书城医学本草纲目天然养生食物速查
18797100000056

第56章 红小豆

别名:赤小豆

性味:性平,味甘、酸

归经:归脾、大肠、小肠经

养生功效

红小豆有利水除湿、和血排脓、消肿解毒的功效。

适用人群

适宜人群:心脏病、肾病水肿者,哺乳期妇女,肥胖者、高脂血症者、高血压,结石症患者食用。

不宜多食:阴虚及小便清长者不宜多吃;瘦人多食红小豆渗泄太过,会更加消瘦;被蛇咬伤者2~3个月内忌食。

推荐搭配

红小豆与鲤鱼搭配煮汤食,适宜于脚气水肿,肝硬化腹水、肾炎水肿、营养不良性水肿者食用。

不宜搭配

红小豆不宜与羊肉同食。