知识小链接:最早的压岁钱
最早的压岁钱起源于汉代,又叫“压胜钱”,并不在市面流通,而是铸成钱币形式的玩赏物。钱币正面一般铸有“万岁千秋”、“去殃除凶”等吉祥话和龙凤、龟蛇、双鱼等吉祥图案。
“福”字倒贴的由来
“福”字倒贴的习俗,起源于清代恭亲王府。那年正值春节前夕,大管家为讨主子欢心,写了几个斗大的“福”字,叫人贴于库房和王府大门上。有一家丁因目不识丁,竟将大门上的“福”字贴倒了。为此,恭亲王福晋十分气恼,欲鞭罚惩戒。幸好大管家是个能说会道之人,他也怕福晋怪罪下来自己脱不了干系,慌忙跪倒陈述:“奴才常听人说,恭亲王寿高福大造化大,如今大福真的到(倒)了,乃吉祥之兆。”恭亲王福晋一听,心想:“怪不得过往行人都说恭亲王福到(倒)了,吉语说千遍,金银增万贯。没学问的奴才,还真想不出这种招式呢!”遂即赏管家和家丁各50两银子。后来,倒贴“福”字之俗由达官府第传入巷陌人家,贴过后都愿过往行人或顽童们念叨几句:“福到了!福到了!”以图吉利。
知识小链接:民间的“福”字
在民间有将“福”字精描细刻做成各种图案的,图案有寿星、寿桃、鲤鱼跳龙门、五谷丰登、龙凤呈祥等。过去民间有“腊月二十四,家家写大字”的说法。
闹洞房的由来
关于闹洞房习俗的来历,我国民间有两种说法。一说源于驱邪避灾。相传,很早以前紫微星下凡,在路上遇到一个披麻戴孝的女子,尾随在一伙迎亲队伍之后,他看出这是魔鬼在伺机作恶,于是就跟踪到新郎家,只见那女人已经先到了,并且躲进洞房。当新郎、新娘拜完天地要进入洞房时,紫微星守着门不让进,说里面藏着魔鬼。众人请他指点除魔办法,他建议道:“魔鬼最怕人多,人多势众,魔鬼就不敢行凶作恶了。”于是,新郎请客人们在洞房里嬉戏说笑,用笑声驱走邪鬼。果然,到了五更时分,魔鬼终于逃走了。可见,闹洞房一开始即被蒙上了驱邪避灾的色彩。
闹洞房驱邪的风俗南北各地均有。长江中下游地区,新郎前一晚就须睡在洞房,事先请两名女童手执红烛将新房内照一遍;天津人则请吹打班子在新房内吹打,以求吉利。更普遍的习俗是在新房内置长明灯。所谓“洞房花烛夜”说的就是这个意思。
由于这一习俗以新娘为主要逗趣对象,故又称闹新娘、耍新娘,旧时还称为戏妇。
知识小链接:各国的婚礼习俗
法国——法国白色婚姻。白色是浪漫的法国婚礼的主色调,无论是
布置用的鲜花,还是新娘的服饰,乃至所有的布置装饰,都是白色的,
可以看出法国人眼中的婚姻应该是纯洁无瑕的。
德国——德国人的疯狂。与德国人一直崇尚的理智与冷静不同,他
们的婚礼更多呈现出疯狂的一面。德国人在婚礼中会举行Party(派对),
派对中,新人会被戏弄,这类似于我们中国的“闹洞房”,其中重头
节目就是兴高采烈地将碟子掷碎。
希腊——手套中的糖。希腊的新娘子会在手套中放一些糖,代表把
甜蜜带进婚姻生活。
英国——贮放时间最长的蛋糕。英国人的婚礼多在正午举行,随后
安排午餐聚会,称作新婚早餐。而英式的结婚蛋糕由大量水果制成,并
在蛋糕面上饰以碎扁桃仁,顶层叫“ChristeningCake”,有“诞生之瓶”
之意,会保留至第一个婴儿出生。
新娘蒙“红盖头”的由来
古时候婚礼时,新娘头上都会蒙着一块别致的大红绸缎,被称为红盖头,这块盖头要入洞房时由新郎揭开。
最早的盖头约出现在南北朝时的齐代,当时是妇女避风御寒使用的,仅仅盖住头顶。到唐朝初期,便演变成一种从头披到肩的帷帽,用以遮羞。据说唐朝开元天宝年间,唐明皇李隆基为了标新立异,有意突破旧习,指令宫女以“透额罗”罩头,也就是妇女在唐初的帷帽上再盖一块薄纱遮住面额,作为一种装饰物。从后晋到元朝,盖头在民间流行,并成为新娘不可缺少的喜庆装饰。为了表示喜庆,新娘的盖头都选用红色的。
知识小链接:穿婚纱的由来
穿婚纱的习俗可以追溯到公元前10世纪,当时两河流域就已盛行女子戴头纱。在古希腊,举行结婚仪式时不仅新娘要戴亚麻或毛织成的头纱,而且一对新人都要戴上花冠。到了罗马时代,不同宗教信仰的人要戴不同颜色的头纱以示区别。中世纪以后,宫廷贵族之中出现了用珍珠装饰的花冠。尔后,发展成白色头纱,尺码也日益延长,并遍及欧洲各地。
