节肢动物的奇怪行为
苍蝇可以说是广为人熟知且最招人厌烦的一种动物了——它们总是对于那些能够散发出臭味来的东西有一种特殊的偏爱。比如腐烂的食物、垃圾，甚至是各种动物的粪便，它们都会趋之若鹜。
苍蝇的食性很杂，意思是这家伙什么都吃，无论香、甜、酸、臭，照单全收。苍蝇吃食时，有个很大的特点，即当它吃固态食物时，会吐出一种叫“嗉囊液”的物质，来溶解食物。而且苍蝇“用餐”习惯不佳，喜欢边吃、边吐、边拉。据统计，在食物充分时，苍蝇在“用餐”过程中每分钟排便次数可达4～5次。当然，这种用餐方式对于苍蝇而言有个好处，它可以在瞬间把体内细菌排泄出来。一般情况下，从进食、吸收养分，到将废物排出体外，只须7～11秒。可以说苍蝇以迅雷不及掩耳之势完成了“吃喝拉撒”的流程。
虽然说苍蝇对于香、甜、酸、臭照单全收，但是它对口味也有辨别。那么，苍蝇又是如何辨别食物口味的呢？
原来，苍蝇用它的脚来“品尝”食物的味道。
我们知道，大多数动物都是用嘴来吃东西，在食用这些食物的时候，还能顺便品尝一下这些食物的味道。这是因为，大多数的动物的口腔中都会有舌头，舌头上边长满了很多味蕾，当动物在吃东西的时候，就会刺激到味蕾，就能够感觉到酸、甜、苦、辣、咸等味道。与此同时，还能感觉食物的冷、热等。
可是苍蝇怎么会用脚来品尝食物的味道呢？
苍蝇之所以用脚来品尝食物的味道，则和它们的味觉器官有关。和人类一样，大多数动物的味觉器官都是长在口腔中的，可是苍蝇却是个例外，它们的味觉器官长在口器上，而它们的脚上也长有很多味觉毛，这些必须通过高度精密的电子仪器才能够看到。
正是因为苍蝇的腿上有味觉毛，所以它们在看到食物的时候，会先用脚在食物上踩一下，来品尝一下食物的味道。如果食物的味道符合它们的口味，它们才会用口器来吃东西。
苍蝇经常用脚来品尝东西，上边肯定会沾上很多食物，不仅会影响它们的飞行，还会影响苍蝇对食物味道的判断，所以我们会经常看到它们不停地搓脚。