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第11章 金鱼的科学饲养

1.金鱼饲养的必备工具

饲养金鱼时,应先考虑到的工具是增氧泵,同时为了增加水时防止杂质污染水质,过滤器也必不可少,除此之外还应具有:

水温表

在饲养金鱼过程中,水温十分重要,不仅影响鱼的饮食,同时也影响鱼的肤色。更为重要的是通过水温结合鱼的反应可以推断出鱼的身体状况。因此水温表必不可少。

加热器

有控温和非控温两种。非控温加热器可用于大缸或小缸短时间及临时性加热。控温加热器按其原理不同,又可分为触点温度计控温和双金属片控温。前者控温原理较“原始”,现已少用。双金属片加热器品种繁多,有精密高档的,也有较普通的。要定位旋转控温旋钮以实现加热器的控温。

除藻刷

又叫玻璃刷,可用玻璃条裹上粗纤维布或泡沫塑料等自制。一般情况下,只刷鱼缸的正面玻璃;当须状藻长到2~3厘米时,既有碍观赏,又大量消耗氧气,就应当用除藻刷将须状藻清理掉。

移污管

适用于室外底有积污坑的水泥池。制作时可用一截38厘米长的中等大毛竹,去竹节而为一空管;还可用塑料管代替竹管。操作时应一手握管,一手掌封住上端口,下端移近池底积污坑中污物,放开手掌,于是由于管内压力剧减,污物涌进竹筒,迅速用手掌按住上方,快捷移到池外,在沟道或盛污盆的上方把手松开,数升污水已从池内移到池外,时间前后不过2~3秒,清污效率极高。

浮式网箱

通常在清缸、移鱼时用。可先将鱼移到浮式网箱中,再进行清理鱼缸工作。网箱中鱼还可以方便地移往别处。

浮式网箱一般只有“主缸”的1/16大,深度为14厘米。

现多用长方体形塑料篮子。塑料篮子能浮于水面,易购到。其中底部网眼为10~26目的可作水蚤筛、鱼苗筛等用。

长软管

用以吸出缸底污物和加水,软管的口径以刚好套进自来水龙头为宜。管不可太软,不便于水下对位吸污,可于软管内套入一截超过缸深的空心管。

照明灯

鱼缸照明用的灯有钨丝灯、日光灯、节能灯、金属卤化物灯(用于超大型缸、照明2~3米外)等,即使白天光线充足,也需要安装,否则晚上无法观赏与及时处理新发生的问题(如有的鱼发病)。此外还有水下荧光灯等可选用。

蓄水容器

专门用来蓄水,可以是缸或池。蓄水缸、池中的水待必要时用,并且要随用随加,备的一般都是自来水龙头流出的新鲜水。蓄水缸、池的容量不能少于常养鱼缸、池总容量的1/10,并且最好要摆在高处,以便可以用导管引流到各个养鱼的缸、池中。

鱼虫盘

用可装水3~4厘米的平底盘或铝盆(铝盆太高可在距盆底3~4厘米处的盆旁捅两三个小洞),盆中放少许小蚯蚓,放在自来水龙头至少30厘米高的上方,用快速滴水来增氧,使水蚯蚓长时间保持鲜活。

其他用具

其他用具有各种适用装水蚤、水蚯蚓的盆、桶,调整与挑鱼用的盆、桶、水瓢、汤匙等,洗缸池用的长柄竹扫把、锅刷、抹布等。此外,还有用来检查是否有电漏于水中的测电笔、PH笔(又叫PH计、酸度计),氨、亚硝酸、硝酸含量简易测试盒等。

2.金鱼网具的制作

饲养管理金鱼时,饲养水面的清洁,鱼饵的捕捞,池底污物的清除,苗鱼的筛选等,都需要用网具。各种网具的造型、质量及制作技术,直接关系到操作的方便与保护鱼体的健康。

清洁网具

清洁饲养水面的网具的形状,因鱼池的形状、面积不同而有所差异,长柄网具适应于各种缸、池,短柄网具则适用于圆缸、木盆及各种水族箱。

长柄网具

制作时,先将粗铁丝或2~4毫米的的圆钢,绕接成口径为35厘米的伞型圆圈作为钢架圈,网圈的口径便于操作即可。将网圈延长的两头固定于木柄一端。再另裁剪一块大于网圈外径5厘米的一块圆形纱布或透水性强的50号规格尼龙布,用16号铅丝沿布边穿连成网斗状,最后再用18~20号铅丝绕在网圈架上即成。

短柄网具

短柄网具的柄与架宜取用轻巧的材料,柄略短,网架宜制成圆形,便于圆缸操作。

水族箱网具

由于水族箱是长方体,因此,网具应制成梯形或方形,以便于操作。

捞鱼网具

若饲养鱼的缸或池面积大且深,可直接用手捕捉鱼儿,但要捕捉小型鱼缸或池中的鱼儿,就需要用适当的网具来协助。

捞鱼网具,一般选用网眼小于0.5厘米的珠罗纱或50号尼龙布,其质地柔软,透水性好。制作方法类同于清洁网具,根据需要可分别制成长柄、短柄、圆形、长方形等。

水族箱内的金鱼或热带鱼,因水体较深,鱼体活跃,并有水草、假山等景物相伴,捕捞时尤须小心。网具宜制成长方形,并加深网兜防鱼越网跌伤。若网架改用铜质或不锈钢材料,则经久耐用,轻巧美观。