订婚戒指的由来
有关订婚、结婚戒指的由来,据说是古代抢婚演绎的结果,当时,男子抢来其他部落的妇女就给她戴上枷锁。经过多年的演变,枷锁变成了订婚、结婚戒指。男子给女子戴戒指表示她已归我所有。
另一个说法,世界上第一个把戒指当做订婚信物的人是奥地利王麦士米尼。1477年,麦士米尼在一次公开场合认识了一位叫做玛丽的公主。她的美丽容貌和优雅举止使麦士米尼为之倾倒。麦士米尼虽然知道玛丽早已许婚于当时的法国王储,但是为了赢得她的爱情,麦士米尼还是决定试试运气。他命人专门打造了一枚珍贵的钻石戒指,送给玛丽。面对这只精雕细刻、闪闪发光的钻石戒指和麦士米尼的热烈追求,玛丽终于改变了初衷,与麦士米尼幸福地结合了。从此,以钻石戒指作为订婚信物,便成为西方人士的一种传统。
知识小链接:手指与戒指
戒指戴在不同的手指上,能体现与性格有关的心理含义。喜戴在食指者,性格较偏激倔强。喜戴在右中指者,崇尚中庸的人生观念。喜戴在左中指者,有责任感,重视家庭。喜戴在小手指者,有自卑感。喜戴在无名指者,无野心,随和,不计较得失。
度蜜月的由来
人们把如胶似漆的新婚燕尔婚后的第一个月称为“蜜月”,有的新郎新娘还外出旅游度蜜月。那么“蜜月”是怎样来的呢?
“蜜月”一词产生于公元前500年的英国。当时的英格兰还处于较落后的蛮荒社会。在多顿族中流行“抢婚”,即任何一个多顿青年男子都可以抢一个自己中意的姑娘为妻。为了避免这种尴尬,于是不少男子一将妻子抢到手,就迫不及待地携新人外逃,过一段隐居生活后再回来。然而很多外逃夫妻游荡于荒山野岭之间,食宿都无着落,能够活着返回家乡的很少。
后来,外逃中有人认识了蜂蜜可食。当时的英国野蜂窝随处可见,蜂蜜唾手可得,旅途中的人们纷纷吸吮蜜汁来充饥。这一发现逐渐被流传开来,抢婚外逃进入山野的新婚夫妇,便纷纷以蜂蜜充当食物,得以婚后厮守终生。
到了公元前4世纪左右,多顿人“抢婚”的风习扰乱了社会秩序,迫使多顿首领不得不做出规定:凡成婚30天以上者,不得卷入抢婚之列,并发给新婚对牌,以备查验。此后,外逃的新婚夫妇多在30天以后自动重返家乡,过上平安的家庭生活。而他们在外面度过靠吸吮蜜汁为生的30天,久而久之就被人们称为“度蜜月”。后来演变成了新婚度假的代称。
知识小链接:喝交杯酒的由来
据传,这一习俗源于先秦时期。《礼记》载:“新郎、新娘各执一片一剖为二的瓢饮酒。其意是象征一对新人自此合二为一,夫妻间享有平等的地位,婚后相亲相爱,和谐美满。”到了唐代,除了沿用瓢当做酒器外,亦可以杯替代。到了宋代,新婚夫妇喝交杯酒时用的是两个酒杯,先饮一半后再换杯共饮,饮完后则将酒杯一正一反掷于床下,以示婚后百年和好。清末的时候,交杯酒仪式已发展成为“合卺”、“交杯”、“攥金钱”三个部分。今天的婚仪中,“安杯于床下”之礼已被革除,“攥金钱”则为“掷纸花”所代替,唯有“交杯酒”之礼仪仍然实行,为婚礼增添更多喜庆的气氛。
过生日吹蜡烛的由来
过生日吃蛋糕、吹蜡烛已为人们熟悉,这一习俗据说源于希腊。
在古希腊,人们都信奉月亮女神阿耳特弥斯。在她的一年一度的生日庆典上,人们总要在祭坛上供放蜂蜜饼和很多点亮的蜡烛形成一片神圣的气氛。后来,古希腊人在庆祝他们的孩子的生日时,也总爱在餐桌上摆上糕饼等物,而在上面,又放上很多点亮的小蜡烛,并且加进一项新的活动——吹灭这些燃亮的蜡烛。他们相信燃亮着的蜡烛具有神秘的力量,如果这时让过生日的孩子在心中许下一个愿望,然后一口气吹灭所有蜡烛的话,那么这个孩子的美好愿望就一定能够实现。于是吹蜡烛成为生日宴上有着吉庆意义的小节目,以后逐渐发展成过生日吹蜡烛的习俗。
还有一种说法是,相传有位贵族生了一个儿子,在儿子生日那一天前来祝贺的人很多,把一位女神挤得无处可坐,女神生气了,指着一支正在燃烧的蜡烛说,让孩子的生命像这支蜡烛一样长,蜡烛燃尽时,生命就结束。幸好另一位女神过来把蜡烛吹灭了,让孩子的父母把蜡烛藏好别再点燃,这样孩子就永远活着。从此人们过生日都要吹灭蜡烛,以祈祷长寿。
知识小链接:生日蛋糕的由来
