美国《世界野生生物》杂志曾经综合了各国学者的意见，评选出世界上最毒的十种动物，分别是：澳洲方水母、澳洲艾基特林海蛇、澳洲蓝环章鱼、毒鲉、巴勒斯坦毒蝎、澳大利亚漏斗形蜘蛛、太攀蛇、澳洲褐色网状蛇、眼镜王蛇、黑曼巴蛇。
其中，巴勒斯坦毒蝎就属于节肢动物家族的成员，属节肢动物门蛛形纲蝎目。世界上的蝎子约有800余种。其中巴勒斯坦毒蝎不但在蝎子中最毒，就是在整个生物界也堪称最毒的动物之一。
巴勒斯坦毒蝎主要生活在以色列和中东地区。这些蝎子的外形跟一般的蝎子比也没有什么特别的。成年的巴勒斯坦毒蝎有琵琶形的外形，其外边有一层几丁质的硬皮包裹着。它们身体的颜色呈黄褐色，腹部与附肢的颜色比较淡，这也是一般蝎子的特征。
在它们翘起的长长的尾巴上长有能够分泌毒液的螫刺，它是由一个球形的底及一个尖而弯曲的钩刺所组成，从钩刺尖端的针眼状开口射出毒液。蝎毒液是由一对卵圆形、位于球形底部的毒腺所产生，毒腺的细管与钩针尖端的两个针眼状开口（毒腺孔）相连。每一个腺体外面包有一薄层平滑肌纤维，借助肌肉强烈的收缩，由毒腺射出毒液，用以自卫和杀死捕获物。不过，巴勒斯坦毒蝎分泌出来的毒液毒性极强，要比常见的蝎子分泌的毒液毒性强得多。如果人们不小心被它刺一下，会立刻感觉到疼痛、抽搐，严重时还会出现瘫痪、心跳停止和呼吸衰竭的症状。
在蝎子家族中，除巴勒斯坦毒蝎最毒之外，还有几个种类的蝎子也深藏剧毒，包括非洲巨蝎、南非三色蝎、中东金蝎、马来西亚雨林蝎等。