花是美丽的象征。它们或披有彩色的外衣，呈现华贵之姿；或一身朴素，尽显大方优雅。花儿不仅是常见的观赏性植物，更是这个蓝色星球的五色点缀。
花中皇后——月季
春日四时常在日，但看花开日日红。
只道花无十日红，此花无日不春风。
月季花一直被称为是“花中皇后”，无论古今中外都受到人们的青睐。
根据相关的统计，目前全世界已知的月季花大约有2万多种。
月季花原产自中国，且位列群芳之魁。最初的时候，月季大多分布于我国的湖北、四川、云南、湖南、江苏、广东等地区。大约在18世纪末、19世纪初传至欧洲。欧洲的园艺家把中国月季与其它蔷薇科植物杂交繁育出成千上万个月季品种。
我国目前栽培的月季品种约有500多个。在过去主要分布于山东、河南等省，而今上海、南京、杭州、常州、北京等地也出现了许多不同的培育品种。其中最为普遍的是原种月季和变种月月红。原种月季花有深红、粉红等，有微香；月月红，花多单生，紫色至深粉红色，因小叶较薄而带紫晕，故又称为紫月季。
此外，在我国较常见的还有黄月季、小月季、变色月季、绿月季等。其中最为奇特的是绿月季，其花大且呈淡绿色，花瓣呈带锯齿的狭绿叶状。
月季花之所以惹人喜爱，是有着诸多原因的。
首先，月季花的色彩纷繁多变。就目前已有的品种来看，月季花有红、黄、白、蓝、紫、绿、红黄混色、串色、红花白背、白花红边等等。每种色彩又有浓淡之分。
其次，月季花有着多样的花型。月季花不仅有单瓣、重瓣之别，且其最好的品种为高心尖瓣翘角，花瓣通常不多不少正好为40片。如花瓣少容易露心，花瓣多的遇到气温低或多雨天气，容易未开足就凋萎。
另外，月季花的叶片也苍翠可爱，有的为皮革状并有光泽。
月季花还有一个特点就是它的适应能力非常的强，在南北各地均可栽培，而且整个生长季节花开不绝，花型久开少变，这是其它种类的花卉望尘莫及的。
月季花除了能够供人观赏之外，还可提炼芳香油。月季花的花、叶、根皆可入药，有活血、消肿、解毒的功效。
灭虫能手——除虫菊
夏夜里，蚊虫叮咬常搅得人不能入眠。人们除了会挂蚊帐外，还会在临睡前点一盘蚊香，利用蚊香袅袅上升的青烟，使蚊虫晕头转向，不能“行凶”。
为什么蚊香能杀灭蚊虫？
原来，在蚊香中含有除虫菊的成分，在除虫菊的花朵中含有0.6%～1.3%的除虫菊素和灰菊素，除虫菊素又称除虫菊酯，是一种无色的黏稠的油状液体，当蚊虫接触之后，就会神经麻痹，中毒而死亡。
除虫菊是菊科的多年生草本植物，平均约有半米高，从其茎的基部会抽出许多深裂的羽状的绿叶，在绿叶之中簇拥着野菊似的头状花序，花序的中央长着黄色的细管状的花朵，外周镶着一圈洁白的舌状花瓣。看起来雅丽别致。
除虫菊不仅可以除灭蚊虫，而且可以杀灭农作物和林木、果树的害虫。它与烟草、毒鱼藤合称为“三大植物性农药”。在夏秋之间，把即将开放的除虫菊花朵采摘下来，阴干后磨粉，过120～150目的筛子。每斤除虫菊粉加200～300倍的水，并酌加肥皂做成悬浮液，搅匀后喷洒，可以防治农业上的多种害虫。即使把除虫菊草整个浸泡在20倍的水中，也有良好的防治效果。如果把50%的除虫菊粉、48％的榆树皮粉、1％的萘酚、1％的色粉配在一起，再加入一定量的水调成糊状，就可制成蚊香。
除虫菊对蜈蚣、鱼，蛙、蛇等动物也有毒麻作用，但对人畜无害。因此使用安全，不污染环境，是理想的杀虫剂。
除虫菊还可药用，有治疗疥癣的功效。
“国色天香”的牡丹花
牡丹为多年生落叶小灌木，生长缓慢，株型小，株高多在0.5～2米之间；根肉质，粗而长，中心木质化，长度一般在0.5～0.8米，极少数根长度可达2米。
牡丹花原产于我国西部的秦岭、大巴山一带的山区中，是我国特有的花卉品种，至今在其原产地仍有野生单瓣品种的存在。
作为我国独具的木本名贵花卉，牡丹花具有花大色艳、雍容华贵、富丽端庄、芳香浓郁等特点，素有“国色天香”、“华中之王”的美誉。中国人更是视其为富贵吉祥、繁荣兴旺的象征。
目前，世界上已知的牡丹花的品种非常的繁多，其中以洛阳牡丹和菏泽牡丹最富盛名。
