在五味中，生姜味辛，辛主散，故能发汗、祛风散寒。一般人吃过生姜后，会有发热的感觉，这是因为生姜能使血管扩张、血液流动加速，促使身上的毛孔张开，从毛孔渗出的汗液不但能把多余的热带走，同时还把病菌放出的毒素、人体内的寒气一同排出体外，所以身体受了寒凉，吃些生姜就能及时散寒。
讲到这里，你也许会问，那直接给吃姜得了，还用糖干什么？生姜有辛辣之味，一般人不爱吃，但多数人对甜的东西“情有独钟”，而红糖性温味甘，有暖胃、祛寒的作用，且红糖中含有大量的矿物质，能加快新陈代谢、促进血液循环，所以与生姜一起熬成红糖水，不仅好喝，还能祛寒防病，一举两得。
第六节 阴虚体质：养生重在滋阴降火，镇静安神
阴虚体质是妇科疾病的发源地
你连续第三天失眠了，躺在床上数羊数到9999头仍然无法入睡，心里祈祷着明天的谈判万事顺利。你又一次满心愧疚地拒绝了老公的昂扬斗志，因为实在心有余而力不足，都是由于这一阵工作太忙，熬过了就会好的，你安慰他也安慰自己。你经期渐短、脾气却渐长，一定是最近的频繁出国导致月经紊乱引起的……
你专业地给自己做了诊断。是的，你当然可以赋予失眠、性欲降低、月经紊乱、脸色苍白、眼圈黑黑、眼睑肿胀等以各种理由：精神压力、过度疲劳、环境不适……但也许还有一个重要的原因你忽略了，那就是长期肾虚形成的阴虚体质！
其实，“男怕伤肝，女怕伤肾”，这句俗语早在千年前就揭示出女性补肾的重要性。肾是女人健康与美丽的发动机，女人的年龄就刻在自己的腰部两侧。肾脏这一对双胞胎姐妹安静地躺在人体腰部1～3椎体左右两侧。
传统医学认为“肾藏精”（不要一提到“精”就认为是男人的专利，此“精”非彼“精”，这里所说的精气是人体生长发育及各种生理活动的基础），是“先天之本”，影响人体的生长发育、生殖、水液代谢、免疫力强弱、大脑发育、血液循环等各项生理活动，也就是说，你外在的颜色枯荣、内在的生命活力都受控于肾脏的虚实，而“肾虚”正是导致我们衰老的主要原因。再加上女性在特有的经期、孕期、哺乳期容易因“肾中精气”不足导致“肾虚”，所以做足预防保护措施非常必要。今天我们就来细数女性肾虚七宗罪：
罪状一：让更年期提前
这是所有女性最关注的问题。所谓更年期，无需更多解释，是连上帝都无法改变的女性生理过渡。一般女性在50岁左右出现更年期，而“肾虚”女性则早早表现出闭经、性欲低下、烦躁、焦虑、多疑等更年期症状。
罪状二：你眼睑浮肿、黑眼圈加重、面色苍白
很多女人在清晨起床后照照镜子，都会发现一个完全陌生的自己：眼睑浮肿（有时候波及下肢，不知你是否注意到）、出现难看的黑眼圈、面色苍白无光。千万不可简单认为是由于没有化妆，所以看起来不习惯！现在就提醒你，原因也许还是在于肾虚。
罪状三：怕冷！
办公室里别人觉得合适的温度是否总让你直打哆嗦，使得你与同事在空调温度问题上难以达成一致。还有你穿的衣服是否总是比别人多，你是否一受凉就拉肚子。中医认为这些都是肾阳虚造成的。
罪状四：你失眠、浑身燥热、注意力难以集中
肾阴虚的女性心情容易烦躁，注意力难以集中，且常常失眠、做梦。此外还常常感到腰膝酸软。（肾阴虚与肾阳虚，一寒一热，无论占到哪个，都够让人大大头疼的。）
罪状五：也许还会破坏你的“妈妈之梦”
由于肾的不合作，极有可能影响你的生育能力，造成不孕！
罪状六：你变胖、变胖、再变胖
胖不胖？这几乎是每个女人面对穿衣镜都要反复诘问自己的问题，可是却很少有人会把体胖和肾虚联系到一起，问自己一句：虚不虚？但事实是，你发胖的罪魁祸首之一，就是肾虚。
罪状七：血压升高！
很难想到高血压也与肾虚有关，但事实的确如此。因肾虚而引起的高血压称为肾性高血压，约占成人高血压的5%～10%，是继发性高血压的主要组成部分。
作为女性，我们响应了“拯救乳房”的号召，我们听从了爱护子宫的建议，现在我们要像关爱乳房、子宫一样关爱肾脏。否则，我们就只能成为“肾虚”黑手下的另一个牺牲品。
为什么人总是阴不足，阳常有余