中古时期的欧洲人相信,生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子,所以在生日当天,亲人朋友都会齐聚身边给予祝福,并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。
生日蛋糕,最初是只有国王才有资格拥有的,后来才慢慢成为平常百姓家也可享用的庆贺糕点。
过生日吃长寿面的由来
过生日吃长寿面的习俗源于我国西汉年间。
相传汉武帝有一年过生日,御厨绞尽脑汁做了一桌面条,每人一碗请大家吃。汉武帝说:“我贵为天子,过生日怎么就吃面条?”坐在汉武帝身边的大臣东方朔灵机一动说:“万岁有所不知,上古时代的寿星彭祖之所以能活到800岁,就是因为他的脸面长。万岁请看这碗里的面,又细又长,比彭祖的脸面不知要长多少倍。今日御厨以面条为万岁贺岁,其意就是祝福万岁万寿无疆!”汉武帝当即转怒为喜。
渐渐地,这种做法又演化为过生日吃面条的习惯,称之为吃“长寿面”。这一习俗一直沿袭至今。
知识小链接:世界卫生组织推荐的最佳长寿食品
1.最佳的蔬菜:茄子、芹菜、卷心菜、花椰菜、地瓜、胡萝卜、芥蓝菜、金针菇、雪里红、大白菜。
2.最佳水果:木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏子、柿子、西瓜。
3.最佳肉类:鹅肉、鸭肉的化学结构最接近于橄榄油,有利于心脏,鸡肉被称为蛋白质的最佳来源。
“抓周儿”的由来
小儿满周岁行“抓周儿”礼的风俗,在民间流传已久。宋朝吴自牧《梦粱录·育子》载:“其家罗列锦席于中堂,烧香秉烛,顿果儿饮食,及父祖诰敕、金银七宝玩具、文房书籍、道释经卷、秤尺刀剪、升斗戥子、彩缎花朵、官楮钱陌、女工针线、应用物件,并儿戏物,却置得周小儿于中座,观其先拈者何物,以为佳谶。”宋朝孟元老《东京梦华录·育子》谓此为“小孩之盛礼”。
清末民初,北京民间仍然盛行这种小儿“抓周儿”礼。虽然,小儿周岁并不搭棚办酒席,也不下帖请客,但凡近亲们都不约而同地循例往贺,聚会一番。“抓周儿”的仪式一般都在吃中午那顿“长寿面”之前进行。讲究一些的富户都要在床(炕)前陈设大案,上摆:印章、儒释道三教的经书、笔、墨、纸、砚、算盘、钱币、账册、首饰、花朵、胭脂、吃食、玩具,如是女孩“抓周儿”还要加摆:铲子、勺子(炊具)、剪子、尺子(缝纫用具)、绣线、花样子(刺绣用具),等等。一般人家,限于经济条件,多予简化。由大人将小孩抱来,令其端坐,不予任何诱导,任其挑选,视其先抓何物,后抓何物。以此来推测其志趣、前途和将要从事的职业。
如果小孩先抓了印章,便意味着孩子长大以后,必乘天恩祖德,官运亨通;如果先抓了文具,则谓长大以后必写得一手好文章,终能三元及第;如是小孩先抓算盘,则谓将来长大善于理财,必成陶朱事业。如是女孩先抓剪、尺之类的缝纫用具或铲子、勺子之类的炊事用具,则谓长大后善于料理家务。反之,小孩先抓了吃食、玩具,也不能当场就斥之为“好吃”、“贪玩”,也要被说成“孩子长大之后,必有口道福儿,善于‘及时行乐’”。总之,这是长辈对小孩的一种祝愿。
知识小链接:朝鲜族育儿习俗
朝鲜族在育儿方面的习俗,有为“产神”致诚、度“三七”、“百日”宴贺、“抓周”等礼仪,其中以“抓周”最隆重。
婴儿过周岁生日,表示孩子在人生道路上平安快乐地度过了第一年,因此要设宴庆贺,一来祝贺孩子的健康成长,二来寄托大人们对孩子的美好期望。
庆贺周岁生日的内容主要有给“三神”(亦称“产神”)致诚,给婴儿穿生日新装、抓周、分食生日糕等。
披麻戴孝的由来
披麻戴孝指长辈去世,子孙身披麻布服,头上戴孝,表示哀悼。据民间说,这种习俗的由来还有一段故事。
很久以前,一位老婆婆有两个儿子,他们成家以后都不孝敬老娘,老婆婆想教训他们一顿,尽到做娘的责任,于是想出一个办法。
次日,老婆婆把两个儿子叫到床前说:“我死了也不要你们花一文钱,用破草席把我一卷扔在阴水洞里就行了。不过你们要从今日开始,天天看着屋后面槐树上的乌鸦和山树林里的猫头鹰是怎样过日子的——一直到我闭了眼为止。”两个不孝子一听可以不花一文钱,马上就答应了。