,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效;另有研究发现,桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%,妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃些龙眼有利健康;桂圆还有补益作用,对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。据《得配本草》记载,桂圆“益脾胃、葆心血、润五脏、治怔忡”。贾宝玉曾经魂魄出窍,心悸怔忡,用桂圆汤是对症的,所以,他在喝了之后,渐渐地定了神。

桂圆的服用方法主要有三种:生食(每次10个左右)、煮汤服用(每次10-15克)和制剂服用。每次服用不可过量,否则会生火助热。不过专家建议,桂圆性属大热,凡阴虚内热体质者不宜食用。

下面,再为大家推荐一款“蜜枣桂圆粥”:

材料:桂圆、米各180克,红枣10颗,姜20克,蜂蜜1大匙

做法:1.红枣、桂圆洗净;姜去皮,磨成姜汁备用。2.米洗净、放入锅中,加入4杯水煮开,加入所有材料和姜汁煮至软烂,再加入蜂蜜煮匀即可。

功效:此粥具有补气健脾、养血安神的作用,能使脸色红润、增强体力,并可预防贫血及失眠。

注意:蜂蜜是很好的滋润材料,能补中益气、调和营养、使脸色红润,以红糖取代较具暖身、活血的功效,但滋润的效果会较差。

大补元气话人参

在《红楼梦》中,关于人参的描写还有多处,如第三回写林黛玉吃人参养荣丸,这种丸药的主药就是人参。第四十五回,薛宝钗看林黛玉的药方,觉得人参、肉桂太多了,“虽说益气补神,也不宜太热。”建议她宜以平肝养胃为主,于是推荐了“燕窝粥”。第七十回医生给凤姐开了丸药“调经养荣丸”,要用上等人参二两。围绕这二两人参,曹雪芹显示又费了一番笔墨,使读者获得了很多有关人参的知识。

人参,为五加科多年生草本植物人参的根茎,因其根部很像人形而得名。人参是举世闻名的珍贵药材,在人们心目中占有重要的地位,中医认为它是能长精力、大补元气的要药,更认为多年生的野山参药用价值最高。

中医认为,人参性平,味甘,微苦;归脾、肺、心经。主要含10多种人参皂甙,以及人参快醇、β-榄香烯、糖类、多种氨基酸和维生素等。其功重在大补正元之气,以壮生命之本,进而固脱、益损、止渴、安神。故男女一切虚证,阴阳气血诸不足均可应用,为虚劳内伤第一要药。既能单用,又常与其他药物配伍。

一味人参,煎成汤剂,就是“独参汤”。古医籍《本草新编》记载:“盖人气脱于一时,血失于顷刻,精走于须臾,阳绝于旦夕,它药缓不济事,必须用人参一二两,或三四两,做一剂煎服以救之,否则阳气骤散而死矣。”

但若不是类似的危急情况,则常常需要于其他药物配伍使用。如:提气需加柴胡、升麻;健脾应加茯苓、白术;止咳要加薄荷、苏叶;防痰则要加半夏、白芥子;降胃火应加石膏、知母,等等。

不过在大多数情况下,人参还是以补为主,它的主要功用有:

1.大补元气。用于气虚欲脱的重证。表现为气息微弱、呼吸短促、肢冷汗出、脉搏微弱等。

2.补肾助阳。人参有增强性机能的作用,对于麻痹型、早泄型阳痿有显著疗效,对于因神经衰弱所引起的皮层型和脊髓型阳痿也有一定疗效,但对于精神型阳痿则无效。可用少量参粉长期服用,或配入鹿茸粉、紫河车粉等助阳补精药同用,其效甚佳。

3.补肺益气。用于肺气不足,气短喘促,少气乏力,体质虚弱。

4.益阴生津。治疗津气两伤、热病汗后伤津耗气。

5.安神定志。人参能补气益血,故对气血亏虚、心神不安所致的失眠多梦、心悸怔忡等皆有疗效。

6.聪脑益智。人参能调节大脑皮层机能,改善记忆,增强智力,可用于头昏健忘、记忆下降、智力减退、脑动脉硬化的治疗。

人参的用法一般有以下几种:

1.研粉。将人参烘干,打磨成粉,每次取1~2克吞服或放入杯中,冲入沸水,再盖上盖泡5分钟饮服,每日一次,适用于气虚诸证。

2.含化。人参1克,切成薄片,每日分数次放入口中,缓缓噙化咽下,适用于久病气虚、肺虚喘促、脾虚倦怠及口燥咽干者。

3.煮粥。人参3克,切成片后加水炖开,再将大米适量放入,煮成稀粥,熟后调入适量蜂蜜或白糖服食,可益气养血,健脾开胃,适用于消化功能较差的慢性胃肠病患者和年老体虚者。

4.炖服。人参5~10克,切成薄片后与晶糖30克加适量水炖化,参、汤一齐服下,适用于元气亏虚、产后血亏者。若元气大亏、气血暴脱,需急救者,可取人参30~60克,浓煎1次饮服。

