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第5章 家庭养花基础知识(4)

按花卉对光照时间要求分类:花卉的开花习性和光照的时间有关。一天24小时中的光照长短,随季节的变化而不同。光期长的昼夜叫长日照,光期短的昼夜叫短日照,这种白天和黑夜的相对长度称光周期。光周期影响着植物的开花,各种植物开花需要的日照时间是不同的,按此可分为以下3种类型。

①长日照花卉:指每天需12小时以上光照才能开花的花卉植物。该类型均为夏季开花的花卉,如茉莉、石榴、米兰、荷花、扶桑、凤仙花、晚香玉等。

②短日照花卉:指每天少于12小时日照才能开花的花卉植物。多为秋冬季开花的花卉,如菊花、一品红、蟹爪兰、一串红等。

③中日照花卉:这类花卉对日照时间的长短要求不严格,不论长日照和短日照条件,只要温度合适,一年四季均能开花,如月季、康乃馨、天竺葵、马蹄莲等。

4.按花卉对温度的要求分类

花卉植物按其对温度的适应性可分为露地花卉和温室花卉。

露地花卉:指可以在露地进行繁殖和栽培的花卉,它们对气候的适应性较广。其中有些花卉植物耐寒性强,冬季能露地过冬,至春季开花,如雏菊、石竹、三色堇等草花和月季、玫瑰等灌木。有些花卉植物秋季播种发芽,越冬时需稍加防寒,如花葵、福禄考等。还有些一年生花卉植物虽然不耐寒,但它们春季播种,当年夏秋季即开花结实,在冬季到来前已枯死,如鸡冠花、凤仙花、一串红等,这类花卉也能露地栽培。

温室花卉:这类花卉多数是喜温花卉,大部分原产于热带、亚热带,故在上海地区栽培必须有温室设备满足其对冬季温度的要求,才能正常生长。

温室栽培的种类随地区不同而变化,在福建、广东露地栽培生长的花卉,如白兰花、米兰、海棠类,在上海因不耐寒就需要温室栽培;在上海地区能露地栽培的金盏菊、花菱草、金鱼草等,到北京地区就需要在温室过冬。

温室花卉中,不同种类的花卉对温度要求也不相同,一些原产热带的喜温花卉,冬季要求温室内温度达12益以上才能安全过冬,称高温温室花卉,如变叶木、鸡蛋花等。原产亚热带的花卉,温室内维持8益以上就可以过冬,这类花卉称作中温温室花卉,如蒲包花、大岩桐、米兰、仙客来等。原产亚热带北缘的一些花卉,室内维持5益以上就可以过冬,如瓜叶菊、天竺葵、樱草花等,称作低温温室花卉。而铁树、棕竹、蒲葵等观叶植物,只需在0益的普通温室内即能过冬,称作冷室花卉。

5.按花卉对水分的要求分类

各种花卉因其原产地的生态条件不同,对水分的需求有很大差异,可以分为以下4种。

旱生花卉:能耐相当干旱的花卉。这类花卉多数原产于沙漠及半荒漠地区,由于经常性或季节性的水分不足,使这类植物的叶变成针刺或柔毛状,表皮层增厚,根系发达,多浆的茎叶贮藏大量水分,在较干旱的情况下,仍能较好地生长。如仙人掌类、石莲花、落地生根、龙舌兰、令箭荷花、昙花、蟹爪兰等。这类花卉不耐涝,过多的水分易引起烂根或烂茎甚至死亡。

中性花卉:也称润土花卉。生长期要求适度的水分,介于旱生和湿生花卉之间,大部分花卉均属此类。过干、过湿均对其生长不利,如米兰、茉莉、杜鹃、茶花、苏铁及大部分露地花卉。

湿生花卉:这类花卉的生育过程需要比较多的水分,要求保持较高的土壤湿度及空气湿度。它们多数原产较潮湿环境及热带雨林以及湖泊、溪流、河川等处。植株形态多数叶大质薄、柔软,如广东万年青、马蹄莲、海芋、龟背竹、水仙、旱伞草以及蕨类和鸭跖草科植物。

