既然说到吃，首先要有吃的东西，而这些又需要一个准备的过程。一个人在准备食物的时候持什么样的态度，往往会透露出他对生活的某种感受。准备食物并不是一件特别复杂的事情，但准备的方法和过程，却可以显示出一个人许多内在的东西。
（1）乐于自己动手的人
烹饪是一种艺术，更是一种享受，有很多人乐于自己动手，准备一切。这一类型的人，独立意识比较强，从来不企图依靠别人来达到自己的某种目的，同时他们对他人也缺乏足够的信任感。他们有非常强烈的依靠自己的意识，不会轻易相信任何人。他们很满足于自己完成某件事情，并获得成功以后的那种成就感。他们不自卑，即使是陷在困境中，也对自己充满了自信，相信自己一定可以渡过难关。
（2）凭感觉烹饪的人
容易感情用事，禁不起意外打击，常常处于一个变化的过程当中。他们任性，不喜欢别人对自己的生活和工作进行干预，总是按照自己的性子办事，力求做一个自由自在的人。他们很有自知之明，不会轻易答应别人什么，除非自己有十足的把握，或成功不费吹灰之力；多愁善感，会为他人不愉快的事情而感到悲伤，不希望他人受到伤害，但他们不会轻易伸出援助之手。
（3）向书本讨教的人
凡事都要有所指导，如果让他们发挥自己的想像力去进行创新，则常常显得力不从心或无法善始善终，所以很呆板。工作当中喜欢被人领导，从不想到去领导他人。他们喜欢在细枝末节处下工夫，不惜花费众多的时间和精力，而且认准了的道会一直走下去；没有自信心，对突发事件往往采取鸵鸟政策，所以很难成就大的事业。
（4）向电视讨教的人
自主意识很强烈，对别人的干预采取抗拒的态度；不喜欢烦琐和复杂，追求简单和方便；要求不高，知道适可而止，不对与己无关的事情妄下评论和挑剔，但对于自己感兴趣或有利益关系的事则兴致勃勃，力求达到完美。他们没有太多烦心的事情，所以日子过得愉快舒心。
（5）向美食家讨教的人
他们最大的优点是能够谦虚地向别人请教，敢于承认自己的不足，而且有着一颗非常宽容的心。他们有自己的判别能力，对他人的意见能够按照自己的评价进行有针对性的取舍。他们善于思考，对于无法应付的事情往往采取征求多方意见的办法，而后找出最恰当和合适的办法来解决问题。
（6）加入小道具的人
拥有非常强烈的好奇心，每次见到新鲜的东西都要刨根问底将其弄明白，并且会想方设法将其据为已有。如果希望得到的心理非常强烈，而且条件不允许，他们还会不择手段。他们一旦决定要做某事，就会全力以赴，争取高效率。他们有时会杞人忧天，对本已没有问题的事情还要倾注众多的精力，结果是劳神伤财，得不偿失。
（7）不喜欢烹饪的人
懒惰是他们最大的特征，如果他们有钱则可以到饭店酒楼满足口福，但如果没钱则只好经常吃速食食品。他们缺乏冒险精神，喜欢随遇而安，不求改变，所以要不是有上辈人的荫蔽，他们会过得很惨；对待新鲜事物没有好奇心，经常躲避面前的困难，在他人面前显得唯唯诺诺。
（8）喜欢精雕细琢的人
他们注重实际，讲究真凭实干，所以很多事情必须亲手办理。他们热情，富有活力，生活与工作当中都是活跃分子，喜欢努力与付出，而且大多数情况下是无私的。
（9）喜欢烧肉的人
特别喜欢大型的户外活动，也喜欢凑热闹，但他们往往难以如愿以偿。他们常常在自己的领地，如阳台、院子或公寓顶上摆上啤酒或香槟，按照自己的口味准备好各种肉食，而后别有情调地自烧自吃。他们最大的性格特征就是喜欢自娱其乐，这是孤僻性格使然。
品人八：从饮食习惯识别人心
为了维持生命，人必须要进行新陈代谢，吃喝拉撒，其中吃饭更是为人体补充能量的有效手段。就餐习惯比其他习惯更容易泄露一个人内心的秘密，因为就餐习惯绝大部分是无意识的，是早在童年时代就已经形成的心态。根据就餐习惯很容易辨别植根于一个人内心的秘密。
人只要生活在这个世界上，就一天也离不开食物，食物对于人的重要是无需多说的。
我们从一个人喜欢吃什么东西可以观察出他的性格特征，同样，从一个人以什么样的方式来吃东西，也可以观察出他的性格特征。
（1）定时就餐的人