放养于小河及池塘中的金鱼,性粗野,而且水面宽阔,河床较深,宜使用淡水鱼网具捕捉。其网眼以1厘米为佳。

捕捞细小微弱的鱼苗时,宜用小巧的网具,网布一般选用网眼小于0.3厘米的珠罗纱,网眼过大则苗鱼易漏网,失去捕捞意义。

选鱼网具

尚未封肚的鱼苗,身体十分纤细,对水面的振动及离水尤为敏感。捞选时需使用汤匙或河蚌壳,带水捞选。

封肚后的鱼苗,内脏各器官发育已俱全,对环境具有一定的适应力,捞选时可短暂离水,网具直径以4~6厘米为宜,配上珠罗纱网布和木制、竹制网柄,轻巧玲珑,便于操作。

养殖场中的鱼池大多面积大,放养密度高,鱼苗长势不一,个体差异较大,为避免苗鱼因饥饿而互相残杀,需及时挑选,按大小规格分缸饲养,为省时省力,可用各种不同规格的珠罗纱或线制成网箱,将鱼苗放入网箱内,通过不同规格的网眼,自然筛选。

捕饵网具

江河、池塘是捕捞鲜活鱼饵的最佳选地,捕捞时需根据不同的饵料对象携带不同网具。

生活在污水河流、池塘中的水蚤,需用长柄网具捕捞。其网圈架直径多为45厘米,上装一层窗纱以阻挡垃圾等物,下装透水性强的尼龙布或蚊帐布制作成网筒袋状,夏季长3米,冬季长4~5米。家庭饲鱼捕饵量较少,使用的网具可相对小些,力求捕捞方便。

生活在江、河浅滩淤泥中的水蚯吲,所用网柄不易过长。网圈架下安装长1.5~2米、透水性强的斜形直筒状尼龙网袋,以便捕捞与洗涤。使用后的网具应反复清洗,保存于阴凉处。家庭饲鱼捕捞量较少,宜使用小型捕蚓网具,也可用淘米箩替代。

3.如何保持金鱼缸的清洁

养好金鱼的首要因素就是使金鱼的生存环境必须好,具体一点说就是水和鱼缸的清洁问题。水很容易受到各种不洁因素的污染,如空气中的灰尘、生存于空气中的各种微生物、金鱼饵料的残渣,金鱼经新陈代谢作用后生成的排泄物及水中绿色植物的代谢物等,都极易污染水源,破坏水质。

要保持鱼缸水质清洁,必须先从鱼本身人手。每天喂给金鱼的饵料不能过量,喂大鱼的饵料不宜太碎,碎小的饵料不仅不易被大鱼吞食,剩余的还会在水中腐败变质,污染水质。另外,不易消化的食物也应少喂,金鱼吃下不易消化的饵料,排出的粪便就有很强的污染性。

对水质有直接污染的食物,如小米、蛋黄等,应尽量不喂或者少喂。喂活饵料时,量也不宜多,应洗净后再喂食。

平时,要注意鱼缸水质的变化,经常给鱼换水。换水时要用木板或布条沿水面掠过,把水面的油污、灰尘等浮物清除干净。给鱼治病时,用药也应有所选择,要选择易溶于水的针剂或粉剂。如有条件,应设置循环过滤设备,这是保证水质清洁的有效手段。

新买的鱼缸,即使一尘不染,只要未浸过水,酸味还在就要洗。可用小苏打适量,泡一桶水,水约重15千克。不能用强碱(如氢氧化钠、生石灰、水泥等)来洗,否则将引起玻璃胶脆化失效。取一块布浸于泡好的水中,拧干擦拭鱼缸的内面,尤其是玻璃胶可见处更要认真擦拭,遍擦后用清水冲洗干净,加满水浸一天,再把水抽干注入新自来水,2~7天后可以使用,如果有备用水就注入备用水,立即可以使用。若要急用,可以接通充气泵电源,充气1天。

对鱼缸的清洗,冲洗晾干后,还要刮去缸内残留的藻类或痕迹,然后用高猛酸钾溶液浸泡杀菌消毒,然后用漂白粉冲洗干净后即可使用。

4.如何养护新买的金鱼

新买的金鱼,我们必须事先问好是本地养殖的还是远处运输来的,针对不同情况进行养护,提高饲养成活率。

对本地养殖的金鱼,买回后应用另外的容器先养3~4天,如未发现有病,再捞人老鱼缸和其他鱼混养。

对于长途运输的金鱼,因其在长时间颠簸、震动的环境中度过了不安宁的生活,体质比较虚弱,应该提供特别良好的环境和生活条件,不让其再受到新的刺激。

先将金鱼连同塑料袋一起放置在新鱼缸中等待20~30分钟,等到袋内外的水温几乎相同时,再把金鱼轻轻倒入新鱼缸中,加入少量新鲜温水,让它休息半小时至1小时,然后捞进另外一个装有新水的新鱼缸中饲养,经过1周后,若未发现有病,一切活动都很正常时,再将其放进老鱼缸中和其他金鱼混养。