牡丹花一般在初春时节就可以开花。牡丹花不仅花朵较大，具有单瓣与重瓣之分，其花色也是非常多样的。牡丹花的花色包括了紫色、深红色、肉红色、粉红色、银红色、白色、黄色、黑色以及豆绿色等等，尤以黄、绿、深红最为名贵。
牡丹一直是中国诗人不吝赞颂的名贵花卉之一。
欧阳修就曾经在《洛阳牡丹记》中称颂道：“天下真花独牡丹。”刘禹锡更是曾为牡丹作诗数首，其中赞叹之意难掩：“唯有牡丹真国色，花开时节动京城。”（《赏牡丹》）、“有此倾城好颜色，天教晚发赛诸花。”（《思黯南墅赏牡丹》）。
诗人们在赞颂牡丹花的同时，也长借花抒情。王维就曾作《红牡丹》诗曰：“绿艳闲且静，红衣浅复深。花心愁欲断，春色岂知心。”白居易在《惜牡丹》一诗中说道：“惆怅阶前红牡丹，晚来只有两枝残。明朝风起应吹尽，夜惜衰红把火看。”这些都是文人骚客们的心情寄语。
牡丹的适应能力非常强，所以在我国各地均有栽种，特别是在洛阳，历来有“洛阳牡丹甲天下”之称。
牡丹除供观赏之外，还有很高的经济价值。
牡丹的根皮在中医中被称之为“丹皮”，有凉血散瘀、解热镇痛、抑制病菌、降低血压的功效，也可用作治疗中风、腰痛等症状；牡丹的叶可作为染料；牡丹的花既可食又可提炼香精；牡丹花的籽还可用来榨油。
保加利亚的国花——玫瑰
玫瑰属于蔷薇科，蔷薇亚科，蔷薇属，落叶灌木，枝杆多刺。又被称为刺玫花、徘徊花、刺客、穿心玫瑰。
在欧洲诸语言中，蔷薇、玫瑰、月季都是一个词，由于蔷薇科的植物都是从中国传入欧洲的，因此在最初的时候，欧洲人并不了解三者的区别。当人们从更为科学的角度对三者进行区分后，有人把玫瑰、月季和蔷薇花称为蔷薇科的花中三姐妹。
在三者中如果论高贵当然是月季，论潇洒则应属蔷薇，但论起香气、历史、名声玫瑰就当仁不让了。
玫瑰原产于我国的北方，目前在世界各地广为分布。
在欧洲人的神话故事中，玫瑰和爱神维纳斯是同时诞生。所以欧洲人将玫瑰花视为是爱情之花。
保加利亚素有“玫瑰之国”的美誉。保加利亚人民更是把玫瑰花作为自己的国花，在保加利亚的首都索非亚东南约40多千米的地方，有一条绵延达80千米的玫瑰谷。在玫瑰谷中长满了玫瑰。每年6月初，玫瑰谷都就会成为玫瑰的海洋，红、黄、白等各色玫瑰多彩多姿，争芳吐艳，香气袭人。
玫瑰花的用途是非常广泛的，它不仅可以作为观赏用，其花朵还可用于提炼香精玫瑰油，花瓣也可直接腌制成食品食用，或作为调味料使用。
大漠中的植物活化石——千岁兰
千岁兰是一种十分古老的物种，属于裸子植物中的盖子植物纲千岁兰目，这一目迄今只有千岁兰一种在非洲西南沿海存活了下来，“活化石”之称当之无愧。
千岁兰主要分布于南半球非洲大陆纳米布沙漠，其伴黄沙碎石而生，是世界上极为珍贵的“花卉寿星”。
纳米布沙漠非常的荒凉，人们很难在这片荒漠上找到较为高大的树木，就连灌木与小草也是十分稀少，而千岁兰正是这片黄沙中让人惊奇的生物之一。
从外形上说，千岁兰同其它生长在沙漠中的植物一样，长相都是非常奇特的。千岁兰的茎既矮又粗，直径约为1米，其高约为20~30厘米，就如同一只多半埋在了土中的萝卜。千岁兰茎部顶端，在漫长的进化过程中已经变得木质化了，并向下凹陷，仿若一个破旧的木盆。
在千岁兰的“木盆”边缘上生出两片厚厚的带状叶片。每片叶宽约30厘米左右，通常叶长是叶宽的7~10倍，可达2~3米。这两片叶子分别向两侧地面弯曲，当其到达地面后会向外伸长。千岁兰的叶片顶部在沙石的不断磨损下会变得干枯，且往往会裂成无数窄条，随风凌乱扭曲。这就使得人们远远看去会将其误认为是遗落于黄沙中的章鱼，因此人们又称这种植物为“沙漠章鱼”。
人们最初是在19世纪的时候发现千岁兰的，当时的植物学家推测其可能已经有百年的寿命。后来，人们不断地在这片沙漠中发现更为古老的个体，并且之前发现的个体在经历了百年之后仍然存活着，科学家们因此对这些生命力顽强的植物进行了科学的生命测定，结果是令人惊叹的，这些个体中的许多，已经在这片干燥的大漠中生活了近千年，而一部分个体甚至已经超过了2000岁的高龄。这就间接地证明，许多千岁兰个体的的叶片也已经在这个世界上生机勃勃地存活了千年了，这是令许多叶片脱落再生的植物所望尘莫及的。
