沿着拆迁区的大道往南走，不过三百米就到了夜市闹区，时隔五年之后，这片有种城乡结合部风味的闹市依旧是嘈杂声从不间断，小摊店面按照道路情况分布林立，大路上花红柳绿，映得过往路人面色转变不停，小路上的摊铺层出不穷，吸引来不少来海津市务工阶级的工人以及社会青年，依稀还有些穿着校服模样的高、中学生，三五个用为数不多的零花钱凑在一起，叫嚷着要拜把子的热血青少年。
海津是华夏第三大城市，以吃见长，海津小吃与特产不计其数，再加上外来引进的，一条街望眼放去，绝对不会出现两家相同的吃食店铺。
入目这些活色生“香”的场面，不止勾起秦齐对往昔烤串赞不绝口的想念，也勾起了过往那些青葱岁月。让他不由感叹：时光匆匆而逝，只留下几滴哈拉子。
在海津谈到吃，最有名的就是海津三绝，其中响彻华夏的，当数狗不理包子。
飘泊外乡时也曾吃过，可怎么比得上家乡的味道，好不容易来到吃货们的天堂，作为吃客，秦齐找准地方，朝着当年曾光顾无数次的狗不理包子连锁店走去。
与预想里的无甚差别，眼前这座三层古色古香装潢的小洋楼还和五年前一样风姿犹存，岁月并没有将它复古的格调埋没，随着复古潮流的传播，倒让它在这霓虹灯光闪烁，耀眼夺目的商业化楼宇里倍显突出，别有一种风格特点。
这条街上的小吃杂样繁多，店铺也是多不胜数，但同样由于各种原因，换摊们换脸面也是十之八九常有的事，唯独这家包子店屹立十数年不倒，百尺高竿更上一层，现在已是门庭若市，哪怕不是周六日，隔着明纸糊的窗户朝屋内望去，人影簇动，可见里面的生意有多火红。
没有预约就跑过来，不想是这番景象，秦齐只得加快脚步走进去，希望能够找个好地方吃顿饱饭。
一进门就看到跑堂的凑上前招呼，看到熟悉的青衫小帽伪古跑堂小二装，不等负责招呼的开口说话，秦齐看了眼眉目俊朗的店小二，忍俊不禁低叹道：“真是怀念啊，想当初我也在这里跑过几天的堂，但店服没这位小哥你穿着好看，当初还以为是老板故意订做时出了错，现在看来，果断我不是适合跑堂埃”
被一个不认识的人夸奖一通，跑堂小二刚想说没座位的话硬生生的咽了回去，见秦齐笑得一脸人蓄无害，十分面善，脑筋一转，想到刚退订的一个四人座，赶紧对着秦齐比了比靠窗角落里的座位不太熟练的扯着嗓子喊道：“这位客官，你预订的座位，这边请。”
虽说不知道秦齐的话有几分可信度，但人都是有脾气和性情的，见到秦齐这么会说话的，自然礼上三分，四人座让一个人坐下有点亏，可海津人骨子里就有那分直爽劲儿，也不会特意计较这个。
秦齐本想跟这里的老板再聊几句，老板虽年过半百，却和他是忘年交，当年经常切磋棋艺，忙不过来时他还会来搭把手，今天不经意间想到来这条街来这家店吃包子，要是能够再下盘棋，也能消磨些时间，结果事与愿违，在向店小二询问老板在否时，得到了否定的答复，也就注定了秦齐一个人吃包子，没有什么业余节目。
“你是齐子哥吧，难怪看着你面善，老板时常在我们面前提及你，让我们向你看齐。”店小二也是个爱说话的人，一边招呼着秦齐坐下沏茶，一边笑声聊着天。
“噢，于老爷子真的这么说？”秦齐受宠若惊，要知道当年他除了能吃之外，还真没啥可供后人学习的地方，当然，踏踏实实的帮忙干活那是本分，毕竟干活的工钱也抵不过他一天两顿吃的那十屉包子。
“可不是，老板说他收了十多年的跑堂的，就数你最能吃，一屉包子端上来只能打打牙祭，老板常说，要想卖好包子，你必须得会吃包子，知道什么味儿最好，而这阶段要想历练过去，就必须要吃上几千甚至几万屉的包子，好的肚量是必须的。”店小二喜笑颜开的说着，完全没拿秦齐当外人，张口朝后面厨房喊了五屉包子。
秦齐讪讪一笑，实在不好意思再搭话。
吃得多可不是他的错，高中时有一段因为身体瘦弱的原因，他被迫参加体能训练，再加上当时长身体，每天吃十屉是志在必得，换成现在，一顿最多也就是三屉的量，本来想让店小二上三屉，抬头看到一屉里那四个巴掌大的包子，秦齐释然了。
随着物价上涨，哪怕是正牌老店，屉里的包子也紧跟着时代的发展缩水了，来上五屉，可以吃完。
店小二又闲扯了几句，见秦齐有些走神，也就没再多说，朝着后厨走去，想来是去给别的客人上包子去了。
坐下喝了杯茶的功夫里，从后厨里走上来个厨师亲自端上来两屉热气腾腾的包子和一碟什锦凉菜以及一碟独流老醋，包子一看就是新出锅的，还有一股未散的清闲的面香味儿。
让厨师亲自端上来，这待遇可是贵宾级别的，秦齐赶紧点头说道：“麻烦师傅了，谢谢。”
明明是最后一个到的，结果却是先将新蒸出来的包子给他端上来，秦齐有些不解，就算是于老爷子教导有方，这些人也不认识他，用得着这么客气？
想也无果，反正包子上来，只管吃就是，多想无益。
将凉菜和醋摆放好，又呷了口茶，这才发现还没拿筷子，看跑堂的穿梭在厅内，手忙脚乱，秦齐可不好意思让他们帮忙，自己走到前台客服那里讨了双筷子。
等到转过身走到角落时，再看向刚才坐的位置，自己前脚才抬屁股离开的椅子上已经坐了个头发有些凌乱的女人。
“什么情况？”秦齐一呆，不明就理的朝前走了过去，见那个女人埋头在吃盘子里的包子，速度很快，可并不是狼吞虎咽的吃，嘴巴一张一合，包子几下没了影儿，快且优雅，怎么看也不像是来吃霸王餐的那种街头女流氓。