“阳常有余、阴常不足”是元代名医朱丹溪对人体阴阳认识的基本观点，也是丹溪学术思想的最中心的内容，在中国传统养生史上占有重要地位。此观点是他运用“天人相应”的理论，通过分析天地、日月的状况，人体生命发生发展的过程和生理特点以及情欲无涯的一般倾向而得出的结论。
朱丹溪认为，世界万物都有阴阳的两面，太为阳，地为阴，日为阳，月为阴。天大于地，太阳始终如一，而月亮却有阴晴圆缺，从这个自然界来说，就是“阳盛阴衰”的体现，人是自然界的一部分，当然也存在着这种状况。
朱丹溪还认为：“人受天地之气以生，天之阳气为气，地之阴气为血”，故气常有余，血常不足，在人的生命过程中，只有青壮年时期阴精相对充盛，但青壮年时期在是人生之中十分常短促，故人之以生多处于阳有余阴不足的状态。为什么青壮年时期阴精相对充足呢？阴气难成，因为只有在男十六女十四精成经通后阴气才形成，阴气易亏，“四十阴气自半”，男六十四、女四十九，便精绝经断，从这个时候开始，人的阴精也就越来越少，所以，“阴气之成，止供给得三十年之视听言动已先亏矣”，这是时间上相对的“阴不足”。
不仅如此，人还往往受到外界诸多因素的影响，如相火妄动就可引起疾病，而情欲过度，色欲过度，饮食厚味，都可引起相火妄动，损耗阴精。《色欲箴》中指出：“珣眛彼者，徇情纵欲，惟恐不及”，阳既太过，阴必重伤，精血难继，于身有损，“血气几何？而不自惜！我之所生，翻为我贼”。这是从量的对比上理解“阴不足”。丹溪感叹，“中古以下，世风日偷，资禀日薄”的社会风气，强调无涯情欲的“阳”与难成易亏的生殖物质的“阴”，存在着这种难以摆平的“供求”关系。
“阴不足、阳常有余”的理论直到现在也具有重大的意义，“阴”是我们生命活动的根本和基础，所以不要透支它，农村长大的人，比城市长大的人可以经的起更长时间的透支，这是由于农村长大的人，在幼年时期睡眠较早，身体储存的能源较多，现代的孩子，比上一代都晚睡，将来可透支的能量必定较少，生大病的机会一定也比较多也比较早。
另外，现在为生活和工作奔波的人，由于大量消耗身体的能量，人体中的血气只能够维持日常工作或活动需要，一般的疾病侵入时，人体并不抵抗，疾病长驱直入，由于没有抵抗的战事，因此也没有任何不舒服的疾病症状，但是会在人体的肤色、体形及五官上留下痕迹，有经验的医生能够识别出来，许多人都觉得自己非常健康，有无穷的体力，每天忙到三更半夜，尽情透支体力也不会生病，这种现象就是典型的阴虚，透支阴而不自知，等到大病来侵时悔之晚矣。
所以，在日常生活中，我们要多储蓄能源，好好保护我们的“阴”，不要以为精神好、身体壮，就随意消耗，其实很多时候我们都在透支而不自知。
相火妄动就会耗伤阴精
元代名医朱丹溪在《格致余论》一书中，有一篇论述相火的专篇《相火论》。朱丹溪的相火论源于南宋理学思想。理学家程颢、程颐两兄弟说：“天地阴阳之运，升降盈虚，未尝暂息，阳常盈，阴常虚，一盈一虚，参差不齐，而万变生焉！”朱丹溪受这一思想启发，认为人之孕育与成长，都和天地之气有关，相火论就是在“阳有余，阴不足”的认识基础上产生的。
朱丹溪在《相火论》中阐述了相火的实质，他认为，凡动皆属火，火内阴而外阳，且有君、相之分，君火寄位于心，相火寄位于命门、肝、胆、三焦诸脏。“相火”又包含正常和异常两种不同状况，即“相火之常”与“相火之变”：“相火之常”，是指处于正常状况下的相火，即人身生生不息的机能活动，为生命之源；“相火之变”，是指处于异常状况下的相火，是指相火妄动，即动失其常，其实就是人体机能活动失去节制，导致人身生命机能异常活动，为致病之本。
丹溪认为：“人之疾病亦生于动，其动之极也，病而死矣。”即在动失其常的异常状况下，相火非但不能产生并维持人体生生不息的机能活动，反而危害人体导致病变，故称“相火之变”。丹溪由于充分认识到“相火之变”对人体的危害，所以赞同李东垣倡导的“相火元气之贼”的观点。
而人体阴精在发病过程中，极易亏损，各类因素均易致相火妄动，耗伤阴精，如情志过极、色欲无度、饮食厚味等，都易激起脏腑之火，煎熬真阴，阴损则易伤元气而致病。所以，朱丹溪主张抑制相火、保护阴精，还提出了一系列防治措施。
