第二种情况是，减去了很多脂肪，但是也同时减去了很多肌肉。导致这种情况的原因就是吃得很少，节食很厉害，但是同时又进行了大量的运动。很多亲就会觉得奇怪了，既然已经运动了，应该会刺激肌肉的生长啊，怎么还会减少呢？其实不难理解，一般我们说的节食，尤其是那些严格的节食者，对谷物，肉类，蛋白质都是避之惟恐不及。但是这些东西都是肌肉生成的必要原料，那么在运动的消耗中，没有及时补充这些物质，势必导致肌肉的消耗远大于合成，那么也就导致了肌肉的大量损失。那么这种情况的调整相比第一种要简单，因为毕竟采取了运动的方式，只要按照第一种的情况恢复饮食就可以了。同时也要适当减少运动量，比如改一周5次为一周3次就可以了。
此外要强调一点，相对于健康的瘦身方式，不健康的瘦身方式在保持阶段恢复的体重要比健康瘦身方式恢复的体重要多一些，这是身体内部的自我调节，不可避免的。不过无论是哪一种方式，还是那句话：“适当的体重上扬是为了以后长久的体重保持。”所以不要看到体重又高了一点就开始恐慌，认为反弹了。其实瘦身的保持就是合理、健康的生活方式，并没有大家想的那么困难，只要坚持自己的生活规律，一定能一直保持下去，相信自己。
行为心理学研究表明：21天以上的重复会形成习惯；90天的重复会形成稳定的习惯。
第一阶段：1到7天左右。对于新的习惯你会觉得有些不自然，不舒服。需要提醒自己刻意去做。
第二阶段：7到21天左右。通过第一个阶段的坚持，对于新习惯你感觉比较自然，比较舒服了，但是一不留意，可能就回复到从前，因此，还需要刻意提醒自己坚持。
第三阶段：21到42天左右。你发现自己喜欢和适合了这些新的习惯。变得“不经意，自然”——你已经习惯了。
将这些习惯延续到90天。90天被称为“习惯的稳定期”。一旦跨入此阶段，这项习惯就已经成为你生命中的一个有机组成部分，它会自然而然地不停地为你“效劳”。
脑子里时刻有根减肥的弦，是一件很累的事，但如果成为习惯，就变成了轻松的事。
1.体测。每周测一次腰围，控制腰臀比在0.8以内。每天定时量体重，每天体重波动在0.5—1公斤属正常，但如果一周内，体重平均增加1公斤，就要尽早下手控制饮食和增加运动量了。
2.记录。从今天开始详细记录每天的饮食状况。
3.清理冰箱和食品柜。将薯片、饼干、加糖饮料、冰激凌、熟食……清理出冰箱和食品柜，换上酸奶、苹果、苦瓜、芹菜……
4.纤体。每天沐浴后使用纤体产品，及时发现和消灭脂肪团！
5.放弃乘电梯，爬楼梯。
6.早晨空腹喝1杯淡盐水。加速肠胃蠕动减少肚腩。
7.乘地铁时主动让位给他人。午饭后也尽量站立，并来回走动半小时。（静立15分钟能消耗25卡热量）
8.21点以后不进食！想吃东西的时候，出去散步或是收拾房间、洗澡……找到分散食欲的好方法。
9.饭后立刻刷牙。想到如果再吃东西还要再刷牙，也就懒得吃了。
10.少饮酒。睡前饮酒的习惯一定要戒掉！1克酒精=7卡的热量。如饮酒需限量：白酒50ML/周，红酒100ML/周，啤酒500ML/周。
11.结交一位有经验的中医或是营养师，做好身体的排毒工作。
12.结交一些成功瘦身的朋友，向她们取经，彼此鼓励。
13.请一位私人教练。督促你训练，给予你有针对性的指导。
14.买一本营养知识的书。均衡饮食是健康瘦身的保证。
15.足够的睡眠。每天睡眠7~9个小时。
16.有效率的工作。调查发现工作上时间比较自由的人相对更容易受到体重的困扰，这可能与边工作边吃大量零食的习惯有关。
17.减压。累积压力导致可体松荷尔蒙分泌过量，身体感觉像刚打完一场仗一样疲累，想要大吃一顿。
18.每天睡前3小时关上厨房的灯和门。
19.增加读书时间。和看电视和上网相比，读书时我们对食物的渴望往往不那么强烈，这也许与人在读书时更专心有关。
21.保持房间整洁。越是混乱的空间，人越容易变得懒散和贪吃。
22.用运动抑制食欲。运动能够刺激内啡肽分泌，摆脱情绪进食。当有心理进食欲望的时候，可以进行一些较低强度的运动比如快步走或是慢跑，饥饿感就会慢慢消失。或者做一些伸展运动、腹式呼吸等小动作。
23.给自己二选一的机会。不吃冰激凌可以吃一份脱脂酸奶；躺在沙滩上晒太阳，不如打一会儿沙滩排球；睡觉前吃饼干，不如吃1个苹果……
24.买自己喜欢吃的、有助减肥的食物。
25.尽量不帮别人代买食物。不要好心替别人代买那些好吃但是高脂高热的食物，因为你很可能顺手给自己也买了一份。
26.我已经开始变瘦了。每天给自己一个良好的心理暗示，让自己更有信心。
27.我可以继续减肥。偶尔大吃一顿或是一段时间没有运动，没关系，任何时候你都可以继续减肥。