尤应注意的是,回家后切不可将这些金鱼连同袋中的水一起倒入老鱼缸,这是因为刚买回来的金鱼,其塑料袋中的水温与家中鱼缸中的水温不同,若冒冒失失地倒在一起,会使新鱼、老鱼都因受水温刺激而诱发疾病,弄得不好,新鱼、老鱼都会由此而丧命。

此外,刚买回的金鱼,很可能在短时间内会对新的环境感到不适应和不舒服,所以头一两天内可不喂食物,过了两三天后,再慢慢地从少到多地喂给鲜活的红虫,以后喂饵量可逐渐增加。

对新买回的金鱼的饲养水,也应给予格外的关心,不可让其受污染而浑浊,每天傍晚时分,需用吸管吸去鱼缸底部的鱼粪等污物,同时兑入一些等温的新水,等它们适应了新的水温和生活习惯,出现健康活泼的身姿后,一切管理工作才能转为正常。

5.坑塘饲养金鱼的方法

坑塘养鱼是一种常见的养鱼方法,其经济适用,同时属于天然场地养殖,使养出的鱼具有天然本色,经济效益可观。一般大型生产单位乐于采用,是以多取胜的养殖方法,但只适合于饲养一般品种的金鱼,如草金鱼、龙睛、望天、帽子等。这些金鱼,由于是一般品种,又由于从小就在坑塘生长发育,因水体较大,游动亦较快而自有“野性”,其体型也有向长发展之趋势,这都大大降低了金鱼的质量,其观赏性也随之降低,因而应尽早尽小捕捉,然后喂养在容器中待售,以提高其观赏价值。但所产的各个品种金鱼均不宜留作亲鱼。

饲养前的准备工作

由于坑塘是天然水场,放养鱼苗前必须先进行一次全面的清洁整理,以及消毒杀菌处理,因为如果是没有养过鱼的荒塘,可能到处生长了苇子一类的挺水植物,这些都需要连根拔掉;也可能是水草丛生,残枝腐叶沉积很多,不清理是不能用的。而养过金鱼的坑塘,饵料残渣和鱼的粪便等杂物大量沉积于坑底,形成一层淤泥和腐殖质,容易产生对金鱼有害的硫化氢等气体;也可能有大量的致病菌和寄生虫,不加以清洁整理对金鱼的生长有害。清洁整理的方法是,在养鱼前1个月左右,将坑塘水排干,挖去淤泥,然后用生石灰或漂白粉消毒。

在放养鱼苗前1周时,需在坑内施基肥1次,肥料可用发酵过的人、畜粪肥,如有条件也可使用大草堆肥,施肥量可按每亩水面约500千克粪肥的比例。肥效发挥作用后,浮游生物便会大量繁殖,正好可供放养的幼鱼食用,亦可用化肥代替。

当然,也可在放苗前1天放小型鱼1盆于坑塘内,以备幼鱼食用,效果更佳。

选择放养金鱼的品种及方法

与鱼池相比,坑塘面积大得多,受自然条件的影响也较大,饲养管理较粗放。放养的金鱼品种应以体质健壮、生命力较强的草金鱼、龙睛鱼、帽子鱼、望天和虎头等为主。放养时既可2~3个品种混养于1塘,也可采用1个品种单养。

1个塘单养1个品种,金鱼的生长速度比较接近,不会发生因鱼大小不同而争食的情况或大鱼吃小鱼的现象;坑塘数量有限,也可以多品种混养,但要注意将规格一致的或游速相近的品种养在一起,如规格难于一致而又必须混养,则可将游速快的小鱼和游速慢的大规格鱼混养在一起,反之,则绝对不行。

放养鱼苗的方法

坑塘放养的鱼苗场是亲鱼在鱼盆、鱼池中产卵孵化出来的仔鱼,待其体长达2厘米左右时,将体形端正、精力旺盛无病态的仔鱼挑选出来,放入坑塘进行饲养。

放养多在6月上旬前后,即鱼苗孵出后30~45天。其放养密度是,按体长1.5~2.0厘米的鱼苗,每分水面以放养1.5万~2.0万尾为宜,密度小于这一指标,金鱼则有鱼体延长、游态野性等不利趋势;密度大于这一指标,则有生长速度慢、易发生“浮头”的现象,管理较困难。

放养后经1个月左右,鱼体长达5厘米时,应捕捞一次,进行挑选,优胜劣汰。此时,小鱼的品种特征,如龙睛和望天的眼睛,高头、虎头的肉瘤,鱼鳍的大小和形状以及鱼体颜色的出现等,已能体现出金鱼品种的优劣,挑出来的好鱼可放回原坑继续饲养。