当我们提到沙漠植物的时候，大多会想到为了适应沙漠生活、减少水分蒸发、叶片已经特化为针状的植物。但是能够在沙漠中的千岁兰却有着极为宽大的叶片，这难道不会令它们因水分蒸发过多而“渴死”么？
最初的时候，科学家对此也是十分不解的。为了解开这个谜团，植物学家们曾经无数次地实地考察、观测，最终解开了这个疑惑。
原来纳米布沙漠是一片沿海岸分布的沙漠，其主要受海洋冷湿气流的影响，虽然很少会有大雨降临，但是细雨和浓雾却对这片干燥的沙漠十分眷顾。因此生长在这片黄沙之中的植物，会因为潮湿的空气而减少叶片水分的蒸腾量。同时，凝聚在植物叶片上的水分会被植物充分地吸收。因此，千岁兰能在纳米布沙漠中生存就不足为奇了。
茶花之后——金花茶
金花茶主要分布于越南以及中国大陆的广西等地，一般生长在非钙质土的山地常绿林中，目前尚未由人工引种栽培。
人们最初是在1960年于我国广西南宁发现的开金黄色花朵的山茶花，并将其命名为金花茶的。山茶花的品种非常的繁多，普通的山茶花的花朵多为深红、粉红、白或紫，金花茶的花色则是娇艳华丽的金黄色，这使金花茶成为了山茶花中的佼佼者，独树一帜，艳压群芳。
金花茶的花朵单生于新枝的叶腋中，一般于每年的隆冬至早春开花，花期较长，可达5个月之久。金花茶的花径约为5~6厘米，一般呈杯状或碗状。
金花茶盛开时，花色金黄，花瓣肥厚，具有腊质光泽。金花茶非常光彩夺目，妖艳的花朵含羞俯垂，散发出芳香的气息，令人迷醉。
金花茶是世界上的珍稀观赏植物之一，其珍贵在于金花茶的黄色色泽是可以遗传的种质资源，可以人工培育、杂交创造出优良的新黄色系重瓣大花。
除了具有观赏性外，金花茶还有一定的药用价值。其花、果、叶中约含有10余种微量元素，特别是硒和锗两种微量元素的含量非常丰富，因此以其花入药，可起到防癌、抗癌、增强人体免疫功能、降低血中胆固醇的作用；另外，其花还可以用作提炼食用色素。
但金花茶喜欢温暖湿润的气候和疏松肥沃的土壤。因而自然分布很窄，目前只在我国的广西邕宁、东兴等地的低缓山丘有所分布。
人间“香祖”——兰花
兰花自古以来就有“香祖”、“天下第一香”等美誉。
中国人更是将兰花比作是“花中君子”，将其视为高洁、清雅的象征。很多文人墨客对兰花更是从不吝惜赞美之辞，更有人以“兰”明志。
诗人刘灏就曾在《广群芳谱》中写到：“兰生幽谷无人识，客种东轩遗我香。知有清芬能解秽，更怜细叶巧凌霜。”郑板桥更是在《高山幽兰》中赞美兰花曰：“千古幽贞是此花，不求闻达只烟霞。”
兰科是植物分类学中最为繁复的一科，其包含的种类也是非常多的，所以很多专业的植物学研究者也很难全部区别清楚。
我们平常所说的兰花，以较为宽泛的概念来说都是“兰属”内的花卉。它们基本可分为两大类：一类生于地上，另一类附生生长。我们常见的兰花大多是地生的。
地生兰按其开花的季节还可分为春兰、夏兰、秋兰和冬兰。
兰花的结构与通常的花不同。通常的花有花萼、花瓣之分；兰花的萼片与花瓣没有区别，总称为花被。兰花的花是由六片瓣片组成，分内外两轮，每轮有3片。
在我国，已经有2000多年的栽培兰花的历史了，并且历代都有栽兰、诵兰的记载。
近年来，随着园林事业的发展，全国各地的兰花栽培变得更为广泛，大范围的引种、栽培已经是常事，各地更举办有不同程度的兰花展览。
而中国之兰更是被国外广为引种培育，深受外国人的喜欢。
兰花的种子细小且繁多，不易发芽，通常很难用种子繁殖成一棵实生苗。所以一般采用无性繁殖。
兰花除具有观赏价值外，其花、叶、果、根均可入药，用以清热解毒、化痰止咳、止血镇痛等。
于风雪中傲立的雪莲
雪莲，又称高山雪莲或天山雪莲，菊科多年生草本植物。一般分布于中国新疆天山南北山坡、阿尔泰山及昆仑山等高山地带，属于濒危植物种类。
在我国西藏南部地区和四川北部，海拔4500~4800米的地带，被称为是世界上著名的“天然高山植物博物馆”，雪莲就是生长在这一“博物馆”中的植物成员之一。