别名:赤小豆
性味:性平,味甘、酸
归经:归脾、大肠、小肠经
养生功效
红小豆有利水除湿、和血排脓、消肿解毒的功效。
适用人群
适宜人群:心脏病、肾病水肿者,哺乳期妇女,肥胖者、高脂血症者、高血压,结石症患者食用。
不宜多食:阴虚及小便清长者不宜多吃;瘦人多食红小豆渗泄太过,会更加消瘦;被蛇咬伤者2~3个月内忌食。
推荐搭配
红小豆与鲤鱼搭配煮汤食,适宜于脚气水肿,肝硬化腹水、肾炎水肿、营养不良性水肿者食用。
不宜搭配
红小豆不宜与羊肉同食。