金丝雀属雀目科的鸟类，主要以谷类食物为主，原产非洲西北海岸的加纳利、马狄拿、爱苏利兹等岛屿。
金丝雀又被称为芙蓉鸟或白玉鸟，它们长得非常漂亮，羽毛的颜色会因为品种的不同而不同，比如山东金丝雀羽毛是淡黄绿色，而白色金丝雀的羽毛却是白色。
金丝雀是一种鸣鸟，鸣叫的声音十分动听，又像是一个口技大师，能模仿很多鸟类的叫声，如画眉、山雀、黄鹂等。这种模仿得惟妙惟肖的叫声，能让其他鸟误以为它就是它们的同类！
然而，金丝雀最高超的本领却是报警。它是怎么报警的呢？
原来，金丝雀有一种能够识别瓦斯浓度的能力。矿工在矿井里挖煤的时候，矿井里经常会产生一种有毒的气体“瓦斯”。瓦斯一旦遇到明火，就会引起剧烈的燃烧，并发生爆炸，进而引起矿难。如果矿工将金丝雀放在他们工作的矿井下，一旦有瓦斯产生，爱叫的金丝雀就会感觉到不安，停止鸣叫。矿工发现金丝雀的异常行为后，就可以判断出矿井中已经有了瓦斯，马上逃离矿井。