5.泡酒。选根须完整的人参1只,浸入500克白酒中,然后密封置阴凉处,每日摇动数次,使药物有效成分析出,半月后即可饮用,每次30~50毫升,每日1~2次,适用于阳气虚弱及体质亏虚等慢性病患者的调养。

最后提醒大家,切忌长时期地连续服用人参,也不可自己盲目滥用。以下患者不宜服用人参:肝火上亢的高血压患者;肾功能不全伴有少尿者;失眠烦躁属实证者;感冒发热者;素来阴虚火旺者等。

用麝香行贿凤姐,贾芸得美差

在《红楼梦》第二十四回有这样一段:元妃省亲,贾府计划修盖大观园,需要很多人力,贾芸是贾府本家的爷们,宝玉的侄辈,是一个乖觉之人,也想从中谋得一个差事,先求贾琏不成,又准备求凤姐。于是向醉金刚倪二借了十五两三钱银子买了冰片、麝香到荣国府来见凤姐。贾芸道:“有个原故,只因我有个朋友,家里有几个钱,现开香铺。只因他身上捐着个通判,前儿选了云南不知那一处,连家眷一齐去,把这香铺也不在这里开了。便把帐物攒了一攒,该给人的给人,该贱发的贱发了,象这细贵的货,都分着送与亲朋。他就一共送了我些冰片、麝香。我就和我母亲商量,若要转买,不但卖不出原价来,而且谁家拿这些银子买这个作什么,便是很有钱的大家子,也不过使个几分几钱就挺折腰了,若说送人,也没个人配使这些,倒叫他一文不值半文转卖了。因此我就想起婶子来。往年间我还见婶子大包的银子买这些东西呢,别说今年贵妃宫中,就是这个端阳节下,不用说这些香料自然是比往常加上十倍去的。因此想来想去,只孝顺婶子一个人才合式,方不算遭塌这东西。”

贾芸用冰片、麝香行贿凤姐,成功谋得了一个种树种花的差事。冰片、麝香都是名贵的中药。本文重点谈麝香。麝香比冰片更为名贵,

麝香,别名元寸,是一种名贵的动物性药材,“神农本草经”列为上品,来源于哺乳动物麝。

麝,民间称香獐子,习惯在深山密林中生活。主要分布在我国东北、华北及陕、甘、青、新、川、藏、云、贵、湘、皖等地。雄麝上颌犬齿发达,露出唇外,向下微曲,俗称“獠牙”;脐部有香腺囊,囊内包含香。雌麝上颌犬齿小不外露,也无香腺囊。

麝香即为雄麝体下腹部腺香襄中的干燥分泌物,气香强烈而特异,成颗粒状者俗称“当门子”,多呈紫黑色,油润光亮,质量较优;成粉末状者称“元寸香”。麝香的主要成分为麝香酮,约占麝香纯干品的0。5%-2%,此外尚含有多种雄(甾)烷衍生物以及麝吡啶等。

中医认为,麝香味辛,性温,入心、脾、肝经,有开窍、辟秽、通络、散淤的功能。主治中风、痰厥、惊痫、中恶烦闷、心腹暴痛、跌打损伤、痈疽肿毒。古书《医学入门》中谈“麝香,通关透窍,上达肌肉。内入骨髓……”。《本草纲目》中记载:“……盖麝香走窜,能通诸窍之不利,开经络之壅遏”。其意是说麝香可很快进入肌肉及骨髓,能充分发挥药性。许多临床材料表明,冠心病患者心绞痛发作时,或处于昏厥休克时,服用以麝香为主要成分的苏合丸,病情可以得到缓解。

用于疮疡肿毒、咽喉肿痛时,有良好的活血散结,消肿止痛作用,内服,外用均有良效。用治疮疡肿毒,常与雄黄、乳香、没药同用,即醒消丸,或与牛黄、乳香、没药同用;用治咽喉肿痛,可与牛黄、蟾酥、珍珠等配伍,如六神丸。

另外,用麝香注射液皮下注射,治疗白癜风,均有显效;用麝香埋藏或麝香注射液治疗肝癌及食道、胃、直肠等消化道肿瘤,可改善症状、增进饮食;对小儿麻痹症的瘫痪,亦有一定疗效。

不过,值得注意的是,在应用麝香的过程中也应注意以下两点:

1.麝香忌过量服用。若内服过量,一方面对消化道有刺激性,另一方面会抑制中枢神经系统,使呼吸麻痹、循环衰竭,并引起严重的凝血机制障碍,导致内脏广泛出血。剂量过大,甚至会导致呼吸、循环衰竭而死亡。

2.孕妇禁用。麝香能促使各腺体的分泌,有发汗和利尿作用,其水溶性成分有兴奋子宫作用,可引起流产,李时珍在《本草纲目》中写到:“麝香开窍、活血散结、透肌骨、消食积、催生下胎”。所以麝香对孕妇应禁用。