在养生预防方面，他主张以恬淡虚无，精神内守，修身养性来遏相火妄动。
在饮食上，他提出平日常食“自然冲淡之味”，如谷、蔬、果、菜，可收补阴之功。
在临床治疗上，他主张滋阴降火，滋阴为本，降火为标。他创制的大补阴丸，就是采用黄柏、知母来降阴火，熟地、龟板补肾水。
另外，朱丹溪还指出一些药物如甘草、白术、地黄、泽泻、五味子、天门冬之类，均为味厚补阴药物，用于虚者补气最有疗效。
纵观朱丹溪的相火论，其实他也旨在告诫人们一点，就是养生要以滋阴为要，千万不要引起“相火之变”，一旦相火妄动，耗伤阴精，受害的必是你自己。
阴虚了，身体会发出这些警告
任何一种疾病到来之前，都会客气地和你打招呼，而并不是我们惯常所说的“不懂礼貌的不速之客”。我们的身体就像是一台机器，设有“故障警告器”，当机器运行时，有故障发生时，就会产生“警告信号”。那么什么是我们身体里的警告信号呢？当我们的身体出现阴虚的症状时，身体又是如何提醒我们的呢？
1.年纪轻轻头发就白了好多
走在大街上我们会发现，好多年轻人就已经有了白头发，这是怎么回事呢？中医认为，发为肾之华。华，就像花朵一样，头发是肾的外现，是肾的花朵。而头发的根在肾，如果你的头发花白了，就说明你的肾精不足，也就是肾虚了。这时候就要补肾气了。
2.老年人小便时头部打激灵
小孩和老人小便时有一个现象，就是有时头部会打一下激灵。但是老人的打激灵和小孩的打激灵是不一样的。小孩子是肾气不足以用，肾气、肾精还没有完全调出来，所以小便时气一往下走，下边一用力上边就有点空，就会激灵一下；而老人是肾气不足了，气血虚，所以下边一使劲上边也就空了。所以，小便时一定要咬住后槽牙，以收敛住自己的肾气，不让它外泄。
3.下午17点～19点发低烧
有些人认为发高烧不好，实际上发高烧反而是气血充足的表现。气血特别足的话，才有可能发高烧。小孩子动不动可以达到很高的热度，因为小孩子的气血特别足。人到成年之后发高烧的可能性就不大了，所以，发低烧实际上是气血水平很低的表现，特别在下午17点到19点的时候发低烧，这实际上是肾气大伤了。
4.成年人了还总流口水
我们知道，小孩子特别爱流口水，中医认为，涎从脾来，脾液为“涎”，也就是口水。脾属于后天，小孩脾胃发育尚弱，因此爱流口水。但是如果成年人还总是流口水，那就是脾虚的象了，需要对身体进行调养了。
5.迎风眼睛总是流眼泪
很多人都有迎风流泪的毛病，但因不影响生活，也就不在意。在中医里，肝对应泪，如果总是迎风流泪的话，那就说明肝有问题了。肝在中医里属厥阴，迎风流泪就说明厥阴不收敛，长时间下去，就会造成肝阴虚，所以遇到这种情况，要及时调理，以免延误病情。
6.睡觉时总出汗
睡觉爱出汗在医学上称为“盗汗”。中医认为，汗为心液，盗汗多由于气阴两虚，不能收敛固摄汗液而引起，若盗汗日久不愈，则更加耗伤气阴而危害身体健康。尤其是中青年人群，面临工作、家庭压力较大，体力、精力透支明显，极有可能导致人体植物神经紊乱，若在日常生活中不注意补“阴”，则必然受到盗汗症的“垂青”。
7.坐着时总是不自觉地抖腿
有些人坐着的时候总是不自觉地抖腿，你也许会认为这是个很不好的毛病，是没有修养的表现，但其实说明这个人的肾精不足了。中国古代相书上说“男抖穷”，意思是男人如果坐在那儿没事就抖腿，就说明他肾精不足。肾精不足就会影响到他的思维；思维有问题，做事肯定就有问题；做事有问题，就不会成功；做事总是不成功，就会导致他的穷困。所以，中国文化强调考查一个人不仅要听其言，还要观其行。
8.春天了手脚还是冰凉的
有很多人到了春季了手脚还是冰凉的，这主要就由于人体在冬天精气养得不足造成的。我们知道，春季是万物生发的季节，连树枝都长出来了，人的身体也处于生发的阶段，但是人体肾经循行的路线是很长的，人的手脚又处于身体的末端，如果冬天肾精藏得不够的话，那么供给身体生发的力量就少了，精气到不了四肢，所以也就出现四肢冰冷的症状了。这时候，就需要我们补肾了。