从生理学的角度而言，定时就餐比无节律地就餐更有利于保健身体。定时就餐的人在生活中较为有规律，常常在固定的时间就餐，而且将其他的时间安排得好好的。他们选择就餐的时间通常是他们心情好的时候，而在固定时间就餐同样也可以给他们带来好的心情。他们就是这样调节自己心情的，他们通常都有很出色的自我调控能力。
（2）喜欢将食物切成若干小块慢慢吃的人
有的人喜欢将食物分割成若干小块，然后一点一点慢慢地吃，他们多是比较传统和保守的，他们为人处世都比较小心和谨慎，不会轻易地得罪人，在很多时候都充当好好先生，保持中立。这一类型的人由于缺少冒险精神，所以在事业上所取得的成就不是很大。他们在很多时候比较机智和圆滑，有自己的主张，不会轻易地接受他人的建议，但又不会表现得太过于明显。
（3）乱加调味品的人
有的人在面对别人奉献的佳肴时，不是先尝一口，而是按照经验乱加调味品。他们不懂得珍惜他人的劳动成果，而且喜欢草率行事，对事情缺乏通盘的考虑；他们不喜欢一成不变，但往往由于没有把握住火候而给自己和别人带来很多的麻烦。
（4）饭量很小的人
饭量很小，吃一点就放下碗筷不吃了的人，多是比较传统和保守的。他们的一举一动都非常小心和谨慎，总是不断地努力处好与他人之间的关系。他们为避免风险，凡事喜欢墨守成规，按照旧的方法去完成。这一类型的人做事稳妥有余，但冲劲不足，所以说他们不适合创业，只适合守业。
（5）狼吞虎咽的人
狼吞虎咽，风卷残雪，三下五除二，扒拉两下子，一顿饭就吃完了。这样的人大多有较旺盛的精力，他们的性情很坦率和豪爽，待人真诚、热情，做事干脆、果断，自我意识比较强，有些时候常常自以为是，而听不见他人的规劝。他们有很强的竞争心理和进取精神，绝不会轻而易举地就向谁妥协和认输，而总是要与对方拼上一拼，搏上一搏。
（6）细嚼慢咽的人
吃东西的速度极慢，总是细嚼慢咽的人，他们在为人处世方面多是相当重视过程的，过程和结果这两者之间常常是过程会给他们带来更大的快乐和满足。他们做事周密严谨，一般时候不会打无把握之仗。他们比较挑剔，对人对己要求都比较严格，有时甚至达到苛刻、残酷的程度。
（7）对喜欢的食物总吃不够的人
有的人吃东西不知道加以节制，看到喜欢的就一定要吃个够，这一类型的人，性格大多比较豪爽和耿直，他们多有很好的人际关系，具有一定的组织能力，能使自己的周围经常团结着许多人。他们不懂得也不会掩饰自己的情绪，喜怒哀乐往往全部写在脸上，让人一目了然。
（8）喜欢独自进餐的人
从来不喜欢和他人一起进餐，而乐于自己单独一个人静静地吃，这样的人大多性格比较孤僻，有些自命清高和孤芳自赏。他们比较坚强，做事也很稳重，具有一定的责任心，能保持言行的相对一致，做到言必信，行必果。一般来说，他们在很多时候都能让自己的上司和亲人、朋友感到满意。
（9）喜欢站着吃的人
他们戴着帽子，穿着衣服，就站在开着门的冰箱前面吃东西。他们很饿，需要立刻吃东西。他们经常吃没煮过的食物，咖啡还没冲泡好就喝了。他们的胃口好，狼吞虎咽。有这种饮食习惯的人可能是个温柔、体贴甚至是个慷慨的人。
（10）声音不断的人
声音不断的人不但会遭到其他人的白眼，还将他们由来已久的孤僻性格暴露出来。他们不善于与人为伴，喜欢独来独往，独自享受和承受痛苦；他们不会看坐在餐桌旁边的人，也不会在乎他们是喜是忧，所以在别人困难的时候也总是袖手旁观。
（11）喜欢边煮边吃的人
有的人喜欢在烹调的同时就照顾好自己的胃了，他们边做边吃，饭做好的时候，也就吃饱了。这种人在日常生活中，富有牺牲精神，他们有一副热心肠，常常会为了别人的利益放弃自己的利益，因而他们的口碑一向不错。
（12）喜欢边吃边看书的人
有的人喜欢边看书边吃饭，这种人心里有许多的梦想和计划，而他们需要利用每一个空余的时间去思考这一切。他们做事符合经济效益，经常为了节省时间和精力而同时做两三件事。
（13）喜欢边走边吃的人
有的人喜欢在走路的途中抓着一个热狗和一杯汽水，最后再吃一根巧克力棒当做甜点。虽然他们让旁人觉得很忙碌，来去匆匆，事实上，他们毫无规律，决定仅凭一时冲动，结果经常和自己的兴趣相悖。由于他们不善于分配自己的时间，因而替自己找了许多不必要的工作和许多消化不良的机会。
