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第53章 法国

【国家概况】国歌:《马赛曲》

国花:鸢尾

国鸟:雄鸡

面积:551602平方公里

人口:6200万(2004年1月)

民族:法兰西人占总人口的90%,其他有布列塔尼、巴斯克、科西嘉等民族

宗教:居民多数信奉天主教

语言:法语为官方语言

首都:巴黎

货币:欧元(2002年开始通用)

【地理位置】法国位于欧洲西部,南部和西部临地中海和大西洋。地形以平原、丘陵为主。其中,海拔不足250米的平原占国土面积的3/5,丘陵和高原山地约各占1/5,地势呈东南向西北倾斜。西部是巴黎盆地、卢瓦尔河下游平原、阿摩里卡丘陵和阿基坦量盆地;南部与东部有比利牛斯山、中央高原、阿尔卑斯山以及侏罗山(汝拉山)、孚日山等山地。境内有卢瓦尔河、塞纳河、罗讷河、加龙河等重要河流。

【气候特点】法国地处大陆中纬度西岸,常年受西风影响,大部地区为冬温夏凉、常年有雨的温带海洋性气候。境内平均气温冬季0~10℃,夏季15~25℃。年降水量600~1000毫米,从东南向西北递增。其中,离海较远的东部,海洋影响较小,冬季较冷,夏季较热;南部和科西嘉岛属地中海型气候,冬季温和多雨,夏季炎热干燥。

【交通运输】法国交通运输发达,水、陆、空运输都极为便利。公路网遍及全国各地,主干线长35.5万公里,其中高速公路约1万公里,位居欧洲第二。铁路运输业主要由法国国营铁路公司垄断经营,铁路线总长3.19万公里,其中电气化铁路2.02万公里。法国在发展高速火车方面走在世界前列。法国与其他国家联合研发的空客飞机在国际市场上很有竞争力。

【民族文化】法国的饮食文化与中国一样,闻名世界。食物品种多样,而且非常讲究。在西餐中,法国的烹调技术首屈一指,乃至欧洲第一流大饭店的大厨师多是法国人。法国人最爱吃蜗牛、青蛙腿和奶酪,鹅肝是那里最名贵的菜,家常菜则是炸牛排外加土豆丝。社交礼仪方面,法国人有对妇女谦恭礼让的传统,并普通以吻表示自己的情感。

【重要城市】

巴黎巴黎是法兰西共和国的首都,位于法国北部盆地的中央,横跨塞纳河两岸。市区面积105平方公里,包括巴黎市区及其周围7个省的大巴黎区。历史上,巴黎是法国历代王朝的都城、历届资产阶级共和国的首都,以及法国资产阶级革命的发源地。今天,巴黎已经成为法国的经济中心、全国最大的工商业城市。传统的服装、化妆品、装饰品和时髦家具等,享誉世界。巴黎是法国的交通枢纽,全国的陆路交通都向巴黎集中,形成一个辐射状的交通网。美丽与浪漫始终是巴黎的名片,埃菲尔铁塔、卢浮宫、巴黎圣母院、香榭丽舍大街……给人无限遐想。

兰斯法国的兰斯是国际著名的香槟酒产地,它是香槟-阿登大区的经济文化中心,人口只有18万。兰斯的香槟酿造和贸易驰名于世界,据说这里有长达18公里的酒窖。早在罗马帝国时期,兰斯就是高卢地区一座兴旺的城市,它的繁华程度远远超过了当时的巴黎。城内最著名的建筑是市中心的兰斯大教堂。大教堂始建于1211年,历时83年才基本完成。两座高82米的巨塔则竣工于1428年。整个教堂是严格按照最初的设计建造的,风格一致、结构和谐,是哥特式建筑成熟期的典型代表。从13世纪初到1825年,大教堂一直是加冕的圣地,先后有25位国王在这里戴上王冠。1945年5月7日,德国法西斯军队在这里签署了战败投降书,终于结束了历时6年的第二次世界大战。

【主要名胜】

埃菲尔铁塔埃菲尔铁塔于1889年为庆祝法国大革命100周年而建,以设计该塔的著名建筑师埃菲尔的名字命名。铁塔度320.775米,采用钢架楼空结构,造型酷似字母“Y”。铁塔四脚站立,形成东、西、南、北4座大拱门。塔身分为4层,前3层设平台高栏,供游客凭栏眺望巴黎全景。埃菲尔铁塔已经成为现代巴黎的标志。

蓬皮杜艺术与文化中心蓬皮杜艺术与文化中心坐落在巴黎市中心博堡大街上,1972~1977年建造完成,总建筑面积10.3万平方米,分为公共图书馆,现代艺术博物馆,建筑、设计、作品中心,音乐和声响研究所四大部分。主体建筑是一座长160米、宽60米的6层钢结构,靠28根圆形钢管柱支撑着。巨大的空间由活动隔扇、屏幕、家具或栏杆分割,可根据需要随时变动。

凡尔赛宫凡尔赛宫坐落在巴黎西南郊,1661~1689年建造完工,后又经历代王朝的修葺和改建,是欧洲最宏大、最豪华的皇家宫苑。凡尔赛宫建筑面积11公顷,以东西为轴,南北对称,包括正宫和两侧的南宫和北宫,内部500多间大小厅室全都金碧辉煌。此外,100公顷的园林也别具一格,与中国的苏州园林在世界上并驾齐驱。凡尔赛宫及其园林堪称法国古建筑的杰出代表,1833年被辟为国家历史博物馆,1980年被列入《世界文化和自然遗产名录》。

【地理档案】法国森林覆盖率约27%,草地面积广阔。农业以牧业为主,是世界第二大农产品出口国。小麦、玉米、葡萄酒、甜菜、马铃薯、肉类、牛奶、蔬菜、水果产量居世界或西欧前列。法国葡萄酒闻名世界,当地人种植的葡萄多用于酿酒。法国工业门类齐全,铁、钾盐、煤、铝土等矿产资源丰富。此外,为了有效化解水力、煤炭和石油资源缺乏的窘境,法国大力发展和利用核能发电,目前核电在全国发电总量中的比重已达77%以上。