28.每周一次按摩。按摩有益身体放松和减轻压力，有助瘦身。
29.吃好早餐。早餐是开启一天新陈代谢的钥匙。营养师推荐理想早餐：牛奶+谷类（面包、馒头、麦片等）+一份水果或蔬菜+一个鸡蛋。
30.每天25—30克的纤维。纤维不能被人体消耗吸收，但在体内停留时间长，能制造饱腹感，降低进食的欲望。全麦、豆类、坚果和干果都是高纤维食品。
31.早上吃纤维：比如在早餐中加入水果、蔬菜，有助于控制下午的食欲。
32.不要吃得太少。挨饿的身体会自动储存脂肪。要想减肥，正确的方法是：频繁而又健康地吃。
33.每天两次加餐。推荐加餐：牛奶、酸奶、水果、坚果。加餐的时间：上午10点左右、下午3点左右。
34.每天3两主食。碳水化合物是身体的燃料，拒绝主食，意味着迅速反弹。
35.利用晚餐去水肿。晚餐吃去水肿的食物，能帮助劳累了一天的我们排除毒素，蔬菜中可以去水肿的有苦瓜、冬瓜等，主食则可以吃一些绿豆汤、薏米仁粥等等。
36.每天蔬果1斤4两。蔬菜500克，水果200克。水果含有一定的糖分，减肥期间切忌以水果代替蔬菜。
37.每日摄取1000毫克的钙。在热量消耗相同的情况下，平均每天摄取1000~1500毫克的钙较每天摄取600毫克钙，三个月平均可以多减掉2.7公斤的体重。
38.每天吃奶制品250克。食用更多低脂奶制品的人，体内的脂肪含量比一般人少。
39.每周吃鱼4次。鱼肉中的欧米加-3脂肪酸有助于脂肪分解。
40.每次取一份食物。每次打开冰箱只取出1份食物，比如一个酸奶或一小块巧克力。那种把整盒都端出来，吃剩下后再放回去的想法，往往造成全部吃掉什么也剩不下的结果。
41.不要在冰箱或是食品柜前吃东西。走到另一个房间，坐下来慢慢享用你拿到的这份美味。
42.餐后吃1~2粒奇异果。奇异果中的营养物质有助于食物的消化和脂肪的分解。
43.晚餐要尽早。晚餐要尽量在睡前4小时结束。
44.每日50克坚果。坚果中含有助催化脂肪的微量元素。
45.慢饮白开水：每天饮用6~8杯水。慢慢饮用，避免水肿。
46.少盐：每天不超过6克盐。
47.尽量使用橄榄油烹饪。
48.无油烹调。可以用汤、葡萄酒、柠檬汁等代替油烹调菜肴。
49.使用平底不沾锅。平底不沾锅可以使食物不粘上锅底表面的油，每餐至少减少了100卡热量。
50.使用喷嘴油瓶。每次烹调时只是在食物表面稍稍喷上一点儿油，可以减少热量。
51.经常以烤、水煮或是清蒸代替油炸、红烧的烹调方式，减少热量摄入。
52.去掉看得见的脂肪。在厨房里准备一把剪子，去掉排骨上、鸡皮下、肉皮下看得见的脂肪；煲汤时等汤冷却后去掉浮油。
53.少吃鸡皮。带皮鸡胸含300卡热量，不带皮的只有190卡。
54.多食谷类。营养师推荐减肥期间每日谷类150~200克，早餐分走一部分，剩下的部分可安排在午餐。
55.吃清洁卫生的食品。
56.每天少摄入50卡热量。一杯含糖饮料就远远高于这个数，所以下次用白水或者一杯茶代替吧。
57.小食袋。薯片、饼干、巧克力等零食如果实在想吃，也尽量买小食袋，放弃诱人的大食袋。
58.不要空着肚子去超市。令人尴尬又促动食欲的肠鸣音会让我们不断从货架上取大食袋的食品。
59.别在疲劳的时候吃甜食。甜食会消耗身体的维生素B，身体疲劳的时候吃甜点会更累，无形中也会增加赘肉！
60.自制甜品。60克普通冰激凌含10克脂肪160卡热量。现在我们用200克的草莓（不含脂肪仅含52卡热量）浇上一匙低脂酸奶（含1克脂肪，10卡热量）来代替。既满足了吃甜品的欲望又不会长胖。
61.喝汤。食物中进入了大量的水，食用过程中可以减少26%的热量摄入。
62.吃温热的食物。过凉的食物会让体温更低，新陈代谢更加缓慢。通常蔬菜在未经烹调之前都是凉性的，所以生吃沙拉并不一定能帮助减肥，最好的办法是将蔬菜用水烫熟了再吃。
63.吃富含维他命B6的食物：维他命B6是代谢蛋白质和碳水化合物的重要维生素。也是脂肪分解的“催化剂”。建议从食物中获取，维他命B6富含于香蕉、胡萝卜、大豆和鸡肉中。
64.多吃番茄。番茄中含有丰富的茄红素。茄红素可以降低热量摄取，减少脂肪积累，并补充多种维生素，保持身体均衡营养。如果在餐馆用餐，可以要一杯番茄汁来代替番茄。
65.健康零食随身带。苹果或胡萝卜被评为最佳减肥辅助食品。它们具有一定甜味，可以满足欲望而且都需要花点儿时间才能吃完。
66.固定一餐：选择一天中的一餐，规定食物种类，比如从今天开始每天晚餐只吃素食和粥。
67.自制沙拉酱。蛋黄酱1匙含100卡热量，番茄沙司只有16卡热量。用蕃茄沙司代替蛋黄酱拌沙拉，可以减少84卡热量。如果改用芥末、柠檬汁或是苹果醋，热量则更低。