（14）喜欢带剩菜回家的人
有的人知道如何善用每一块钱，会把一餐变成两餐。今天的晚餐就是明天的午餐。这种人缺乏安全感，觉得自己不断受剥削，即使事实上他们并未受到他人的剥削。他们从小一直被灌输“不浪费，不匮乏”的信条，认为只要将剩饭菜带回家，就是不浪费，不吃亏。
（15）喜欢在餐厅吃的人
对他们而言，服务比食物重要，因为他们喜欢有人侍候他们。如果别人先问他们，他们会很乐意地告诉别人自己心中真正的欲望；一旦说出了心中的需求，他们便希望别人能够依照他们所说的去实现。经常在外吃饭，可能表示他们实在不善于照顾自己，而且他们可能是个确定有所收获才愿意付出的人。
（16）吃完就走的人
吃完就走，不注意善后的人大多自私自利，只顾自己的感受和想法；不知回报，只讲索取，带给别人的通常是失望，结果在关键的时候往往是孤军奋战，胜利也和他们距离得很远。
（17）边吃饭边唠叨的人
边吃饭边唠叨的人常常因为和别人交谈来不及将食物吞下，将口中的食物喷到对方身上。他们性子急躁，在处理事情的时候勇往直前。
（18）喜欢在家里吃的人
他们只愿意对自己负责，如果别人侍候他们或刻意迎合他们，他们便觉得浑身不自在。对他们而言，适应新环境是种沉重的负担，因此，他们选择在熟悉的环境中放松自己。
品人九：卧室风格反映人的特性
卧室是与人们分享最亲密想法和经验的地方。一个所有用来装饰卧房的东西，由床铺到墙上的绘画，都暗示着他是个什么样的人。
卧室是一个非常个人的空间。由于人的性格不同，有的人使卧室成为一个私密性极高的地方，只有自己可以进去；而有的人则将它变成一个公共空间，与他人一同分享。卧室必须是安全和舒适的，当然从中也能看出卧室的主人的个性。
（1）睡觉用卧室
无论他的卧室朴实到只有四面白墙。一张轻便的小床、外加一张床头柜，或正式到变成一间内含沙发。小茶几的套房，对你而言，这不过是一间睡觉用的卧室而已。里头每一件东西都有自己的位置，有其特定的空间。情绪的控制和与个人无关的因素，支配着他的家和他的人际关系。他从不在客厅做爱，不在床上吃饭，也不在沙发上睡觉。
（2）起居室就是卧室
他的卧室是生活的中心，用来吃饭、娱乐，有时也用来睡觉。窗户没有窗帘，门也没上锁。他希望别人了解自己，和自己一块儿分享个人的兴趣和欢乐。他喜欢创造一个属于自己的天地，而且很认真地考虑在靠床的地方摆一台小冰箱。作息起居全在一个房间里，可以使挫折感减至最低。
（3）仓库式卧室
别人的房间都整齐、清洁，适合同伴来访，但他的卧室却是个危险地带。虽然他家里其他厅房，代表自己想留给别人的印象，但他的卧室却反映出真正的你其实很邋遢。除了和他一块儿睡觉的人，他生命中大部分的人，都不晓得这个事实。表面上看来，他似乎十分性感，而且人见人爱，可是，他那间到处是待洗衣物和报纸的卧室，却告诉别人事实上并非如此，因为他不可能性感，也不可能做到人见人爱。
（4）玩耍式卧室
他是一个大孩子，会邀请其他人到自己房间玩。他还有镜子、玩具、用来打枕头战的软枕头，以及床旁的水枪。独占性高的游戏真正令人兴致盎然，此外，他还擅长玩脱衣扑克牌，让同伴把衣服脱掉。因为他没办法直接表达感受，因而希望通过游戏的方式，达到沟通的目的。
（5）英雄式卧室
他的卧室墙上贴了每一位自己曾经崇拜、景仰的人物海报，而且每张人头比真人还大。他觉得面对偶像，要比和一般人相处容易。这确实是避免一对一关系的方法。他放弃身边唾手可得的东西，反而追求一些遥不可及的事物。他对自己没有自信，因为他把自己的英雄们看得比生命还重要，看得比自己还好。
（6）装潢过的卧室
如果一间卧室，以调和的装潢装饰得美仑美免，但却不具个人风格，那这间卧室的主人，一定是一位有格调且守规律的人。他不信任自己的判断力，深怕因为摆了一盆盆栽，贴了一张海报或一张照片，就破坏了整体的调和效果。他是一个能应付各种麻烦而不制造麻烦的人，也是一个宁可奉命行事而不愿当领导的人。他的卧室虽然很诱人，可是他的客人从不知道该怎么做，才能常到他的卧室里坐坐。