书城童书植物也有感情:植物共生
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第9章 大豆喜欢与蓖麻相处

大豆,古代人又称为菽,《诗经》中有“中原有菽,庶民采之”之句,就是描写当时的古人采摘豆子的场景。

大豆的营养价值非常高,在它小小的身体当中含有丰富的蛋白质、各种微量元素和氨基酸等。我们经常吃的豆腐、豆浆、豆腐脑等,这些都是大豆经过人类的巧妙加工以后制成的,不仅营养丰富,还味道鲜美。

大豆是个好宝贝,但是种植起来却不容易,因为它们的病虫害比较严重。有一种名叫大豆金龟子的害虫,简直就是大豆的克星。大豆金龟子又被人们称为黑豆虫、瞎撞子。一听这名字就知道是个长得非常黑的家伙,这个黑家伙不仅是大豆的克星,还会危害花生、玉米等。金龟子危害大豆主要是危害大豆的幼苗,它把大豆的幼苗当成食物。如果大豆的地里金龟子多的话,这块地里的大豆很可能都被这黑家伙吃个精光。

怎么消灭这些烦人的金龟子,是个让农民很头疼的问题。现在都讲究吃绿色食物,如果给这些大豆撒农药的话,这些大豆就达不到绿色标准了,那么到底该怎么办呢?其实大豆在植物界中也是有好朋友的,它的好朋友不仅能帮它赶走这些烦人的金龟子,还不会破坏大豆的绿色标准。大豆的这个神奇的好朋友就是蓖麻。

蓖麻是一种草本植物,它的叶子为“盾形”,蓖麻的种子可以榨油,但是这种油却不能够食用,因为蓖麻种子里边含有蓖麻毒素,如果我们误食了蓖麻油会导致中毒。

蓖麻叶子里也含有蓖麻毒素。蓖麻毒素虽然对人体有害,但是对大豆来说却是个好宝贝,它可以帮助大豆对付金龟子,金龟子吃了含有蓖麻毒素的蓖麻叶子后会中毒而死,所以很多金龟子只要一闻到蓖麻叶子的气味都会望而却步。从这一点来讲,蓖麻的气味也可以帮助大豆驱赶金龟子。科学家的实验也证明,如果在每亩大豆地中种上350~400棵蓖麻,就能够有效地帮助大豆对付金龟子这个黑家伙。