应根据厨房的面积,水龙头已有的位置,使用的灶具等,整体考虑、精心规划、巧妙布置。通常:
1.水池应砌在厨房内的一角。
2.灶具宜放置在避风直吹之处。
3.烹调台(案板)应安排在水池与灶具之间。
4.碗橱应采用多用橱、悬挂柜。这样占地面积小、储存器具多,而且整齐、方便。