皇后花园里的四周都种上了牵牛花。有一天早晨，她到花园里来赏花，看着万紫千红，百花争艳的各色鲜花，皇后并没有高兴起来，也许是她的心情本来就不好。其实，在各色的鲜花中，皇后更喜欢黄色。于是她便问吹着喇叭的紫色牵牛花：“你为什么只开紫色的花呢？”
牵牛花微微地低下头：“您知道，花之所以能开出各种颜色，是因为花瓣的细胞液中存在着色素。能开出红、蓝、紫色的鲜花含有的色素是‘花青素’；而能开出黄的、橙黄的、橙红的鲜花含有的色素是‘胡萝卜素’。我的花瓣细胞液所含的是花青素，所以，我只能开出紫色的蓝色的和红色的鲜花。”
皇后像是没听明白，又重复问了一句：“那你为什么不开黄色的花呢？”
“因为我的花瓣细胞液中只含花青素，不含胡萝卜素。”牵牛花怯怯地答道。
“我看你是在狡辩，难道你不知道我喜欢黄色吗？你凭什么非要开紫色的花呢？”皇后的蛮横，吓得牵牛花直哆嗦。
“秉皇后，开成什么颜色，我自己说了不算。”牵牛花的眼泪都掉出来了。
皇后伸出了胖乎乎的食指，点着牵牛花的脑袋：“我再问你，那为什么有的牵牛花还能开出白色的花呢？”
“那是因为那种牵牛花的花瓣里充满小气泡，她既不含花青素，也不含胡萝卜素，所以她开出的花是白色的。”牵牛花拿出了全部勇气回答了皇后的最后一句问话。
紧接着，就发生了最恐怖的一幕：皇后一勾食指，把牵牛花的脑袋揪下来，扔在了地上。