水生花卉:长期生长于水中的花卉,如荷花、睡莲等。它们的根或地下茎能耐氧的不足,不耐旱。栽培于水池、溪边、池塘、小缸及庭园水池内。

6.按经济用途分类

(1)观赏用:以观赏花卉个体或群体的色、香、姿、韵为主,分如下几类。

花坛花卉:以露地草花为主的花卉成片种植构成一定图案,如半支莲、一串红、雏菊、金盏菊、三色堇、鸡冠花、万寿菊等。

盆栽花卉:以盆栽观赏为主,用以装饰室内或庭院、阳台,如菊花、仙客来、天竺葵、君子兰、瓜叶菊、兰花等。

切花花卉:以生产切花为主的花卉,如玫瑰、菊花、唐菖蒲、百合、香石竹、非洲菊、马蹄莲、满天星等。

庭园花卉:以地栽布置庭园为主的花卉,如迎春、芍药、牡丹、月季、紫薇、海棠、连翘、榆叶梅等。

(2)香料用:花卉在香料工业中占有重要地位。如白兰、代代、栀子、茉莉等都是重要的香料植物,既是制作“花香型”化妆品的高级香料,又可熏茶。墨红月季的鲜花可提取浸膏。从玫瑰花瓣中提取的玫瑰油,在国际市场上售价比黄金还要高。

(3)医药用:自古以来花卉就是我国中草药的一个重要组成部分。李时珍的《本草纲目》,记载了近千种草花及木本花卉的性味功能及临床药效。《中国中草药汇编》一书中所列的2200多种药物中,以花器入药的约占1/3。芍药、牡丹、木槿、金银花、连翘、杜鹃、菊花、凤仙花、鸡冠花、荷花等均为常用中药材。

(4)膳食用:许多花卉的植物体和花均可入肴,如百合的鳞茎,荷花的根茎(藕)、莲子,菊花、桂花、梅花、白玉兰等花的花瓣。此外,花粉食品方兴未艾。

(5)环境保护用:科学实验证明,许多花卉具有吸收有害气体、净化环境的作用。如夹竹桃、扶桑、唐菖蒲、大丽花对二氧化硫、氯气抗性强,黄杨、棕榈、牵牛花、天竺葵等对氟化氢抗性强。

有些花卉对有害气体具有敏感性,可用来对空气污染情况进行监测。如波斯菊、百日草等对二氧化硫敏感;唐菖蒲、萱草等对氟化氢敏感;丁香、藿香蓟等对臭氧敏感。

7.按自然分布分类

按自然分布分类,可分为以下6类。

(1)热带花卉:如热带兰、变叶木等。

(2)温带花卉:如菊花、牡丹、芍药等。

(3)寒带花卉:如龙胆、雪莲、绿绒蒿等。

(4)沙漠花卉:如霸王鞭、仙人掌、仙人球等。

(5)水生花卉:如荷花、睡莲、杏菜等。

(6)岩生花卉:如白头翁、垂盆草、射干等。

花卉的结构

花的结构一般都由花梗、花托、花萼、花冠、雄蕊和雌蕊6个部分组成,其中花萼、花冠、雄蕊、雌蕊齐全的花称完全花,如梅花、山茶、仙客来等;缺少其中任何一部分的花称不完全花,如白兰花、米兰、百合等。花萼和花冠合称花被。有些植物的花只有一轮花被,称为单被花,这种花观赏价值低;有些植物的花萼和花冠长成内外两轮或多轮,称为重瓣花,这种花比较美观,观赏价值较高。有的花只有雄蕊而没有雌蕊,称为雄花;有的花只有雌蕊而没有雄蕊,称为雌花;一朵花中同时具有雄蕊和雌蕊的,称为两性花。雌雄花生在同一植株上的叫做雌雄同株。雌雄花分生在不同植株上的叫做雌雄异株。

(1)花梗:又称花

柄,是茎和花朵的联结部分,起支撑花朵并为花朵输送养分的作用。花梗的长短因植物种类不同而异,如倒挂金钟、垂丝海棠的花梗很长,而风信子、茶花的花梗则很短。

(2)花托:花梗顶端

花托的形状因植物种类不同而异,有伸长呈圆锥形的,如玉兰;有中央部分凹陷呈杯状或壶状的,如蔷薇、梅花;有呈倒圆锥状的,如荷花。

(3)花萼:花萼由若干萼片组成,包在花的最外层,通常为绿色,但也有一些植物的花萼具有鲜艳的颜色。萼片下端联结的部分称萼筒。

(4)花冠:花冠位于花萼内部,由若干花瓣组成。花瓣的形状千姿百态,常有各种艳丽的颜色,是花的主要观赏部分。有些植物的花瓣是分离的称为离瓣花,如梅花、牡丹等;有些植物的花瓣从基部向上或多或少连接称为合瓣花,如牵牛、杜鹃、扶桑等。