书城医学本草纲目天然养生食物速查
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第126章 助阳明星食物

阳气不足,一般以脾肾阳气虚为主。脾阳虚是因为肾阳虚,因此根本还在于肾。脾阳虚的病人再进一步发展,全身的阳气都会不足。阳气虚弱宜适当多吃一些温肾壮阳的食物,宜吃性属温热,具有温阳散寒作用、热量较高而富有营养的食物,宜温补忌清补。

●羊肉

羊肉有温中暖下、益气补虚的作用,是温补的佳品。阳虚的人适合在秋冬季节经常吃羊肉,可以起到助元阳、补精血的效果。

●蛤蚧

蛤蚧性平,味咸,有补肾壮阳益精、温肺止嗽定咳喘的作用。李时珍还认为蛤蚧“益阴血,助精扶羸,功同羊肉”。可见蛤蚧乃温补之物,故阳虚体质宜食之。

●韭菜

韭菜又称壮阳草,味辛,性温,入肝、胃、肾经。具有温阳下气、宣痹止痛、散血、降脂等功效。可用韭菜白与适量去皮核桃仁,一起用香油炒熟食用,非常适合阳虚肾冷、腰膝冷痛的人食用。

●茴香

茴香味辛甘、性温,阳虚火衰和寒凝气滞者宜食。茴香有大茴香与小茴香之分,两者均有温阳补火与散寒理气作用。阳虚体质宜少量常食,有补阳散寒的效果。

●姜

将姜晒干或烘干后即为干姜。生姜偏于散寒,干姜更有温中回阳,尤其是有温暖脾阳的作用,著名古方理中汤即用之。凡阳虚怕冷、脘腹冷痛、四肢不温者皆宜用干姜。

●胡椒

李时珍称胡椒为“纯阳之物,暖肠胃”。中医理论认为,火衰与寒入是有区别的,火衰指人体本身阳气衰少,寒入指寒邪侵袭。胡椒散寒力强而温阳力逊,但阳虚之人寒邪易犯,因此也宜食用。